Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11902 рецепта теста)

Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Колбаса Ветчина Оливковое масло Вяленые помидоры Томатная паста Разрыхлитель Сахар Сушеный базилик Перец чили Лук репчатый Перец болгарский

Захотелось приготовить пиццу, а в доме не оказалось дрожжей? Ничего страшного, ведь вкусную пиццу можно приготовить и без этого ингредиента. Готовим вместе по этому рецепту отличную домашнюю пиццу!

50 мин

–

5.0

–

Торт "Черепаха" простой

Сахарный песок Сметана Мука Сливочное масло Какао-порошок Разрыхлитель Уксус Ванильный сахар Сода Яйца Соль

Согласитесь, что торт в виде черепахи привлечет внимание не только детей, но и всех взрослых. Благодаря этому рецепту, с тортом у вас не возникнет особых сложностей.

6 ч.

–

5.0

–

Сдобное тесто для пирогов

Мука Молоко Сахарный песок Сливочное масло Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйца

Этот рецепт, как приготовить сдобное тесто для пирогов, подходит для любой выпечки: пирожки, коржики, булки, ватрушки и прочие виды выпечки. Его можно сделать вручную или с помощью хлебопечки.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пресная лепёшка

Мука пшеничная Вода Соль Подсолнечное масло

Знаете, как приготовить пресные лепешки? Вам потребуется лишь два основных ингредиента: вода и мука, а далее остается только замесить тесто, раскатать и обжарить на сковороде или запечь в духовке.

40 мин

–

4.8

–

Слоеный пирог

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Корица Яблоки Яйца

Каждому под силу испечь этот простой, но вместе в тем очень вкусный пирог. Сладкие фрукты внутри хрустящей и вкусной корочки из слоеного теста. Рассказываю о рецепте, как приготовить слоеный пирог.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Вкусные хинкали

Мука пшеничная Фарш мясной Вода Растительное масло Соль Молотая паприка Тмин молотый Перец черный Яйца Лук репчатый

1 ч. 30 мин

–

5.0

143

Простой "Сметанник"

Сметана Сгущенное молоко Масло сливочное Мука Сахар Уксус Какао порошок Сода пищевая Яйцо

"Сметанник" - простой, но очень вкусный торт! Мягкие воздушные коржи, пропитанные сметанным кремом - просто объеденье. Попробуйте рецепт и оцените по достоинству.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепт быстрого теста для пирога

Сахар Мука Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель теста Экстракт ванили Соль Яйцо

Когда хочется вкусненького, но как всегда хочется сэкономить время, предлагаю взять на заметку рецепт быстрого теста для пирога. Пирог получается очень нежным, а приготовить его проще простого.

15 мин

–

5.0

321

Торт таврический

Сливочное масло Сахар Фундук Молоко Сахар Мука Сахар Вода Коньяк Шоколад черный Сахар Картофельный крахмал Мука Яйца Ванилин Соль Белки Яйца

Этот торт можно назвать примером классической кулинарии советских времен. Его продавали во многих кондитерских. Также практически каждая хозяйка делала подобные тортики на праздники и именины.

6 ч.

–

4.0

–

Именинный пирог

Яблоки Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Добавки в начинку

Именинный пирог не обязательно должен быть сложным в приготовлении. Вы можете сделать его на основе песочного теста, дополнив ароматной и сочной начинкой из яблок. Это очень вкусно, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Локма

Мука Мед Питьевая вода Сахар Питьевая вода Соль Сухие дрожжи Растительное масло, корица молотая

Локма — это турецкие сладости, очень вкусные и популярные по всему Востоку. Они похожи на привычные для всех нас пончики. Кусочки теста обжариваются во фритюре и подаются с медом.

1 ч.

–

4.1

250

Штрудель с вишней (из слоеного теста)

Вишня Тесто Сахар Панировочные сухари Сахарная пудра Сливочное масло Крахмал

Кто не любит венский штрудель? Слоеное тесто, вкусная начинка из вишни… это настоящее сладкое лакомство порадует всех сладкоежек. Итак, смотрим, как приготовить штрудель с вишней из слоеного теста!

1 ч. 30 мин

–

4.2

195

Торт без коржей

Мука Сахар Вода Шоколадная стружка Малина Сливочное масло Какао Шоколад Сливки 30% Экстракт ванили Сода Соль Яйца

Какой же праздник без торта! Он не обязательно должен быть многослойным, есть разные вариации, например, торт-рулет или творожный торт. Расскажу, как приготовить торт без коржей, с ганашем и фруктами.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт домашний простой

Мука пшеничная Масло сливочное Сгущенное молоко Маргарин Шоколад Варенье Сахар Молоко Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Простой и совсем несложный рецепт торта, который сможет приготовить любая хозяйка. И основа для торта, и крем готовятся быстро, из простых ингредиентов без сложных манипуляций. Готовим!

