Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7493 рецепта из муки)

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Корица Сода Соль

Это печенье получается очень ароматным. Готовить его довольно просто, так как нужно просто все ингредиенты соединить в миске. И не нужно ждать, пока тесто поднимется, в отличие от дрожжевого.

40 мин

–

5.0

–

Чебуреки в казане

Мука пшеничная Фарш говяжий Вода Масло растительное Водка Соль Лук репчатый Яйцо куриное Перец черный молотый

Сочные и хрустящие чебуреки можно пожарить и в казане, получая отличное блюдо не только для перекуса, но и для обеда, ужина. Чебуреки можно подать с белыми соусами на сметанной основе.

40 мин

–

5.0

–

Пельмени со свеклой

Мука Фарш мясной Яйцо Свекольный сок Растительное масло Чеснок Лук Свекла Соль Специи

Любите эксперименты на кухне? Предлагаю приготовить пельмени со свеклой. Вкусно, полезно и сытно!

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи со сливами

Мука пшеничная Сметана Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Куриные яйца Сливы

Когда сезон слив в самом разгаре, самое время готовить домашнюю выпечку. Наиболее простой вариант — это оладьи со сливами. В итоге оладьи получатся нежными и очень вкусными.

20 мин

–

5.0

394

Хлеб с кориандром

Мука пшеничная Сыворотка Мука цельнозерновая Масло растительное Дрожжи Кориандр Соль Сахар Чеснок

Принято считать, что кориандр сочетается со ржаным хлебом, но это не совсем верно. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного хлеба с кориандром из цельнозерновой пшеничной муки.

8 ч. 50 мин

–

5.0

305

Пирог с копченой курицей

Капуста Мука Сметана Майонез Растительное масло Разрыхлитель теста Окорочок копченый Яйцо Соль

Сытный и очень вкусный пирог из доступных продуктов. Готовится достаточно просто и быстро, выручит в любой ситуации.

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с черносливом

Мука пшеничная Чернослив Вода Мед Масло растительное Яйца куриные

Замесите тесто из воды, муки, масла и яиц. Для начинки используйте ароматный чернослив. Вареники получаются вкусными и оригинальными.

40 мин

–

5.0

303

Сочни "Творожные облака"

Мука пшеничная Творог 9% Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Соль Яйцо Ванилин

Особенностью приготовления сочней "Творожные облака" считается добавление сметаны в тесто. Оно получается менее рассыпчатым, но более нежным. Ниже я расскажу, как приготовить такие вкусные сочни.

2 ч. 10 мин

–

5.0

342

Батон "Подмосковный"

Мука пшеничная Вода Сахар Смалец Дрожжи Соль

Батон "Подмосковный" как и все батоны имеет надрезы. Чтобы его отличить от большего количества, в советские времена ему делали два продольных разреза. Также в выпечке содержится больше сахара.

7 ч. 35 мин

–

5.0

229

Низкоуглеводный хлеб

Мука льняная Мука овсяная Вода Масло оливковое Соль Мед Сода Яйца Яичный белок

Очень нежный хлеб без капли пшеничной муки в составе. Эта выпечка очень полезная, а готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пицца с бананами

Мука пшеничная Вода тёплая Бананы Помидоры Ветчина Болгарский перец Сыр Кетчуп Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

Необычная и ароматная пицца с бананами понравится вам и вашим гостям. Необычное сочетание всех компонентов запомнится каждому.

1 ч.

–

5.0

208

Пончики в хлебопечке

Мука пшеничная Растительное масло Вода Сахар Дрожжи Соль Молоко Яйцо Ванилин

Предлагаемый рецепт пончиков я впервые увидела в старом журнале. Набор продуктов для него доступный, процесс приготовления простой. Делюсь!

2 ч.

–

5.0

–

Рогалики со сливой

Мука Вода Сахар Сухие дрожжи Соль Сливы

Рогалики со сливами получаются очень вкусные и ароматные. Лучше всего они сочетаются с чаем или стаканом молока. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Пирог с целыми грушами

Сахар Мука пшеничная Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра лимона Масло растительное Яйца Груши Шоколад

Если вы стали обладателями мелких груш и не знаете, что с ними делать, я предлагаю испечь пирог. Груши мы не будем резать, а всего лишь удалим часть с семенами и заменим ее шоколадом.

1 ч.

