Американское печенье
Американское печенье - простая выпечка, приготовленная на основе муки и сливочного масла. "Фишкой" и по совместительству начинкой американской печенья является шоколадная крошка. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 Стакан
- Шоколадные капли 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Кофе растворимый 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1 Стакан
- Сахар коричневый 1 Стакан
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Масло сливочное 125 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и яйцом. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты (кроме кофе и шоколада). Соединяем сухую и маслянную смесь. Вымешиваем тесто, в конце добавив кофе и шоколадные капли.
Шаг 3
Противень застелите бумагой для выпечки, выкладываем тесто чайной ложкой, формируя печенье. Выпекаем в духовке 10 минут, температура — 180 градусов.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Американское печенье"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
3
Комментарии к рецепту
Ирина Васюк
27.06.2016 16:20
Меня смущает такое большое количество сахара. Сахар коричневый можно и убрать, а остальное по рецепту, будет отлично!
Мария Кириленко
27.06.2016 17:11
Какое классное печень, обожаю шоколадные капли. Это рецепт будет опробован сегодня, спасибо!
