Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11904 рецепта теста)

Фарш говяжий Капуста белокочанная Кефир Майонез Слоеное тесто в листах Яйцо куриное Лук репчатый Растительное масло Соль, черный молотый перец

Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог.

1 ч.

3

4.8

–

Роти Канай

Мука пшеничная Вода Растительное масло Сливочное масло Соль

Как приготовить "Роти Канай"? Я покажу, как сделать это блюдо малазийской кухни, которое иногда встречается под названием "Роти Чанай". Представляет собой пресную лепешку из слоеного теста.

2 ч.

3

4.2

383

Шоколадный бисквит "На раз, два, три"

Сгущенка Сливочное масло Молоко Мука Сахар Арахис в йогурте Крекер Грильяж из воздушного риса Какао Винный уксус Сода Соль Яйцо Сахарная пудра

Как я уже говорила неоднократно, бисквит – это основа многочисленного количества десертов (тортов, пирожных и проч.). Расскажу сегодня, как приготовить шоколадный бисквит «На раз, два, три».

4 ч.

3

5.0

–

Мокко овальчики

Мука Масло сливочное Сахар или сахарная пудра Ванильный сахар Кофе черный Желток Корица молотая

Мокко овальчики – популярные чешские пирожные, которые подают буквально во всех кафе. Это идеальный десерт, который подойдет и к чаю, и к кофе. Приготовить мокко овальчики можно с легкостью и дома.

2 ч.

3

5.0

–

Блины на кефире

Кефир нежирный Мука Растительное масло Сахар Яйцо Соль

Аппетитные и безумно вкусные блинчики, которые всегда получаются идеально, — это не фантазия, а реальность! С этим классным рецептом у вас все будет именно так. Запоминайте!

30 мин

3

3.5

–

Пирог с малиной

Малина Сметана Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Вкусный и нежный заливной пирог — для вас! Расскажу, как приготовить пирог с малиной прямо сейчас. Уверена, вас такое кулинарное чудо точно не разочарует! Пирог быстро и легко готовится, рекомендую!

1 ч.

3

4.3

249

Оладьи из прокисшего кефира

Кефир кислый Мука Сахар Сода Яйца Соль

Никогда, слышите, никогда не выбрасывайте прокисшие кисло-молочные продукты. Из них можно сделать отличную выпечку! И не бойтесь, с вашим желудком ничего страшного не случится. Будет очень вкусно!

35 мин

3

3.8

–

Торт "Чудо"

Сливки 33-38% Мука Сахарная пудра Сливочное масло Ананас консервированный Творог Шоколад черный Ванильный сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яичный желток Банан Лимонное желе порошком, пачка Яичный белок

Я раскрыла секрет, как правильно называть блюда, чтобы они звучали красиво и возбуждали аппетит. Возьмите слово, которое ассоциируется с приятным, но конкретно ничего не значит. У меня так получилось!

9 ч.

3

3.7

–

Блины с грибной начинкой и яйцами (рецепт для гурманов)

Грибы Лук репчатый Мука Масло сливочное Сахарный песок Сода пищевая Уксус Яйцо отварное Яйцо сырое Масло растительное Соль

Это блюдо я готовлю около 2 часов, процесс состоит из 3 этапов. Первый — это приготовление начинки для блинов; Второй — жарка блинов на молоке; Третий — упаковка начинки в блинчики.

2 ч.

3

5.0

–

Яблочный штрудель из бездрожжевого теста

Яблоки Мука Вода Сливочное масло Сахарный песок Изюм Панировочные сухари Сахарная пудра Подсолнечное масло Корица Соль

В одном из кафе попробовал вкуснейший штрудель, который мне настолько понравился, что пришлось просить рецепт у повара. Расскажу, как приготовить яблочный штрудель из бездрожжевого теста.

2 ч.

3

4.8

161

Пирожки с капустой из дрожжевого теста

Мука Молоко Маргарин Сахар Лук зеленый Масло сливочное Дрожжи Соль Капуста Яйца

Вашему вниманию предлагаю красивый, легкий в приготовлении и простой рецепт приготовления пирожков с капустой из дрожжевого теста. Уверена, что он вам понравится: вкусное и сытное получается блюдо!

2 ч.

3

4.3

–

Рождественский торт с мандаринами

Мандарин Сахар Маскарпоне Мука Сливочное масло Сахарная пудра Растительное масло Кипяток Шоколад горький Грецкий орех Миндаль молотый Вода Сок мандариновый Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Для того чтобы праздничный ужин запомнился надолго, нужно правильно подойти к выбору меню. В нём важно учесть всё: от напитков и до десерта. Именно поэтому предлагаю вам очень удачную выпечку.

16 ч.

3

4.7

309

Курник из дрожжевого теста с картошкой

Мука пшеничная Куриное мясо отварное Вода Молоко Масло растительное Соль Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Яйцо куриное Картофель Яичный желток

Обычно курником называют блинный пирог из курицы, но существуют курники из слоеного или дрожжевого теста. По вкусу данное блюдо довольно близко к кубите. В общем, советую просто попробовать.