–

5.0

137

Блины с водкой

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Водка Яйца куриные Соль

Чтобы румяная выпечка получилась хрустящей, в блинное тесто добавляют немного водки или коньяка. Алкоголь подсушивает блины, и их края становятся ломкими. Главное — не переборщить с порцией алкоголя.

25 мин

–

5.0

–

Панкейки на сыворотке

Сыворотка Мука Сахар Масло растительное Соль Яйцо Сода

По этому рецепту можно без особых усилий приготовить панкейки на сыворотке. Подавать к столу их можно самостоятельно или залить сверху шоколадной глазурью.

30 мин

–

5.0

–

Ягодный торт с кремом

Сметана Мука Творожный сыр Ягоды Масло сливочное Сахарная пудра Сироп агавы Сахар коричневый Сахар Какао-порошок Крахмал Агар-агар Сода

Делюсь рецептом ягодного торта с кремом. В нем очень вкусное сочетание тонких шоколадных коржей, нежного крема из сметаны и творожного сыра, а ягоды добавляют интересную кислинку.

10 ч.

–

5.0

351

Печенье с шоколадной глазурью

Мука Масло сливочное Сахар Какао Вода Яйцо Соль Сода

Печенье с шоколадной глазурью получается очень вкусное. Именно поэтому побалуйте свою семью и сделайте его для них. Подавать готовое печенье лучше всего к столу с горячими напитками.

25 мин

–

5.0

400

Булочки на рассоле

Мука пшеничная Рассол Сыр Масло растительное Сахар Масло сливочное Дрожжи Кунжут Соль

Выпечка на рассоле получается ароматной, пряной и воздушной. С тестом работать одно удовольствие. Оно получается мягким и податливым. Особенно мне нравится сочетание такого теста и сыра. Готовим!

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Лепешки на минеральной воде

Мука пшеничная Шампиньоны Вода минеральная Соль Сахар Лук репчатый

Лепешки на минеральной воде получаются очень вкусные, пышные, пористые и просто таят во рту. Берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

135

Луковый хлеб в духовке без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Мука ржаная Молоко Отруби Масло растительное Сода Соль Лук репчатый

Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне.

1 ч.

–

5.0

191

Булочки с лимонным кремом

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Дрожжи Кукурузный крахмал Соль Лимон Яйцо куриное Желток яйца

Сегодня у меня рецепт для любителей выпечки с лимоном. Нежные, пышные булочки с лимонным кремом станут отличным дополнением к чаю, кофе, какао. Тесто здесь сдобное, дрожжевое. Итак, готовим!

2 ч.

–

5.0

322

Заварные маффины

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Какао Разрыхлитель теста Сода Соль Яйцо

Маффины — это небольшие кексы, которые помещаются на ладони. Рецептов в интернете можно найти очень много и каждый по-своему будет уникален. Сегодня расскажу, как приготовить заварные маффины.

40 мин

–

5.0

341

Пирог с персиковым вареньем

Мука пшеничная Варенье персиковое Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Невероятно вкусный, красочный пирог с персиковым вареньем — это хрустящая песочная основа и томленая, тягучая начинка! От такого десерта просто невозможно оторваться, особенно вприкуску с кофе и чаем.

50 мин

–

5.0

–

Банановые пряники

Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Лимонный сок Мед Сода Банан

Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных банановых пряников. Такая выпечка отлично подойдет для семейного чаепития.

1 ч.

–

5.0

301

Ватрушки с творожной массой

Мука Вода Творожная масса Сахар Соль Яйцо Дрожжи сухие

Ватрушки получаются очень мягкими и вкусными. Если вы хотите к чаю приготовить вкусную выпечку, тогда берите на заметку этот рецепт. Всем вашим домашним такие ватрушки точно понравятся!

2 ч.

–

5.0

266

Пирог "Хуторянка"

Кабачок Мука Сахар Растительное масло Какао Сода Яйцо Соль

Ароматный и нежный пирог для домашнего чаепития. Тесто готовится на основе тертого кабачка, такая выпечка получается влажная и очень вкусная! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Ванильное печенье

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Настойка ванили Яйцо Соль Разрыхлитель теста

Вкуснейшее ванильное печенье из цельнозерновой муки. Тесто песочное, выпечка из него нежная и рассыпчатая. Такое печенье легко готовить и оно чудесно подойдет для домашнего чаепития.

35 мин

–

5.0

–

Котлеты из нутовой муки

Вода Мука нутовая Болгарский перец Томатная паста Зелень Копченая паприка Соль Уцхо-сунели Чесночный порошок Черный молотый перец

Рецепт постных котлет на основе нутовой муки. Котлетки получаются плотными, сытными, но не сухими. Хорошо сочетаются с макаронами и рисом. Готовятся просто, так что берите на заметку!

