Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11859 рецептов теста)

Просеянная мука Сахар Творог Размягченное масло Экстракт лимона Разрыхлитель Соль Яйцо

Как приготовить творожное печенье? Сегодня я вам расскажу. Это мягкая ароматная выпечка с оттенком лимона. Лично мне она напоминает что-то среднее между "мадленкой" и кексом.

30 мин

–

5.0

–

Французский пирог с "Киш"

Мука Лосось или форель Сливки Сыр Сливочное масло Молоко Сметана Соль Яйца Яйца Соль, мускатный орех

Хочется поведать вам, как приготовить французский пирог "Киш". Блюдо получается уникальным благодаря своему внешнему виду. Это один из вариантов классического открытого французского пирога.

1 ч.

–

3.2

–

Кекс из кефира

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Кефир Изюм Сода пищевая Яйца Ванилин (пакетик)

Если хотите разнообразить ваше вечернее чаепитие, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить кекс из кефира. Такой кекс получается вкусным и мягким, он обязательно понравится вашей семье.

1 ч.

–

4.3

–

Сдоба

Мука Вода Молоко Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Желток

Скажу сразу, что можно сделать выпечку любой формы и размеров. Вы можете сделать небольшие булочки или вот такую плетенку. Рассказываю вам о простом и доступном рецепте, как приготовить сдобу.

3 ч.

–

4.5

–

Осетинский пирог (рецепт теста)

Мука Вода Сметана Растительное масло Соль Сахар Быстродействующие дрожжи Яйца

Если вы ранее не слышали об осетинских пирогах, то скажу – это тонкая круглая лепешка с начинкой. Вариантов начинки может быть несколько. Рассказываю, как приготовить осетинский пирог (рецепт теста).

4 ч.

–

4.1

260

Вкусный бисквит для торта

Сахарная пудра Сливки 30% Сливочное масло Вода Разрыхлитель Сахар Ванильный экстракт Яйца Маракуйя Клубника

Если вы сладкоежка и любите сладкое так же, как и я, то записывайте рецепт, как приготовить вкусный бисквит для торта, вам он пригодится обязательно. С его помощью вы сможете сделать любой десерт.

8 ч.

–

3.7

311

Песочное печенье "Аленка в пеленке"

Мука Сливочное масло Молоко Дрожжи Сахар Варенье

Русская выпечка рассыпчатая, мягкая. Готовится она легко и быстро! А одним из самых ярких представителей является печенье "Аленка в пеленке". Приготовим?

2 ч. 40 мин

–

4.6

367

Тесто для вафельницы электрической

Разрыхлитель Ваниль Соль Яйцо

У вас дома есть вафельница, но вы ею редко пользуетесь? Это потому, что вы еще не прочитали, как приготовить тесто для вафельницы электрической. Порадуйте своих детей вкусностями!

10 мин

–

3.0

144

Паровые булочки из рисовой муки

Молоко теплое Мука пшеничная Мука рисовая Растительное масло Дрожжи Соль Сахар

Хотя моя семья часто стала есть азиатскую кухню, но большинство блюд до сих пор удивляют и своей формой, и своим вкусом. Кажется, что многие рецепты сложно повторить, но это не всегда так. Читайте!

1 ч. 20 мин

–

4.2

284

Торт "Черепаха" со сгущенкой

Мука Сахар Шоколад темный Шоколад белый Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо Сгущённое молоко варёное, банка Соль

Как порадовать детей и сладкоежек на праздник? Обычным тортом их не удивить. Лучше сделать десерт самостоятельно, например, в виде животного и необычно его подать. Смотрите, что получилось!

3 ч.

–

5.0

–

Торт с хоккейной тематикой

Мастика

Ваш ребенок или знакомый увлекается хоккеем, и вы хотите удивить его потрясающим тортиком? Тогда обратите внимание на эту интересную подборку и, возможно, вы найдете вариант, который вам понравится.

3 ч.

–

5.0

–

"Прага" по ГОСТу

Сахар Масло сливочное Мука Сгущенка Какао Вода Глюкозный сироп Яйца Желток Ваниль Абрикосовый джем

Насколько сильно вы любите шоколад? Представьте себе шоколадный торт с шоколадным кремом и шоколадной помадкой. Как же вкусно это звучит. Рассказываю, как приготовить «Прагу» по ГОСТу.

14 ч.

–

4.0

–

Классическая шарлотка с яблоками в духовке

Сахар Мука Лимонная кислота Яйцо Яблоки кислые

Казалось бы, так просто: взбить яйца с сахаром, добавить муку, заполнить яблоками тесто и выпекать. Но есть хитрости, которые важно знать во время приготовления шарлотки с яблоками в духовке.

1 ч.

