Палочки из лаваша с сыром
30 мин
количество порций 15-20
Автор рецепта — Марина Золотцева

Палочки из лаваша с сыром

Быстрая в приготовлении, довольно оригинальная и очень аппетитная закуска прекрасно подойдет как для ежедневного, так и для праздничного стола. Я расскажу вам, как сделать палочки из лаваша с сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 1 Штука
  • Сыр 150 Грамм
  • Зелень 1 Пучок
  • Чеснок По вкусу
  • Яйцо 1 Штука
  • Бекон или колбаса По вкусу
    по желанию
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки

Шаг 1

1. Лаваш необходимо нарезать небольшими треугольниками. Для этого используйте ножницы.

1. Лаваш необходимо нарезать небольшими треугольниками. Для этого используйте ножницы.

Шаг 2

2. Теперь можете приступить к начинке. Сыр натрите на средней или мелкой терке и отправьте в небольшую мисочку.

2. Теперь можете приступить к начинке. Сыр натрите на средней или мелкой терке и отправьте в небольшую мисочку.

Шаг 3

3. В рецепте приготовления палочек из лаваша с сыром используются также измельченная свежая зелень и чеснок, предварительно перетертые в ступке. Также вы можете взять любые специи, которые вам по душе.

3. В рецепте приготовления палочек из лаваша с сыром используются также измельченная свежая зелень и чеснок, предварительно перетертые в ступке. Также вы можете взять любые специи, которые вам по душе.

Шаг 4

4. В мисочку с сыром добавьте чесночную зелень и измельченную колбасу. Отделите белок от желтка, последний добавьте в начинку. Можно посолить и поперчить немного, как следует перемешайте все.

4. В мисочку с сыром добавьте чесночную зелень и измельченную колбасу. Отделите белок от желтка, последний добавьте в начинку. Можно посолить и поперчить немного, как следует перемешайте все.

Шаг 5

5. На край "треугольника" выложите начинку, аккуратно сверните лаваш трубочкой. Отложенным белком смажьте свободный край, используя его в качестве клея.

5. На край "треугольника" выложите начинку, аккуратно сверните лаваш трубочкой. Отложенным белком смажьте свободный край, используя его в качестве клея.

Шаг 6

6. Вот такие получились палочки из лаваша с сыром в домашних условиях. Теперь можно разогреть на сковороде растительное масло и обжарить их до румяной корочки.

6. Вот такие получились палочки из лаваша с сыром в домашних условиях. Теперь можно разогреть на сковороде растительное масло и обжарить их до румяной корочки.

Шаг 7

7. Обязательно выкладывайте их сразу на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Подавать к столу их можно сразу после приготовления. Однако холодными они тоже остаются очень вкусными.

7. Обязательно выкладывайте их сразу на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Подавать к столу их можно сразу после приготовления. Однако холодными они тоже остаются очень вкусными.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×