40 мин

–

5.0

132

Ржаные булочки без дрожжей

Сметана Мука ржаная Мука пшеничная Сода Соль Кунжут Льняные семечки

Рецепт ржаных булочек без дрожжей. Они получаются плотными, но не тяжелыми, очень вкусными и ароматными. Долго не черствеют. Подойдут для бургеров.

45 мин

–

5.0

345

Хлеб без опары

Мука пшеничная высшего сорта Мука пшеничная первого сорта Вода Соль Сахар Дрожжи свежие

Хлеб можно приготовить очень быстро, без опары и закваски. Он будет вкусный, с хрустящей корочкой. Берите на заметку мой рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Песочно-заварное тесто

Мука Масло сливочное Вода Масло растительное Сахар Соль

Для приготовления печенья или пирога подойдет вот такое песочно-заварное тесто. По консистенции оно выходит гладким, эластичным и совсем не липнет к рукам. Именно поэтому с ним легко работать.

10 мин

–

5.0

428

Цветаевский пирог с джемом

Сметана Джем Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Уксус яблочный Сода Яйцо

Этот открытый пирог с восхитительной нежной начинкой и рассыпчатым тестом станет одним из любимых. Ведь времени на эту выпечку уходит совсем немного. Держите на заметку!

2 ч.

–

5.0

376

Печенье из урбеча

Тростниковый сахар Мука пшеничная Мука из зеленой гречки Урбеч Разрыхлитель Авокадо

Делюсь рецептом полезного печенья из урбеча. Оно готовится на основе двух источников полезных жиров: авокадо и урбеча — густой пасты из орешков или семян. Печенье получается мягким и рассыпчатым.

30 мин

–

5.0

–

Сливовый чешский пирог

Мука пшеничная Сахар Йогурт Масло растительное Мак Молоко Разрыхлитель Соль Корица Кардамон Сливы Яйца Пакетик ванильного сахара

Обожаю сливы в любом виде, а уж как они хороши в пироге! Сегодня делюсь рецептом очень вкусного сливового чешского пирога. Готовится он очень просто!

1 ч. 15 мин

–

5.0

340

Киш с баклажанами

Мука Сливки Сметана Масло сливочное Сыр Масло растительное Лук зеленый Соль Яйца Баклажаны Помидоры черри Перец черный молотый

Спешу порадовать всех любителей синеньких. Расскажу вам, как приготовить киш с баклажанами. Если вы поклонник данного овоща, то вам сюда, заходите и угощайтесь!

1 ч.

–

5.0

223

Бретонский пирог с клюквой и яблоками

Масло сливочное Мука Клюква Сахар Яйцо Яблоки

Пирог – одно из самых знаменитых блюд региона Бретань на северо-западе Франции. Существует три вида бретонского пирога. Я расскажу, как приготовить бретонский пирог с клюквой и яблоками.

3 ч.

–

5.0

247

Украинский кекс

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мак Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Кекс — выпечка многонациональная и очень популярная во многих странах. Но по версии некоторых кулинаров можно приготовить именно украинский кекс, рецепт которого я сегодня и предлагаю.

1 ч. 20 мин

–

5.0

410

Диетические манты

Мука Куриное филе Кабачок Вода Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Диета — это не повод отказывать себе в удовольствии отведать любимые блюда. Расскажу, как приготовить манты диетические. Сытно, вкусно, и без вреда для фигуры!

2 ч.

–

5.0

–

Кексы из творожной массы

Творожная масса Мука Сахар Яйца Сода

Кексы из творожной массы получаются очень мягкие, пышные, вкусные. Готовить их довольно быстро и просто. Выпекать кексы лучше всего в силиконовых или бумажных формочках.

40 мин

–

5.0

324

Бананово-грушевый пирог

Мука пшеничная Кефир Груши Сахар Масло растительное Сода пищевая Яйца куриные Соль Банан

Бананово-грушевый пирог имеет невероятный аромат и сможет удивить сладкоежек. Тесто замешивается быстро и легко, справится даже новичок!

40 мин

–

5.0

253

Цветаевский пирог с абрикосами

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Абрикосы Соль Яйцо

Каждый летний сезон я пеку Цветаевский пирог. Именно с абрикосами он получается необыкновенно хорош. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–