Блюда из теста
Неаполитанская пицца
Помидоры
Мука-крупчатка
Вода чистая тёплая
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик свежий
Дрожжи сухие
Соль
Анчоус
Лук репчатый
Маслины
Черный перец
Любите пиццу? Тогда вам наверняка будет интересно узнать, как приготовить неаполитанскую пиццу. Это классичнский итальянский рецепт, пригодный для приготовления в домашних условиях. Просто и вкусно.
Ламаджо
Мука
Фарш мясной
Мацони
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Соль
Лук
Ламаджо (арм. Լահմաջո лахмаджо, тур. Lahmacun лахмаджун) - восточное блюдо. Его еще называют армянской пиццей. Эта тонкая лепешка с мясным фаршем. Она довольно сытная и очень вкусная.
Песочное тесто для пирога с вареньем
Мука
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных и пирогов с вареньем. Оно получается нежным и рассыпчатым, собственно, поэтому оно и называется песочным.
Постные блины на минералке
Минералка сильногазированная
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Этот рецепт блинов отлично подойдет для тех, кто придерживается поста. Легкие, тонкие и вкусные, они не содержат продуктов животного происхождения, а потому подойдут также и вегетарианцам.
Яблочно-лимонный пирог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яблоки
Лимон
Затеваете чаепитие или просто хотите полакомиться вкусным пирогом? Тогда выпечка с яблоками будет как нельзя кстати. Лимон придает ей легкую приятную кислинку. Отличное лакомство для большой компании.
Бисквит с замороженными ягодами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Ягоды
Соль
Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, тогда не проходимо мимо этого весьма простого варианта, как приготовить бисквит с замороженными ягодами. Аппетитно, легко и очень вкусно.
Грушевый штрудель
Тесто слоеное дрожжевое
Сахар
Сливочное масло
Мускатный орех молотый
Корица
Груша
Яйцо
Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный. Попробуйте!
Постные яблочные оладьи
Мука
Вода
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яблоки
Ванилин
Поделюсь с вами рецептом, который нашла в одном кулинарном журнале и который стал моей палочкой-выручалочкой в пост. Оладьи очень простые, но на вкус очень даже вкусные, благодаря сладкому яблоку.
Пицца по Дюкану
Сыр твердый
Овсяные отруби
Кефир обезжиренный
Томатная паста
Разрыхлитель для теста
Орегано
Яйца
Соль
Куриная грудка
Помидор
Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре.
Маффины из творога
Творог
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили.
Пончики с начинкой
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахарная пудра
Сахар
Дрожжи
Яйца
Соль
Ванилин
Сгущенное молоко
Есть сладости, которые знакомы нам всем с детства. Стоили они всегда копейки, а радости было! Сейчас вы узнаете, как приготовить вкуснейшие пончики с начинкой прямо как из детства!
Блины на дрожжах тонкие
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
Эти блины - просто палочка-выручалочка молодой хозяйки, ведь по моему рецепту они с первого раза получаются просто идеальными. Даже несмотря на то, что они очень тонкие и очень нежные, они не рвутся.
Постная морковная коврижка
Мука пшеничная высшего сорта
Манная крупа
Сахар
Рафинированное масло
Кунжут
Разрыхлитель
Корица молотая
Морковь
Яблоко сочное
Имбирь молотый
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!
Вегетарианские лепешки
Мука
Вода тёплая
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Соль
Рецепт этих лепешек подтверждает тот факт, что вегетарианская еда может быть вкусной! Попробуйте и проверьте сами! А в помощь вам предлагаю рецепт, как приготовить вегетарианские лепешки.
Блины в бутылке на кефире
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Чтобы сэкономить время и чистую посуду, предлагаю хозяйкам взять на заметку удивительно оригинальный вариант, как приготовить блины в бутылке на кефире. Очень вкусно!
Песочное печенье с вареньем
Мука пшеничная
Сливочное масло
Густое варенье (джем, повидло)
Сахарная пудра
Яйцо
Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем!
Заливной пирог с сайрой и рисом
Сметана
Майонез
Сайра
Мука
Рис
Сахар
Сода
Яйца
Лук
Растительное масло
Соль и специи
Аналогичных рецептов приготовления заливных пирогов существует большое количество. Такой заливной пирог с сайрой и рисом - отличный вариант даже для праздничного стола. Так что пробуйте обязательно!
Кексы с джемом
Молоко
Мука
Сахар
Джем
Растопленное масло
Ванилин
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Соль
Яйца
Сегодня мы будем готовить аппетитные кексы с джемом. Такой десерт универсален и может подойти для любого стола. Кексы хороши и на завтрак, и в праздник! Готовятся просто и быстро.
Постный хлеб в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!