2 ч.

3

4.7

229

Бездрожжевой хлеб без закваски

Мука Кефир Соль Сахар Сода

Рецепт, как приготовить бездрожжевой хлеб без закваски, хорош тем, что процесс не займет много времени. Он также является отличной альтернативой покупному хлебу, качество которого очень сомнительно.

2 ч.

3

4.4

200

Кексы банановые в силиконовых формочках

Мука Сахар Шоколад Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Яйцо Банан

Почти все дети любят маленькие кексы, маффины или капкейки. и мои в данном случае не исключение. Поэтому я с удовольствием пеку такое лакомство, когда находится случай. Пробую разные тесто и начинки.

40 мин

3

4.7

310

Медовые коржи для торта

Мука Сливочное масло Сахар Мед Разрыхлитель Яйцо

Домашний тортик — это всегда идеальный десерт не только на каждый день к чаю, но и на праздничный стол. Очень рекомендую на заметку этот рецепт коржей, которые испечет даже новичок в кулинарии.

1 ч.

3

3.9

–

Пирог с черникой из слоеного дрожжевого теста

Черника свежая или замороженная Сахар Крахмал Слоеное дрожжевое тесто Желток

Слоеное дрожжевое тесто можно купить в ближайшем маркете и приготовить такой пирог дома за 15 минут. Свежей черники у вас тоже может не оказаться, подойдет замороженная. Или используйте другие ягоды.

20 мин

3

4.3

–

Простой бисквит

Мука Сахар Сода Яйца

Предлагаю приготовить воздушный и мягкий бисквит, который не оставит в равнодушных никого! Рецепт до безобразия прост :) С ним справится любой начинающий кулинар. Так что очень советую попробовать.

1 ч.

3

4.5

–

Пасхальные пряники

Мука пшеничная Сахарная пудра Мука ржаная обдирная Мед Масло сливочное Какао Специи Сода Яйцо Яичный белок

Такая красивая и ароматная выпечка украсит ваш праздничный стол. Пасхальные пряники можно преподнести в качестве сувенира друзьям, и ваши дети будут с удовольствием лакомиться ими. Светлой вам Пасхи!

1 ч. 30 мин

3

5.0

349

Венгерские ватрушки

Мука Творог Молоко Сахар Манка Дрожжи Лимон Яйцо Соль Сахарная пудра Желток

Для ценителей вкусной домашней выпечки предлагаю рецепт, как приготовить венгерские ватрушки. Они отличаются от привычных нам, но вовсе не уступают по вкусу. Вкусная, ароматная и воздушная выпечка.

2 ч. 55 мин

3

3.9

172

Крекеры классические

Мука Плавленый сырок Сливочное масло Соль Яйцо куриное Кунжут, специи, семечки очищенные

Классический крекер делается из слоеного теста с добавлением жира (масла или сыра). Я предлагаю рецепт, где используется и то и другое. Форму крекеру можно придавать самую разную.

50 мин

3

4.4

384

Заварные кольца

Масло сливочное Мука пшеничная Вода Яйцо Соль

Заварное пирожное покорит сердце любого сладкоежки. Их можно сделать с начинкой, с глазурью или подать просто. Это очень хороший вариант десерта. Посмотрите, как приготовить заварные кольца.

45 мин

3

5.0

313

Пресные лепешки

Мука Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Всего 15 минут — и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде или в духовке.

30 мин

3

4.3

–

Армянский торт "Микадо" настоящий

Мука Масло сливочное Сметана Молоко Сахар Шоколад темный Какао Разрыхлитель Яйца Яичные желтки Вареная сгущенка

Вообще-то я патриот своей Родины и люблю ее кухню, традиции и обычаи. Но есть такие блюда, которые с первой пробы западают в память. Вот, как приготовить армянский торт "Микадо" настоящий.

6 ч.

3

4.2

–

Рыбный пирог простой

Мука Филе рыбы Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Яйцо Соль Луковица Лавровый лист Перец

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить рыбный пирог — простую и вкусную выпечку. Использовать можно и красную, и белую рыбу. Результат будет превосходным в обоих случаях.

3 ч.

3

4.2

–

Бисквит с вишней

Вишня Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Любите ли вы готовить? А печь? Многие боятся выпечки, как огня, считая её чем-то невероятно сложным. Я покажу вам очень хороший способ приготовления бисквита с вишней в домашних условиях.

1 ч.

3

4.0

–

Жареные пирожки с яйцом и луком

Мука Молоко Масло растительное Лук зеленый Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль, перец, специи

Все помнят бабушкину кухню. Рано или поздно мы приходим к тому, что сами начинаем готовить нечто подобное. Читайте рецепт, как приготовить жареные пирожки с яйцом и луком. Вы вспомните вкус детства!