–

4.7

–

Тесто для тонкой пиццы

Мука Вода (теплая) Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие

Очень сложно выбрать правильный рецепт теста для пиццы. Для того, чтобы основа была тонкой и хрустящей, как в пиццерии, нужно постараться. А опытные повара не торопятся делиться секретами теста.

2 ч.

–

4.0

–

Тесто универсальное дрожжевое

Мука Вода Рис отварной Оливковое масло Зелень лука Укроп Сахар Дрожжи прессованные Соль Чеснок сушеный Базилик сушеный Паприка Яйцо вареное

Дрожжевое тесто хорошо тем, что оно подходит для различного рода выпечки: пирогов, булочек, пирожков, хлеба, багетов и других. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто универсальное дрожжевое.

12 ч.

–

4.3

–

Торт с пропиткой за ночь

Молоко Сахар Мука Сахар Растительное масло Вода Какао порошок Ром Сливочное масло Ванильный пудинг Разрыхлитель Яйца Бананы

Бананово-шоколадный торт с пропиткой за ночь — очень вкусный десерт, к которому не останется равнодушным никто. Этот торт можно еще готовить с творожным кремом. Особый аромат торту придает ром.

12 ч.

–

5.0

219

Волованы

Тесто слоеное Шампиньоны Сметана Мука пшеничная Чеснок Тимьян, черный перец, соль Лук Лимон Яичный белок

Сегодня изобретение французского повара под названием "Волованы" стало широко популярно и в нашей стране. Волованы чем-то напоминают тарталетки, только из слоеного теста. Попробуем приготовить?

45 мин

–

3.0

–

Эклеры с шоколадной помадкой и масляным кремом

Яйца Сливочное масло Мука Вода Сахар Молоко Черный шоколад Коньяк Ванильный сахар Соль Желток

В этом рецепте подробно описано, как приготовить эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой. Такие эклеры получаются нежными, сладкими и очень вкусными благодаря крему и заварному тесту.

3 ч.

–

4.1

328

Блины с дырочками

Кефир Мука Молоко Сахар Масло растительное Сода Соль Яйцо

Для многих хозяек целое испытание приготовить удачные блины. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить блины с дырочками без труда и хлопот. Побалуйте свою семью нежными и тонкими блинами.

40 мин

–

4.3

–

Салат из печени трески "На дне морском"

Тесто слоеное Печень трески Кукуруза консервированная Огурец свежий Вода Майонез Уксус натуральный Кунжут Лук репчатый Сахар Яйца вареные Соль Перец Яйцо куриное

Если вам необходимо приготовить оригинальный салат на праздничный стол, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из печени трески "На дне морском" и интересно его подать.

1 ч.

–

5.0

–

Чизкейк апельсиновый

Крем-чиз Апельсины Маскарпоне Сахарная пудра Сахар Водка Мука Вода Желатин Ванильный сахар Цедра апельсина Разрыхлитель Ванилин Яйцо куриное

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чизкейк апельсиновый — рецепт нежного чизкейка с ярким апельсиновым ароматом. Основу можно испечь или взять готовую, а начинку сделать самостоятельно.

6 ч.

–

5.0

224

Хлеб для хлебопечки

Мука пшеничная Вода очищенная Подсолнечное масло Сахарный песок Дрожжи Соль

Все чаще вместо покупного хлеба хозяйки переходят на его выпечку в домашних условиях. Сделать это можно с помощью духовки, мультиварки, хлебопечки. Расскажу, как приготовить хлеб для хлебопечки.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Корзинки из песочного теста

Мука Сливочное масло Маргарин Сахар Соль Яичный желток

Недалеко от дома у меня есть "советская" пекарня, которая делает пирожные и торты прямиком из детства. Они очень вкусные и сладкие. Одно из любых изделий — корзиночки. Я решила приготовить их дома.

45 мин

–

4.3

–

Вареники с кинзой

Творог Молоко Кинза Лук зеленый Масло оливковое Соль Мука

Такого вы еще не ели! Расскажу вам, как приготовить вареники с кинзой: вкусные, сытные, ароматные и зеленые! Уверена, вам понравится, а все ваши домочадцы приятно удивятся, что вареники бывают такими.

1 ч.

–

5.0

128

Кольца ананасов в тесте

Тесто слоеное Ананасы кольцами Сахарная пудра

Хочу вам рассказать, как приготовить кольца ананасов в тесте — отличное блюдо, когда хочется полакомиться чем-нибудь вкусненьким, да и родных порадовать, а под рукой ничего нет. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Блинный торт с творожным кремом и сгущенкой

Блины Творог Сливки 33% Сахар Сгущенка Банан

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления блинного торта с творожным кремом и сгущенкой. Вкуснотища неимоверная, всем советую присмотреться к этому рецепту! Торт красивый и праздничный!