1 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт кексов с изюмом

Коричневый сахар Йогурт Изюм Пшеничная мука Коричневая мука Арахисовое масло Корица Сода Разрыхлитель Яйца Соль

Сделать кексы очень просто, для них не вымешивают тесто и не настаивают его. Поделюсь простым рецептом кексов с изюмом. Их можно взять с собой или подать к чаю гостям. Они долго остаются свежими.

40 мин

–

5.0

–

Пончики заварные по-французски

Растительное масло Вода Мука Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо Соль

Если вам наскучили пироги и булочки, посмотрите, как приготовить пончики заварные по-французски — легкий рецепт на скорую руку. По вкусу пончики получаются даже лучше классических, попробуйте!

30 мин

–

3.5

206

Сахарный пирог (простой рецепт)

Мука Сливки 15% Масло сливочное Сахар Молоко Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Особенностью этого пирога является сахарная крошка и мягкое дрожжевое тесто, именно они делают пирог нежным и вкусным. Поэтому советую посмотреть, как приготовить сахарный пирог (простой рецепт).

2 ч.

–

3.8

323

Быстрое тесто на пирожки

Мука Вода Молоко Сметана Сливочное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

Если вы решили пожарить в домашних условиях пирожки, не проходите мимо этого классного рецепта. Простой, довольно быстрый и удобный вариант наверняка придется вам по вкусу:) Запоминайте и повторите.

1 ч.

–

4.7

–

Торт "Степка-растепка"

Сгущенка Мука Маргарин Сметана Масло сливочное Смородиновое варенье Яйцо

Расскажу, как приготовить торт "Степка-растепка" — очень вкусный слоеный торт из 12 коржей, масляного крема и слегка кислого ягодного джема. Такой торт станет украшением праздничного стола!

19 ч.

–

4.3

421

Пирожки из теста

Мука Сметана Вода Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Начинка Растительное масло

Несладкая выпечка — это отличный вариант для всей семьи на каждый день. Спешу поделиться с вами несложным рецептом, как приготовить пирожки из теста дрожжевого с мясной или грибной начинкой.

2 ч.

–

4.5

–

Фокачча с соусом "Песто"

Мука Оливковое масло Тёплая вода Моцарелла Базилик Пармезан Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Дрожжи быстродействующие Соль

Фокачча с соусом "Песто" - это дрожжевые булочки в аппетитном соусе из зелени, посыпанные сыром. Такая выпечка получается безумно вкусной благодаря вкусному тесту, соусу и моцарелле. Попробуйте!

3 ч.

–

3.3

376

Пончики быстрые (маленькие)

Сахарная пудра Мука Молоко Сахар Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Корица Соль Яйцо Растительное масло

Для всех, кто любит выпечку на скорую руку, хочу предложить классный рецепт пончиков за полчаса. Невероятно вкусно, совсем просто, аппетитно и сытно. Для взрослых и детей это прекрасная идея!

30 мин

–

5.0

–

Арепа

Белая кукурузная мука Тёплая вода Молодой сыр Сливочное масло Соль

У кухни любого народа есть свои национальные блюда. Сегодня мы поговорим о традиционных лепешках Колумбии и Венесуэлы. Я расскажу вам, как приготовить арепу быстро и просто.

1 ч.

–

4.6

–

Мягкий кекс

Тыквенное пюре Мука Кефир Сахар Растительное масло Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Соль Яйцо

Если вы любите тыкву и выпечку с ней, то не проходите мимо этого рецепта. Я хочу научить вас, как приготовить мягкий кекс с тыквенным пюре. Чудесный вариант к чаю или кофе для всей семьи. Запоминайте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Тесто на кексы

Мука Кефир Орехи Сахар Растительное масло Разрыхлитель Специи для аромата Соль Апельсин Яйцо

В копилку с простыми и вкусными рецептами выпечки предлагаю добавить еще один. Я покажу, как приготовить тесто на кексы с апельсином. Ароматные, мягкие и нежными, аппетитные и несложные. Запоминайте!

40 мин

–

5.0

–

Выпечка хлеба в мультиварке

Мука Вода тёплая Соль Дрожжи сухие

Вкусный хлеб можно испечь в духовке, в хлебопечке (самый простой вариант), а также в мультиварке. Сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить выпечку хлеба в мультиварке.

3 ч. 30 мин

–

4.6

–

Простой рецепт пирога в мультиварке

Сахарный песок Молоко Мука Сода Яйца Яблоки Груши Печенье галетное Корица

Поскольку яблоки есть круглый год, то почему бы не добавить их в выпечку? Расскажу, как приготовить простой рецепт пирога в мультиварке. Это очень вкусная и доступная по продуктам выпечка к чаю.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Лучший рецепт дрожжевого теста для пирожков

Мука Вода Растительное масло Соль Дрожжи сухие Сахар

Вашему вниманию хочу предложить, на мой взгляд, лучший рецепт дрожжевого теста для пирожков. Если в вашей кулинарной копилке еще его нет, настоятельно рекомендую добавить:) Запоминайте, все просто!