2 ч. 30 мин

3

4.3

–

Бисквит на молоке без яиц

Мука Молоко Сахар Сода Уксус Масло

Бисквит это универсальная основа для приготовления тортов, кексов. Его можно кушать как самостоятельный десерт или перемазать кремом. Предлагаем попробовать, как приготовить бисквит на молоке без яиц.

1 ч.

3

4.2

–

Безопарное дрожжевое тесто

Мука Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи сухие Яйцо Соль

Предлагаю простой рецепт, как приготовить безопарное тесто быстро и без проблем. Из такого теста можно готовить пирожки, рогалики и булочки как со сладкой, так и с несладкой начинкой.

1 ч.

3

3.8

264

Бездрожжевое ржаное тесто

Мука ржаная Кефир Мука пшеничная Масло оливковое Разрыхлитель Соль

Любителям вкусной и полезной домашней выпечки предлагаю рецепт приготовления бездрожжевого ржаного теста. Из него я чаще всего пеку лепешки, которые подаю к легким супчикам.

20 мин

3

3.3

239

Бисквитный торт с вишневой начинкой

Сахар Сливки Маскарпоне Мука Вишневый компот Молочный шоколад Яйца Консервированная вишня

Настолько я привыкла печь сама выпечку, что уже не могу представить, чтобы я пошла в магазин и купила готовую. К любому празднику или особенному случаю я держу в голове рецепт.

2 ч.

3

3.7

–

Бездрожжевое тесто для треугольников

Мука Молоко Сливочное масло или маргарин Яйца Соль

Учпучмак - традиционное татарское блюдо (треугольники с начинкой). Оно так же популярно, как и чебуреки или пирожки в нашей кухне. Я расскажу, как приготовить бездрожжевое тесто для треугольников.

1 ч.

3

3.7

–

Опара для дрожжевого теста

Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи сухие

Опара для дрожжевого теста нужна, чтобы выпечка получилась воздушной и пышной. При опарном замесе, можно использовать малое количество дрожжей, что позволяет избавиться от их специфического аромата.

30 мин

3

4.9

–

Бездрожжевое тесто для чебуреков

Мука Вода горячая Масло растительное Водка Сахар Соль Яйцо

Любите чебуреки, но опасаетесь уличного фастфуда? Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для чебуреков, именно для вас. Тесто получается тонким, эластичным и хрустящим за счет одного ингредиента.

10 мин

3

4.3

–

Бездрожжевое тесто на сметане

Мука Вода Сметана Соль Яйцо

Мало времени на дрожжевые пирожки? Замесите бездрожжевое тесто! Тесто получается мягким и пластичным, а готовые пирожки - вкусными и с сочной начинкой. Главное — быть внимательными и соблюсти рецепт!

30 мин

3

4.1

256

Тесто для домашней лапши

Мука пшеничная Вода чистая Масло растительное Яйцо куриное Соль

Из лапши можно сделать как супы, так и вторые горячие блюда. И лучше всего уметь приготовить тесто для домашней лапши самостоятельно, чтобы оно всегда было под рукой. Это быстро и дёшево.

20 мин

3

4.5

285

Вкусный пирог с брусникой

Мука Сахар Брусника Сметана Масло или маргарин Яйцо Ванилин Разрыхлитель

Отличное сочетание вкусного теста, кисленькой ягодки и нежнейшего крема… это хороший рецепт, как приготовить вкусный пирог с брусникой. Смотрите и запоминайте, а потом обязательно повторите!

3 ч.

3

4.2

325

Пасхальный венок (выпечка)

Мука Простокваша Масло сливочное Сахар Молоко Масло растительное Вода Дрожжи сухие Соль Яйцо

Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца... Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный венок.

2 ч.

3

5.0

–

Бездрожжевой хлеб в микроволновке

Мука Вода Кефир Растительное масло Соль Сахар

Если вы не против экспериментов кулинарных экспериментов, тогда хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить бездрожжевой хлеб в микроволновке.

1 ч.

3

2.3

224

Бисквитный торт со взбитыми сливками

Мука Сливочное масло Сахар Сливки Сахарная пудра Молоко Разрыхлитель Яйцо Соль Ягодный джем или варенье

Когда не знаете, что испечь на десерт, приготовьте очень классный и несложный бисквитный торт со взбитыми сливками в домашних условиях. Его можно дополнять фруктами, ягодами или шоколадом, например.

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Пирог на кефире с сухофруктами

Мука Сахар Кефир Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Пирог на кефире с сухофруктами можно приготовить в любое время года. Такие ингредиенты, которые потребуются для этого рецепта, всегда есть под рукой. А сам процесс приготовления довольно прост.

1 ч.

3

4.0

–

Оладьи с молодой крапивой

Кефир Мука пшеничная высшего сорта Крапива, укроп, петрушка Рафинированное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Сахар

В крапиве содержится много полезных веществ. А содержание витамина С больше, чем в лимонах или яблоках. В составе листьев крапивы есть и органические кислоты, укрепляющие иммунитет. Кушаем полезно!

30 мин

3

5.0

–

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт