Блюда из муки

Манка Финики Мука пшеничная Молоко Растительное масло Масло сливочное Дрожжи

Разнообразить чайный стол можно вкусным арабским печеньем — "Мамуль". Его готовят с разными начинками. Я предлагаю приготовить с финиками. Это очень вкусно! Делюсь простым рецептом!

19 ч.

–

5.0

346

Калитки с брусникой

Брусника Кефир Ржаная мука Мука пшеничная Сахар Кукурузный крахмал Соль

Калитки — это открытые пирожки из ржаного пресного теста. Готовятся они с различными начинками, предлагаю сладкий вариант с брусникой. Они отлично подходят для семейного чаепития.

1 ч.

–

4.5

–

Шоколадный торт с творожным сыром

Сметана Творог Сахар Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Загуститель для сметаны Ядра грецких орехов Соль

Красочный шоколадный торт станет украшением праздничного стола. А творожный крем придаст десерту мягкость и сливочную нежность. Украсьте блюдо любыми орехами, ягодами или фруктами по своему вкусу.

3 ч.

–

5.0

291

Клюквенные веночки

Мука пшеничная Клюква Молоко теплое Сахар Масло сливочное размягченное Миндальные лепестки Дрожжи свежие Яйцо Соль Пакетик ванильного сахара

Несмотря на то, что клюква — осенняя ягода, радовать своих близких вкусной выпечкой с ней можно, практически, круглогодично. Готовить можно из свежей, замороженной или из протертой клюквы.

3 ч.

–

5.0

–

Брауни с творогом и малиной

Сахар Творог Шоколад Масло сливочное Малина Мука пшеничная Разрыхлитель для теста Соль Сода Яйца

Любителям шоколада непременно придётся по вкусу брауни с творогом и малиной. Эти продукты очень хорошо сочетаются в одном пироге, который отлично подойдет к чашечке кофе. Это очень вкусно! Готовим!

2 ч.

–

5.0

323

Маково-ореховый торт

Сметана 25-30% Сахар Мука пшеничная Вареная сгущенка Грецкие орехи Мак Разрыхлитель для теста Яйца

Для семейного, домашнего праздника предлагаю вариант простого и вкусного торта. Готовится он с использованием орехов и мака, а прослойка из сметанного крема с вареной сгущенкой. Делюсь рецептом!

19 ч.

–

5.0

–

Пирог "Бабка" с малиной

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Малина Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Очень ароматный и вкусный пирог с малиной не оставит равнодушным ни одного из ваших родных или друзей. Выпечка получается румяной и сочной за 40 минут, благодаря добавленному сливочному маслу.

40 мин

–

5.0

311

Блинчики с малиной

Молоко Малина Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные блины с малиной — идеальный вариант для завтрака, полдника, или подачи на десерт. Готовьте их со свежей малиной в сезон сбора этих красочных ягод. Можно заменить сахар сгущенным молоком.

35 мин

–

5.0

181

Банановые маффины на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Банан Соль

Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.

45 мин

–

5.0

314

Медовик с водкой

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливки 33-35% Масло сливочное Мед Кукурузный крахмал Водка Сода Яйцо куриное

Медовик с водкой — один из вариантов мягкого, нежного торта, буквально тающего во рту. Такой десерт делают с разными кремами. Но все они прекрасно сочетаются с ароматными, вкусными медовыми коржами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

304

Медовик "Бюджетный"

Сметана 20-35% Мука пшеничная Сахар Мед Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо куриное

Медовик «Бюджетный» — вкуснейший десерт в будни. Готовится торт очень просто и быстро, но не уступает по вкусу, нежности и популярности другим вариантам замечательного торта. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Ньокки от Джейми Оливера

Мука пшеничная Картофель отварной Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный

Сытные картофельные ньокки по рецепту Джейми Оливера с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите их со сметаной или другим соусом. Не забывайте добавлять молотый тимьян или розмарин в тесто.

25 мин

–

5.0

148

Штрудель с уткой

Мука пшеничная Утка Вода тёплая Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Очень сытное и вкусное блюдо можно приготовить из обычных продуктов. Его с удовольствием съедят мужчины — они любят такие сочетания ингредиентов. Главное — отварить или потушить утку до готовности.

1 ч.

–

5.0

–

Галета с брокколи

Мука пшеничная Брокколи Кипяток Куриная грудка Сыр твердый Растительное масло Разрыхлитель Соль

Приготовьте на обед вкусную и ароматную галету с брокколи. Тонкое тесто и вкусная начинка понравится каждому. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Пряники на Хэллоуин

Мука пшеничная Морковь Сахар Шоколад Сахарная пудра Сливочное масло Масло растительное Мед Разрыхлитель для теста Яйцо

Если вы решили отпраздновать Хэллоуин, то вам необходима тематическая выпечка. Отличный вариант для такого случая — это морковные пряники в глазури, украшенные шоколадной паутинкой. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

4.7

391

Пряники из тыквы

Мука пшеничная Тыква Молоко Сахар Сахарная пудра Масло растительное Вода Разрыхлитель для теста Корица Кардамон Яйца Ванилин

В сезон тыквы порадуйте своих близких тыквенной выпечкой. Например, тыквенными пряниками. Простые в приготовлении, с отличным вкусом, пряники непременно оценятся по достоинству. Делюсь рецептом!

