Печенье на пиве сладкое

Я просто обожаю сладкую выпечку на пиве! Ведь благодаря этому ингредиенту тесто становится очень пышным. И я предпочитаю пиво использовать именно так! Смотрите, как готовится печенье на пиве сладкое!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 3,5 Стакана
Масло сливочное 200 Грамм
Пиво светлое 250 Миллилитров
Грецкие орехи 50 Грамм
Сахар 60 Грамм
Желток 1-2 Штук
для смазки

Количество порций

Шаг 1

В просеянную муку добавляем тертое масло. Растираем массу вручную. Вливаем в наше тесто пиво. Перемешиваем тщательно, формируем комок.

Шаг 2

Если тесто липнет к пальцам, то досыпьте еще чуток муки. Раскатываем наше пивное тесто, делаем толщину в полсантиметра. Формой или стаканом вырезаем кружочки. Мажем их желтком, сверху сыпем орехи и сахар по вкусу.