Шарлотка с замороженной вишней
Вишня замороженная
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Крахмал
Сухари панировочные
Яйца
Ванилин
Существует множество способов приготовления шарлотки. Классический рецепт включает в себя яблоки. Но можно поэкспериментировать с начинкой и сделать вкуснейшую вишневую шарлотку. Это вкусно!
Пицца из слоеного теста в духовке
Слоёное тесто бездрожжевое
Шампиньоны
Колбаса
Томатный соус
Сыр твердый
Майонез
Оливки
Растительное масло
Лук
Предлагаю быстрый и удобный вариант перекуса. Это — пицца на слоеном тесте. Для начинки сгодятся любые мясные или рыбные деликатесы, оливки, сыр и сезонные овощи. Смотрите и запоминайте!
Пицца на слоеном тесте в духовке
Колбаса или ветчина
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Кетчуп
Это вариант быстрой пиццы, тесто для которой не нужно долго замешивать, не нужно даже руки в муку вымазывать. Все, что потребуется, это раскатать уже готовый лист теста и выложить на него начинку!
Постные блины
Вода
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Рафинированное масло
Заварка черного чая
Разрыхлитель теста
Пост — вовсе не повод отказываться от сладенького. Поэтому прямо сейчася покажу и расскажу, как приготовить постные блины на чае. Смотрите и запоминайте рецепт!
Быстрый пирог
Мука
Кефир
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Предлагаю рецепт очень вкусного закусочного пирога с грибами. Его можно подать к обеду в дополнение к бульону или супу, он станет отличным перекусом или сытным ужином.
Пирог "Зебра" на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Какао порошок
Сода пищевая
Уксус
Яйца
Пирог "Зебра" - простейший в приготовлении и очень вкусный пирог, отличающийся своим оригинальным внешним видом. Этот пирог пекли еще наши бабушки, но популярностью он пользуется до сих пор.
Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Капуста жареная
Яйцо куриное
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста - просто находка для любой хозяйки, в них можно положить абсолютно любую начинку, и всегда они будут получаться очень вкусными.
Вегетарианский хлеб без дрожжей
Кефир
Пшеничная мука
Ржаная мука
Геркулес
Сливочное масло
Соль
Сода
Иногда полезно кушать хлеб без дрожжей. Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт!
Творожный пирог с бисквитным тестом
Творог
Сахар
Сметана
Мука
Сливочное масло
Манная крупа
Сода
Яйца
Настоящий пирог ватрушка - очень вкусный, с нежной творожной начинкой и пышным бисквитным тестом. Рекомендую к чаю для всей семьи, а также для гостей. Смотрите рецепт приготовления пирога уже сейчас!
Бисквитное тесто с молоком
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Яйца куриные
Традиционным считается бисквитное тесто, в состав которого входят яйца, мука и сахар. Я предлагаю вам рецепт бисквитного теста с молоком, по которому бисквит всегда получается пышным и очень вкусным.
Оладьи из гречки
Отваренная гречка
Молоко
Мука
Яйцо
Соль
Растительное масло
Петрушка
Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из гречки. На их приготовление потребуется немного времени, а результат вас не только порадует, но и приятно удивит, тем более, что это не слишком затратно.
Печенье "Обезьянки" на Новый год
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Какао порошок
Разрыхлитель
Яичный желток
В этом году нас поджидает огненная обезьяна. Будем надеяться, что нам она принесет только успех. Год нужно достойно встретить. Поэтому узнайте, как приготовить печенье "Обезьянка" на Новый год.
Амарантовый хлеб
Творог обезжиренный
Зерно аморанта
Соль
Пекарский порошок
Яйца
Амарантовый хлеб делали наши предки славяне. Потом о нем почему-то забыли. Я попробовала этот хлеб в одном кафе славянской кухни. Он мне так понравился, что решила и сама испечь. Вкусный и пышный!
Бёреки
Фарш
Мука
Вода
Петрушка
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук
Кунжут
Для тех, кто не знает, что такое бёреки и с чем их едят, объясняю, что это национальное блюдо из калмыцкой кухни, и я даже знаю классический рецепт бёреков в домашних условиях. Попробуем приготовить?
Булочки с кремом "Патисьер"
Мука
Молоко теплое
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Ванилин
Крем "Патисьер"
Французская выпечка известна во всем мире. Предлагаю прикоснуться к прекрасному и приготовить булочки с кремом "Патисьер". Мягкие и нежные, булочки с заварным кремом понравятся всем.
Кексы на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Яйцо
Разрыхлитель
Корица
К чаю или на десерт возьмите на заметку этого простого, но весьма удачного вариант, как сделать кексы на сметане. Нежные, сладкие и очень мягкие кексы - отличный вариант домашней выпечки без хлопот.