Блюда из теста
Любите пробовать новые способы готовки привычных блюд, или просто являетесь поклонником вкусной выпечки? Тогда наши рецепты теста с фото — для вас!
Залог успеха в готовке любой выпечки — это правильно замешенное тесто. Сегодня существует огромное множество его вариаций: для блинчиков и оладушек, дрожжевое и бездрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное, заварное, для пельменей и многое другое. Каждый, кто самостоятельно готовит, просто обязан знать, как приготовить тесто в домашних условиях. Большинство предпочитает пиццу, пирожки, печенье, пироги и другую выпечку, сделанную своими руками, а не купленную в магазине, ведь только вы знаете свои предпочтения. И для того, чтобы питание было для вас только в радость, узнайте, как сделать тесто своими руками, и наслаждайтесь любимыми лакомствами! Приготовление домашнего теста может быть абсолютно разным по степени сложности и временным затратам: все зависит от вида блюда, которое вы хотите получить в итоге. В этом разделе вы сможете найти рецепты на любой вкус!
Вафли для вафельницы
Мука
Кефир
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
На завтрак или в качестве десерта к чаю хочу предложить вам повторить этот классный вариант, как приготовить вафли для вафельницы. Довольно простое и быстрое тесто, а результат - фантастический.
Пирог с брусникой из песочного теста
Брусника
Сыр
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Ржаная мука
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Не так часто ем бруснику, поэтому захотелось сделать с ней какой-нибудь десерт к чаю. Расскажу, как приготовить пирог с брусникой из песочного теста. Пирог простой, но вместе с тем очень вкусный.
Малиновый торт от Палыча
Мука
Молоко
Слоеное тесто
Сливочное масло
Замороженная малина
Сахар
Сахар
Крахмал
Яйца
Ванилин
Если вы поклонник тортов, то наверняка пробовали торт от именитой марки. Сегодня я расскажу вам, как приготовить малиновый торт от Палыча вкусно и просто. Главное - торт домашний и натуральный.
Торт "День и ночь" из 90-х годов
Сгущенное молоко
Вареная сгущенка
Сметана
Мука пшеничная
Сливочное масло
Кефир
Какао-порошок
Черный шоколад
Сода
Яйца
Соль
Любите сладости? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу как приготовить торт "День и ночь" из 90-х. Поверьте, тортик покорит вас с первого раза. Приступим к приготовлению!
Блинчики тонкие на сковороде (ароматные)
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Сливочное масло, сметана, джем
Этот рецепт понравится всем любителям блинчиков! Сегодня я расскажу, как приготовить тонкие блины на сковороде. Это блюдо покорит и взрослых и детей, обещаю! Приступим к приготовлению.
Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)
Сахар
Орехи для декора
Вино
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Мука
Какао
Масло растительное
Яйцо
Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!
Нежные булочки с изюмом
Мука
Молоко
Маргарин
Сахар
Изюм
Пудра сахарная
Дрожжи сухие
Соль
Яичные желтки
Рецептов, как приготовить булочки с изюмом уйма во всемирной паутине. Хочу добавить еще один, на который рекомендую вам обратить внимание. Рецепт простой и благодаря ему выходят очень вкусные булочки.
Кекс в хлебопечке (просто и легко)
Мука пшеничная
Сливочное масло
Изюм
Молоко
Сахар
Дрожжи
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Если вы такой же большой сладкоежка, как и я, то этот рецепт уж точно понравится вам и всей вашей семье. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс в хлебопечке по простому рецепту. Приступим?
Пицца деревенская "Бьянка"
Вода
Белая пшеничная мука
Тесто на пшеничной закваске
Цельнозерновая пшеничная мука
Сметана
Полумягкий сыр
Мука
Бекон
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Специи
Картофель
Луковица
Шампиньоны
Пицца деревенская "Бьянка" - это итальянская пицца, в которой вместо томатного соуса используется соус бешамель. Более того, основой для данной пиццы служит тесто на закваске для несладкой выпечке.
Торт свадебный
Мастика
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Кукурузный сироп
Кукурузный крахмал
Миндальный орех молотый
Растительное масло
Сахарный сироп
Вода тёплая
Сок лимона
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Миндальный экстракт
Яичный желток
Яичный белок
Свадьба - одно из самых важных мероприятий в жизни каждого человека. На подготовку уходит много времени и сил. Один из ключевых аспектов праздника - еда. А изюминкой становится красивейший торт!
Торт "Карпаты"
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Сметана
Шоколад
Крахмал
Мука
Сливки
Какао
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Яйцо
Для тех, кто готов потратить несколько часов на кухне для создания маленького сладкого шедевра, хочу предложить этот рецепт. Чудесный вариант для праздничного стола, красивый и вкуснейший тортик.
Печенье "Американо"
Шоколадная крошка
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Вкусное, хрустящее печенье с шоколадной крошкой будет отличным дополнением к чаепитию. Печенье будет не слишком сладкое, рассыпчатое, хрустящее. Детям понравится вдвойне.
Круассаны в духовке
Мука
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Соль
Дрожжи
Начинка
Домашние круассаны на завтрак, что может быть лучше? Например французы не представляют завтрака без круассанов. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом!
Открытый пирог с корицей
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Корица
Корица
Яйцо
Соль
Яблоки
Хрупкий и очень вкусный пирог с корицей и яблоками, который прям тает во рту. Что может быть лучше в качестве десерта? Вот вам мой рецепт, как приготовить пирог с корицей и яблоками.
Классический пирог с яблоками
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Корица
Предлагаю приготовить яблочный пирог с отменным тестом: пышным и воздушным. Готовить пирог лучше всего с яблоками - это лучшее сочетание сладкого теста и фруктов.
