Найти идеальный рецепт

Грибной суп с манкой
40 мин
3

Грибной суп с манкой

Суп получается очень нежный и вкусный, с приятной волокнистой консистенцией. Прекрасное обеденное блюдо. Приготовьте его для своей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы лесные 200 грамм
  • Лук репчатый 1 штук
  • Морковь 1 штук
  • Картофель 2-3 штук
  • Молоко 400 мл
  • Манная крупа 50 грамм
  • Специи По вкусу

Калорийность

65 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук и грибы нарежьте. Морковь и картофель натрите на крупной терке.

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь. Затем добавьте картофель и грибы. Обжаривайте все вместе минут 5. Затем налейте горячую воду.

Шаг 3

Добавьте в кастрюлю молоко и доведите до кипения. В кипящий суп добавьте манку. Перемешайте и проварите еще минут 10. Добавьте по вкусу соль и специи.

Шаг 4

Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Искра
15.01.2020 19:10
а не мало времени для варки лесных грибов?

Похожие рецепты

Суп из белых грибов
Крупа гречневая Грибы белые сушеные Масло растительное Морковь Чеснок измельченный Сметана Зелень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Кориандр
Суп из белых грибов — прекрасное первое блюдо для Вербного Воскресенья, да и для любого будничного дня это - отличный суп, простой в приготовлении, но очень вкусный.
2 ч.
3.8
188
Суп с грибами и сыром
Шампиньоны консервированные Зеленый горошек Сыр сливочный Корень сельдерея Картофель Лук Морковь Пучок укропа Окорочка Соль
Очень вкусный и сытный супчик с грибами и сыром. Да и смотрится очень красиво. Так что вполне можно приготовить в качестве легкого первого блюда на праздничный стол.
2 ч.
5.0
74
×