2 ч.

–

3.3

–

Кекс с орехами

Орехи Мука Сливочное масло Вареная сгущенка Изюм Разрыхлитель Яйцо

Планируете испечь что-нибудь сладенькое к чаю и как раз в поиске подходящего рецепта? Обратите внимание на этот несложный, но весьма аппетитный вариант, как приготовить кекс с орехами и изюмом.

45 мин

–

5.0

–

Торт "Кокосовый"

Кокосовая стружка Сахар Мука Сахар Вода Лимонный сок Лимонная цедра Яйца Яйца Взбитые сливки, желатин, лимон

Кокосовый торт выглядит очень аппетитно и нарядно. Вы можете приготовить его дома, чтобы угостить всех своих гостей. Лимон, который входит в его состав, придает легкую кислинку и цитрусовый аромат.

2 ч.

–

5.0

–

Творожный хлеб в хлебопечке

Мука Творог Молоко Сахар Дрожжи Соль Яйца

Если вы поклонник хлебопечки, то наверняка знаете все прелести домашнего хлеба. С ним не сравнится ни один хлеб с прилавка магазина. Сегодня я расскажу, как приготовить творожный хлеб в хлебопечке.

2 ч.

–

5.0

236

"Туиль" печенье

Сахар Миндальные лепестки Мука пшеничная Сливочное масло Ванилин Яичный белок

Туиль — это французское печенье, которое было названо в честь кофейни, придумавшей его. Оно похоже на черепицу или лепестки тюльпана. Делается по особой технологии, которую можно повторить дома.

8 ч.

–

5.0

427

Пельмени из оленины

Оленина Мука Вода Масло растительное Грибы сушеные Соль Лук Соль и перец

Сегодня мы говорим о таком традиционном блюде, как пельмени. В основном их готовят из смешанного фарша свинины и говядины, но я расскажу вам, как приготовить пельмени из оленины.

1 ч.

–

3.0

185

Пирог для мультиварки

Мука Сметана Сахар Сода Яйца Масло сливочное

Мультиварку можно эксплуатировать по полной. В ней можно сделать не только картошку с мясом, борщ или плов, но и вкусный десерт. Расскажу о рецепте, как приготовить пирог для мультиварки.

2 ч. 20 мин

–

2.8

–

Торчетти

Мука Тёплая вода Сливочное масло Сахарный песок Сухие дрожжи Соль

Торчетти — это итальянское печенье, которое пользуется большой популярностью на своей родине. Оно получается хрустящим и сладковатым, поэтому итальянцы подают его к кофе и другим напиткам.

3 ч.

–

4.3

325

Точный рецепт теста для мантов

Мука пшеничная Вода Соль Яйца куриные

Манты — это блюдо, которое пришло к нам из Кавказа. Там оно невероятно популярное. Тесто для него очень похоже на то, которое хозяйки готовят на пельмени или вареники и готовится довольно просто.

2 ч.

–

4.5

–

Печенье "Дамские пальчики" для "Тирамису"

Сахар Мука Кукурузный крахмал Яйца Ваниль Сахарная пудра

Не каждому по карману купить готовые «Савоярди» в супермаркете, гораздо выгоднее по цене сделать такое самостоятельно. Расскажу, как приготовить печенье «Дамские пальчики» для «Тирамису».

1 ч.

–

5.0

246

Плацинды с творогом

Мука пшеничная Творог Кефир Маргарин Твёрдый сыр или брынза Петрушка и укроп Растительное масло Уксус Соль Сахар Яйцо

Плацинда - это пирог молдавской кухни, который похож на лепёшку квадратной или круглой формы, с начинкой внутри. Причём она может быть разной, но всегда сытной. Например, я предлагаю творожную.

4 ч.

–

5.0

–

Простой пирог с вишней

Вишня Сахар Кукурузный крахмал Лимонный сок Сливочное масло Экстракт ванили Песочное тесто Миндальный экстракт Желток куриный

Люблю домашнюю выпечку. Особенно люблю делать пироги с ягодами. Нет ничего вкуснее кусочка ароматного пирога к чаю. Расскажу о рецепте, как приготовить простой пирог с вишней (или черешней).

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Вкусные пряники

Сахарная пудра Мука Молотый миндаль (миндальная мука) Сахар коричневый Сливочное масло Горячая вода Мед Сливки 30% Смесь для пряников (специи) Сода Соль Молотый белый перец Яйца

Пряники в нашей стране – это обычное лакомство, а вот в Европе их пекут на зимние праздники (Рождество, день Святого Николая, Новый Год). Расскажу о рецепте, как приготовить вкусные пряники.

14 ч.

–

5.0

–