Блюда из теста
Любите пробовать новые способы готовки привычных блюд, или просто являетесь поклонником вкусной выпечки? Тогда наши рецепты теста с фото — для вас!
Залог успеха в готовке любой выпечки — это правильно замешенное тесто. Сегодня существует огромное множество его вариаций: для блинчиков и оладушек, дрожжевое и бездрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное, заварное, для пельменей и многое другое. Каждый, кто самостоятельно готовит, просто обязан знать, как приготовить тесто в домашних условиях. Большинство предпочитает пиццу, пирожки, печенье, пироги и другую выпечку, сделанную своими руками, а не купленную в магазине, ведь только вы знаете свои предпочтения. И для того, чтобы питание было для вас только в радость, узнайте, как сделать тесто своими руками, и наслаждайтесь любимыми лакомствами! Приготовление домашнего теста может быть абсолютно разным по степени сложности и временным затратам: все зависит от вида блюда, которое вы хотите получить в итоге. В этом разделе вы сможете найти рецепты на любой вкус!
Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом
Тесто слоеное
Семга соленая
Сливки
Масло сливочнoe
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный
Яйцо
Приготовьте на завтрак или перекус вкусные и красивые круассаны с начинкой из яичницы и слабосоленой семги. Круассаны будем делать сами, а остальное не займет много времени. Берите на заметку!
Рождественские звездочки из слоеного теста
Тесто слоеное дрожжевое
Чернослив
Сок апельсиновый
Сахар
Сахарная пудра
Цедра апельсина
Яйцо куриное
Побалуйте своих родных и друзей румяными вкусными финскими звездочками из слоеного теста с черносливом. Выпечку можно даже подвесить на елку в виде новогоднего сладкого украшения!
Канапе «Ёлочка» из слоеного теста
Тесто слоеное пресное
Мясо сыровяленое
Сыр творожный
Кисло-сладкий соус
Простая в приготовлении и очень вкусная закусочная выпечка для новогоднего стола. Такие елочки понравятся и взрослым, и детям. Берите на заметку рецепт!
Круассаны с малиной
Тесто слоеное
Малина
Крахмал
Масло растительное
Сахар
Куриный желток
Сегодня мы по приготовим вкусные и летние круассаны с малиной. Максимально упрощаем процесс приготовления, используя уже готовое слоеное тесто. Малину берем свежую. Обязательно пробуйте, это вкусно!
Жаркое с нудлями
Картофель
Свинина
Мука
Кефир
Зелень
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт отличного жаркое с рулетиками из теста, которые называются нудли. Блюдо подойдет не только к обеду или ужину, но украсит любой праздничный стол. Просто, сытно и очень вкусно!
Слойки с нектаринами
Тесто слоеное
Крахмал
Нектарин
Сахар
Яйцо куриное
Слойки с нектаринами — вкуснейшая домашняя выпечка для чаепития в кругу семьи и с гостями. Если вы купили готовое слоеное тесто, процесс приготовления значительно ускоряется.
Тарталетки с лисичками
Лисички
Мука пшеничная
Масло сливочное
Бекон копченый
Сыр тертый
Вода холодная
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Картофель
Лук репчатый
Тарталетки — очень удобная форма подачи закусок к столу и всегда востребована. Но если это тарталетки с лисичками, они вдвойне привлекательнее и совершенно точно не останутся без внимания.
Слоеные булочки с кардамоном и корицей
Тесто слоеное
Сахар тростниковый
Сливочное масло
Цедра апельсиновая
Корица
Кардамон
Рецепт быстрых слоеных булочек с кардамоном и корицей. Маленькие, пряные и хрустящие. Получается очень вкусно! Отличный вариант для семейного чаепития.
Штрудель с малиной
Тесто слоеное
Малина
Сахар
Сухари измельченные
Ореховая крошка
Пудра сахарная
Сок лимона
Яйцо куриное
Сочный и аппетитный штрудель с малиной — яркое наслаждение ягодным вкусом, обернутое в хрустящее запеченное слоеное тесто. По желанию его можно приготовить из теста фило или слоено-дрожжевого теста.
Песочный пирог с бананом
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Бананы
Яйцо куриное
Песочный пирог с бананом — это очень вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Такое лакомство великолепно подойдет для семейного чаепития!
Торт с кремом-чиз
Сливки
Сыр творожный
Ананасы
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Торт с кремом-чиз — один из самых вкусных и востребованных. И не зря! Творожный сыр в составе разбавляет приторную сладость крема, что очень положительно сказывается на вкусе. Попробуйте и вы!
Манты на овощной подушке
Фарш
Мука
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Специи
Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!
Тирольский пирог с клубникой
Клубника
Молоко
Кипяток
Сахар
Мука
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Ром
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Клубничное желе
Тирольский пирог — это австрийский пирог, имеющий свою легенду происхождения. Сегодня он широко распространен и любим по всему миру. Приготовить такой пирог очень просто, делюсь своим рецептом.
