Хлебные палочки с сыром
55 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Алиса

Хлебные палочки с сыром

Хлебные палочки с сыром - безумно аппетитная закуска к любому столу. Особенно хорошо такие палочки идут под вино или под пиво, как легка закуска.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр моцарелла 450 Грамм
  • Тесто для пиццы 900 Грамм
  • Оливковое масло - По вкусу
  • Сушенный молотый чеснок - По вкусу
  • Орегано - По вкусу
  • Соль - По вкусу
  • Тертый пармезан 1 Стакан

Шаг 1

Для того, чтобы приготовить хлебные палочки нам следует, во-первых, сыр моцарелла нарезать на тонкие брусочки. Тесто (половину 450 грамм) раскатать в прямоугольник (20 на 40 см) и нарезать тесто на полоски шириной в 5 см, а длиной в 20 см (как на фото). В центр полосочки из теста уложить сыр и залепить его.

Для того, чтобы приготовить хлебные палочки нам следует, во-первых, сыр моцарелла нарезать на тонкие брусочки. Тесто (половину 450 грамм) раскатать в прямоугольник (20 на 40 см) и нарезать тесто на полоски шириной в 5 см, а длиной в 20 см (как на фото). В центр полосочки из теста уложить сыр и залепить его.

Шаг 2

Получившиеся палочки смазать оливковым маслом, щедро посыпать чесноком, орегано, солью, перцем. Затем палочки выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и посыпать палочки тертым пармезаном.

Получившиеся палочки смазать оливковым маслом, щедро посыпать чесноком, орегано, солью, перцем. Затем палочки выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и посыпать палочки тертым пармезаном.

Шаг 3

Палочки без промедления отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. ВАЖНО не забыть уменьшить температуру до 170 градусов, когда палочки будут уже в духовке. Выпекать палочки в течении 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. В это время приступать к приготовлению второй партии хлебных палочек.

Палочки без промедления отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. ВАЖНО не забыть уменьшить температуру до 170 градусов, когда палочки будут уже в духовке. Выпекать палочки в течении 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. В это время приступать к приготовлению второй партии хлебных палочек.

Шаг 4

Палочки подавать остуженными. Лучше всего дополнительно к палочкам приготовить какой-нибудь легкий соус. Например, томатный.

Палочки подавать остуженными. Лучше всего дополнительно к палочкам приготовить какой-нибудь легкий соус. Например, томатный.

Похожий видео рецепт "Хлебные палочки с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Алиса АВТОР
16.03.2016 10:43
не обязательно) можете попробовать сыр чеддер например ;)
Алиса АВТОР
16.03.2016 10:41
да)
Rankstrail
29.06.2015 20:12
Тесто дрожжевое?
13.08.2013 18:42
Объязательно мацареллу?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×