Сладкая выпечка без яиц
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Сегодня расскажу вам, как приготовить сладкую выпечку без яиц. Готовить мы будем вкуснейшие печенья с корицей и сахаром, однако в их составе не будет яиц. Что ж, приступаем немедленно!
Пельмени сибирские домашние
Мука пшеничная
Студеная вода
Капуста
Яйца
Говядина, баранина, свинина
Лук репчатый
Соль, перец
Любите сибирские пельмени и всегда хотели научиться их готовить дома?) Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить пельмени сибирские домашние легко и просто. Приступаем прямо сейчас!
Дрожжевые пирожкки
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Этот рецепт мне по секрету рассказала свекровь, а ей - ее мама. Он передается из поколения в поколение и проверен не одним десятком лет. Детям очень нравятся дрожжевые пирожки с любыми начинками.
Имбирный человечек
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Мед
Молоко
Имбирь молотый
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль
Корица
Гвоздика молотая
Мускатный орех молотый
Яйца
Перенимая европейскую традицию готовить пряничных человечков на Рождество и новогодние праздники, в моей семье пекут имбирных человечков. Совсем не сложно, а детям нравится.
Песочное тесто для мясного пирога
Мука пшеничная
Маргарин или сливочное масло
Яйца
Соль
Если вы хотите приготовить мясной пирог - не покупайте готовое тесто, а приготовьте сами. Это совсем несложно, а результат будет даже вкуснее.
Очень простой и вкусный торт
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Любите домашнюю выпечку, но не можете похвастаться выдающимися кондитерскими талантами? Не беда! Я покажу, как приготовить очень простой и вкусный торт, который порадует вас и ваших близких.
Пампушки для боща
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Соль
Дрожжи сухие, пакетик
Яйцо
Соль
Перец
Какой же красный борщ без пампушек с чесноком? Оригинальное блюдо украинского народа, очень вкусное и сытное. Нет лучшего сочетания для борща, чем сало и пампушки с чесноком.
Пшенично-ржаной хлеб
Тёплая вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Куриное яйцо
Предлагаю Вашему вниманию рецепт пшенично-ржаного хлеба. Получается очень вкусный хлеб, который не сравнить с магазинным. Попробуйте, даю гарантию, - Вам понравится!
Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
Сахар
Мука
Сметана
Сода
Ванильный экстракт
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Хочу поделиться с вами классным рецептом теста для знаменитой "Шарлотки" —воздушной, мягкой, насыщенно яичной. Такой пирог буквально тает во рту, от него невозможно оторваться. Очень рекомендую!
Рецепт настоящих чебуреков
Мука пшеничная
Мясо
Лук
Вода
Вода
Растительное масло
Водка
Соль
Яйца
Соль, перец
Чебуреки — это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению!
Курник с мясом и картошкой
Мука
Куриное мясо
Картофель
Маргарин
Вода
Растительное масло
Лук репчатый
Яйца
Соль и специи
Делюсь с Вами рецептом вкуснейшего курника с мясом и картошкой. Этот рецепт моя палочка-выручалочка, когда на пороге неожиданно появляются гости. Очень вкусно!
Шарлотка без корицы
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй.
Пирог "Баница"
Тесто "Фило"
Брынза
Йогурт
Подсолнечное масло
Холодная вода
Сливочное масло
Яйцо
Баница - это удивительно простой в приготовлении пирог. Все, что вам нужно сделать - это смешать ингредиенты, выложить на готовое тесто, скрутить в ролл, выложить на блюдо в форме спирали и выпечь.
Торт на сгущенке по-домашнему
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Молоко
Сгущенное молоко
Какао
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Уксус
Сода
Соль
Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.
Нежные ватрушки с творогом
Тесто дрожжевое сдобное на сметане
Творог 5-9%
Сахар
Изюм
Сметана
Ванильный сахар
Крахмал (мука)
Яйцо
Желток куриного яйца
Предлагаю узнать, как приготовить нежные ватрушки с творогом, любимую выпечку многих! Ватрушки получаются нежными, ароматными и очень мягкими. По желанию творог можно заменить джемом или повидлом.
Фокачча
Мука пшеничная
Вода тёплая
Оливковое масло
Крупная морская соль
Вода
Соль
Дрожжи прессованные
Сахар
Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу для бутербродов.
Фруктовый пирог на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль и корица
Яблоко
Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.
Песочное тесто для пирога с творогом
Мука
Сливочное масло
Сливки
Йогурт
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Апельсин
Такую песочную основу можно приготовить для фруктового, шоколадного, творожного и даже мясного, рыбного или овощного пирога. Делюсь любимым рецептом!
Начинка для блинчиков
Мука
Куриное мясо
Вода
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Яйца
Соль
Пекинская капуста
Морковь
Зелень
Любите блинчики? А с какой начинкой? Можно сделать их на десерт со сладкими наполнителями или же к ужину, например, с мясом, овощами. Расскажу о своем способе, как приготовить начинку для блинчиков.
Лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме
Сахар
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло первого отжима
Малина свежая
Цедра лимона
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Белок куриного яйца
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме — один из самых популярных рецептов от знаменитого французского кондитера. Пирог получается нежным и ароматным.
Тесто на чебуреки узбекские
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Водка
Соль
Яйцо
Узбекские чебуреки занимают особое место в узбекской кухне и обладают отменным вкусом. Они готовятся с разными начинками, но самое главное в этом блюде — это правильно приготовленное тонкое тесто.
Пирог "Зебра" в мультиварке
Мука
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Какао
Сода
Яйцо
Соль
Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и очень красивой. Такой пирог не стыдно подать и близким, и гостям. В разрезе он действительно изумительный. Рекомендую на заметку каждой хозяйке.