2 ч. 20 мин

–

5.0

285

Пицца "Тарантелла"

Мука пшеничная Масло растительное Сыр Картофель фри Карбонад Вода Томатный соус с травами Сырокопченая колбаса Соль Сахар Дрожжи Перец болгарский Базилик Петрушка Лук репчатый

На юге Италии есть сеть пиццерий "Тарантелла". Там огромный ассортимент этой выпечки. Хочу поделиться фирменным рецептом этого заведения, который имеет такое же название. Это очень вкусная пицца!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Малиновый пудинг

Малина Сахар Мука пшеничная Яйцо Апельсин Лимон

Пудинг — это изобретение английской кухни. Он может быть как основным блюдом, так и десертом. Предлагаю попробовать ягодный пудинг, основой которого будет малина. Блюдо будем готовить в пароварке.

1 ч. 30 мин

–

4.8

149

Медовик с вишней и сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Вишня без косточек Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Мед Сода Яйцо куриное

Медовик с вишней и сметанным кремом — это один из самых замечательных кондитерских шедевров. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту.

1 ч. 30 мин

–

5.0

367

Рулет с апельсиновой начинкой

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Молоко Пектин Разрыхлитель Соль Яйца Апельсины

Бисквитный рулет с апельсиновой начинкой никогда не надоест, потому что это очень вкусно. У меня сегодня рецепт идеального бисквитного рулета и апельсинового конфитюра для начинки. Лучшее сочетание!

1 ч.

–

5.0

174

Старорусский хлеб

Молоко кислое Мука ржаная Мука пшеничная грубого помола Закваска ржаная Мед Соль Дрожжи свежие

Рецептов старорусского хлеба, как оказалось, очень много, это и понятно, каждая хозяйка старалась добавить что-то свое при замесе хлеба. Рецепт простой, хлеб получается очень вкусный!

4 ч.

–

5.0

–

Бородинский хлеб на ржаной закваске по ГОСТу

Ржаная мука Кипяток Вода Мука пшеничная 2 сорт Сахар Ржаной ферментированный солод Ржаная закваска Патока или мед Кориандр семена Соль Дрожжи сухие

"Бородинский хлеб", пожалуй, один из самых известных не только в России, но и за рубежом. Он невероятно вкусный, ароматный, его уникальный вкус не спутаешь ни с каким другим.

19 ч.

–

4.3

–

Заливной пирог с вишней и творогом

Мука пшеничная Вишня Творог Кефир Сахар Сливочное масло Крахмал картофельный Разрыхлитель Яйца куриные

Приготовить заливной пирог очень легко, а начинка может быть любой. Предлагаю испечь сладкий и ароматный заливной пирог с вишней и творогом.

45 мин

–

4.2

245

Печенье на кефире с яблоками

Мука пшеничная Кефир Сахар Яблоки Растительное масло Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин

Приготовьте мягкое и ароматное печенье на кефире с яблоками. Все ингредиенты доступные и недорогие. Экономный рецепт пригодится каждой хозяйке.

35 мин

–

4.4

298

Картофельный штоллен

Мука пшеничная Картофельное пюре Сливочное масло Молоко Сахарная пудра Изюм Сахар Цукаты Курага Орехи Дрожжи Соль Яичный желток

Не за горами рождественские праздники, поэтому предлагаю вариант традиционной немецкой выпечки — штоллен. Это вольное прочтение рецепта, где тесто готовится на картофельном пюре. Давайте приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

358

Индийские самосы

Фарш Масло растительное Мука Кукуруза Вода Масло сливочное Кинза Чеснок Карри Паприка молотая Зира Гарам масала Морковь Лук репчатый Хлопья чили Соль Черный молотый перец

Самосы — треугольные пирожки небольшого размера, которые обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Встретить их можно в кухне разных стран, сегодня предлагаю приготовить самосы в индийском стиле.

1 ч.

–

4.8

–

Оладьи с ежевикой

Ежевика Кефир Масло растительное Мука Разрыхлитель теста Куриные яйца Соль Сахар

Сегодня мы приготовим аппетитные и вкусные оладьи с ежевикой. Это хороший вариант для завтрака или перекуса. Оладьи получаются в меру сладкими, нежными и пышными. Пробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

290

Сбричолата с яблоками

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Яйцо куриное Яблоки

Сбричолата — замечательный пирог с хрустящим, рассыпчатым тестом и нежной, сочной, яблочно-карамельной, ароматной начинкой. Приготовьте его один раз и он станет частым гостем на вашем обеденном столе.

1 ч.

–

4.5

–

Арахисовые панкейки с бананом

Молоко соевое Мука пшеничная Банан Арахисовая паста Сахар Разрыхлитель Соль

Делюсь рецепом панкейков с арахисовой пастой и бананом. Они получаются пышными, воздушными и очень вкусными! Арахисовая паста делает их более сытными, а банан придает легкую фруктовую сладость.

30 мин

–

5.0

202

Солодовые хлебцы

Вода Ржаная мука Масло растительное Льняные семечки Овсяные отруби Солод ржаной ферментированный Разрыхлитель Соль

Предлагаю попробовать рецепт ржаных хлебцев с солодом. Это прекрасная замена обычному хлебу. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

1 ч.

–

4.5

232

Дрожжевое тесто для пиццы с травами

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Соль Сахар

Очень удачный рецепт теста для приготовления пиццы в домашних условиях. Раньше я отдавала предпочтение бездрожжевому тесту, а теперь пицца на основе этого теста самая любимая. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.3

241

Пицца "Тоскана"

Мука пшеничная Вода тёплая Сыр "Моцарелла" Мякоть индейки Колбаса Томатный соус Бекон Оливковое масло Базилик свежий Соль Дрожжи сухие Грейпфрут Оливки Помидоры черри

Рецептов пиццы "Тоскана" много, все они в той или иной мере повторяются, но этот рецепт мне показался наиболее интересен. Получилось очень вкусно, охотно делюсь!

3 ч.

–

5.0

–