Палочки из лаваша с сыром
Быстрая в приготовлении, довольно оригинальная и очень аппетитная закуска прекрасно подойдет как для ежедневного, так и для праздничного стола. Я расскажу вам, как сделать палочки из лаваша с сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 Штука
- Сыр 150 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Чеснок По вкусу
- Яйцо 1 Штука
-
Бекон или колбаса
По вкусу
по желанию -
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Лаваш необходимо нарезать небольшими треугольниками. Для этого используйте ножницы.
Шаг 2
2. Теперь можете приступить к начинке. Сыр натрите на средней или мелкой терке и отправьте в небольшую мисочку.
Шаг 3
3. В рецепте приготовления палочек из лаваша с сыром используются также измельченная свежая зелень и чеснок, предварительно перетертые в ступке. Также вы можете взять любые специи, которые вам по душе.
Шаг 4
4. В мисочку с сыром добавьте чесночную зелень и измельченную колбасу. Отделите белок от желтка, последний добавьте в начинку. Можно посолить и поперчить немного, как следует перемешайте все.
Шаг 5
5. На край "треугольника" выложите начинку, аккуратно сверните лаваш трубочкой. Отложенным белком смажьте свободный край, используя его в качестве клея.
Шаг 6
6. Вот такие получились палочки из лаваша с сыром в домашних условиях. Теперь можно разогреть на сковороде растительное масло и обжарить их до румяной корочки.
Шаг 7
7. Обязательно выкладывайте их сразу на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Подавать к столу их можно сразу после приготовления. Однако холодными они тоже остаются очень вкусными.