1 ч.

–

5.0

175

Рыбные пельмени

Рыба филе Мука Сало свиное Вода Лук репчатый Яйца Соль Черный перец

Пельмени бывают не только мясные. Предлагаю приготовить рыбные пельмени. Ароматные и сочные, они понравятся даже тем, кто не слишком жалует рыбу.

1 ч.

–

4.3

–

Пицца "Корона"

Мука Вода тёплая Томатный соус Салями Моцарелла Руккола Оливковое масло Соль Дрожжи прессованные

Если вам кажется, что оригинально подать пиццу уже невозможно, посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Корона", очень красивую пиццу, которую можно подать на праздник.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Плюшки на сковороде

Дрожжевое тесто Сахар Подсолнечное масло Банан

Плюшки – это общее название для выпечки, но их можно сделать по-разному. Классический вариант — это сахарные плюшки, запеченные в духовке. А сегодня расскажу, как приготовить плюшки на сковороде.

50 мин

–

5.0

242

Торт с бананами

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахар Пахта Сливочный сыр Экстракт ванили Лимонный сок Сода Бананы Яйца Орехи

Очень люблю бананы, больше, чем любые другие фрукты. Неудивительно, что обойти стороной рецепт десерта, в котором они используются, было невозможно. Расскажу, как приготовить торт с бананами.

8 ч.

–

3.7

–

Канноли по-сицилийски

Сыр "Рикотта" Мука Сахар Сливочное масло Красное вино Яйца Ванильный сахар Цедра лимона Соль

В переводе с итальянского языка канноли — это маленькая трубочка. Заполняют ее творогом или сыром, также добавляют в начинку сиропы из фруктов или ягод. В Сицилии этот десерт наиболее популярен.

1 ч.

–

5.0

–

Ягодный десерт

Сливки жирные Сироп для пропитки коржа Сыр сливочный Сахар Бисквитный корж Клубника крупная Малина Ежевика

Хотите научиться готовить что-то совсем простое и красивое? Тогда смотрите, как приготовить ягодный десерт. Будем начинять бисквитные основы свежими ягодами и нежным ванильным кремом. Вам понравится!

20 мин

–

5.0

–

Пицца сырная

Тесто дрожжевое для пиццы Соус томатный Моцарелла Пармезан Бри Рикотта Чеснок Семена фенхеля Черный перец

Расскажу вам, как приготовить пиццу сырную на готовом дрожжевом тесте. Тесто можно брать покупное или обратиться к страничкам этого сайта, чтобы найти рецепт дрожжевого теста для пиццы на свой вкус.

35 мин

–

5.0

–

Пицца вегетарианская

Помидор Сыр "Боккончини" Сыр "Моцарелла" Базилик свежий Оливковое масло Чеснок Тесто для пиццы (упаковка) Лук Цукини Красный перец Зеленый перец

Этот рецепт идеально подойдет для вегетарианцев, а также для тех, кто следит за своей фигурой. Сегодня вы узнаете, как приготовить вегетарианскую пиццу без особых усилий. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Итальянская тонкая пицца

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Помидоры Соль и специи Моцарелла Томаты Базилик Болгарский перец, салями, оливки

Как заядлый поклонник пиццы, могу сказать, что плохой пиццы не бывает. Все хороши! Но есть еще и любимые. Вот, например, я очень люблю итальянскую на тонком тесте. Неповторимая вкуснятина!

2 ч.

–

5.0

143

Манты с фаршем (узбекские в мультиварке)

Говядина Мука Вода Растительное масло Водка Сахар Лук репчатый Соль, перец

Если вы любите мясные блюда и хотите разнообразить свой рацион, этот рецепт отлично вам подойдет! Сегодня вы узнаете, как приготовить манты с фаршем по узбекскому рецепту в мультиварке.

30 мин

–

3.7

113

Песочный пирог с персиками (нектаринами)

Персики (нектарины) Масло сливочное Мука Сахарная пудра Манка Цедра лимона Ванилин Яйцо куриное

В сезон персиков хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой с фруктами, поэтому расскажу, как приготовить песочный пирог с персиками (нектаринами). Он получается ароматный и сочный внутри.

1 ч.

–

4.2

–

Торт "Три шоколада" от Селезнева

Сливки высокой жирности Шоколад темный Шоколад молочный Шоколад белый Ликер сливочный или сироп Масло сливочное Желатин кристаллический Бисквитный шоколадный корж

Отличный рецепт торта из трех видов шоколада. Главное его достоинство в том, что его не нужно печь! А вкус превзойдет все ваши ожидания. Мягкая однородная консистенция очень подходит для десерта.

3 ч.

–

5.0

–