Профитроли с несладкой начинкой
Сливочный сыр
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Красная рыба
Зелень
Чеснок
Сахар
Яйца
Соль
Профитроли - это блюдо французской кухни, которые готовятся из заварного теста. Они могут быть как со сладкой начинкой, так и с несладкой. Делюсь рецептом второго варианта!
Ханум в мультиварке
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Попробуйте приготовить Ханум в мультиварке, я уверенна, вы останетесь очень довольны. Это блюдо необыкновенно вкусное и сытное, едят с удовольствием даже дети.
Португальское пирожное с заварным кремом
Слоеное тесто
Молоко
Сахар
Вода
Мука
Желтки яичные
Корица
Цедра
Соль
Португальское пирожное "Паштел-де-ната" - это десерт-пирожное в виде чашечек из слоёного теста с заварным кремом. Оригинальный рецепт старательно оберегается, но можно попробовать.
Постный кекс с изюмом
Мука
Сахар
Вода
Какао-порошок
Растительное масло
Изюм
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Вариантов постной выпечки достаточно много. Этот рецепт подойдет всем, кто любит влажную выпечку с ярким шоколадным вкусом и ароматом.
Бельгийский яблочный пирог
Мука
Сахар
Растительное масло
Сахарная пудра
Корица
Сода
Яйца
Ванильный сахар
Яблоки
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что у каждого народа есть свой яблочный пирог. При всей схожести подходов к их готовке, эти пироги совсем разные. Представляю рецепт бельгийского яблочного пирога.
Заливной пирог с курицей и грибами
Грибы
Мука
Молоко
Растительное масло
Кунжут
Сода
Яйцо
Грудка куриная
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Пироги на основе заливного теста - это вкусная и простая выпечка, с которой справится любая хозяйка. Начинка может быть любая, сегодня рассмотрим, как приготовить заливной пирог с курицей и грибами.
Жареные пирожки "как пух" на кефире
Мука пшеничная
Капуста
Кефир
Лук
Морковь
Масло растительное
Сода
Соль
Черный перец
Непременно приготовьте вкусное и сытное угощение для вашей семьи - жареные пирожки "как пух" на кефире. Из простых и доступных ингредиентов получаются по-настоящему воздушные изделия.
Янтык "Крымский"
Мука пшеничная
Вода тёплая
Творог
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Укроп
Петрушка
К семейному обеду приготовьте вкусное татарское угощение - янтык "Крымский". Это пресные лепешки с начинкой, готовятся они легко и просто.
Бисквитный рулет с яблоками
Мука
Сахар
Корица или коричный сахар
Яблоки средних размеров
Лимон
Яйца
Бисквитный рулет с яблоками может стать отличной альтернативой привычной яблочной шарлотке, готовится не менее просто, а результат потрясающе хорош. Сейчас самое время печь такой рулет.
Заливной пирог с брокколи
Слоеное тесто
Брокколи
Ветчина
Сметана
Лук зеленый
Сыр
Яйцо
Соль
Перец черный
Уверена, что многие хозяйки уважают заливные пироги, ведь они готовятся быстро и могут послужить полноценным угощением для неожиданных гостей или стать ужином. Делюсь своим рецептом!
Нежное печенье
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кокосовая стружка
Сода
Соль
Желток
К чаю на скорую руку предлагаю вам испечь очень нежное и вкусное печенье. Оно прекрасно держит форму, но при этом буквально тает во рту. Если вы в поиске как раз такого рецепта, запоминайте.
Киш с вишней
Вишня
Сметана
Мука
Сахар
Творог
Сливочное масло
Крахмал
Соль
Ванилин
Яйцо
Киш - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, но она непременно должна быть залита яично-молочной смесью. Выпечка очень вкусная и сытная, отлично подойдет для чаепития!
Кекс со сливами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Слива
Кекс со сливами - это самый простой, но от этого не менее вкусный домашний пирог, с нежным сливочным вкусом и легкой кислинкой. Справится даже неопытная хозяйка. Делюсь рецептом!
Сосиски с сыром в тесте
Тесто слоеное
Сыр твердый
Кунжутные семечки
Сосиски
Яйцо
Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.
Торт "Темный Ларри"
Сахар
Творожный сыр
Мука
Кофе
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Шоколад
Какао
Ликер
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Если вы любите шоколадные торты с насыщенным вкусом, вам обязательно стоит испечь в домашних условиях торт "Темный Ларри". Это потрясающий десерт на праздничный стол. Рекомендую рецепт!
Торт "Прекрасная Мария"
Мука
Вареная сгущенка
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Орехи
Сода
Яйцо
Для истинных сладкоежек, которые не боятся насыщенно сладких десертов, рекомендую на заметку этот рецепт. Торт "Прекрасная Мария" - это удивительное сочетание песочных коржей, безе, орехов и крема.
Тыквенные капкейки
Мука
Пюре из тыквы
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Специи
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.
"Татар-бораки"
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Очень сытное, недорогое и простое блюдо армянской кухни я хочу вам предложить на заметку. Если вы еще не пробовали "Татар-бораки", то запоминайте рецепт и повторите его на своей кухне.
