Тесто для пиццы тонкое
Я хочу рассказать вам, как приготовить тесто для пиццы тонкое на основе муки тапиоки. Это рецепт для тех, кто любит питаться вкусно и с пользой для своего организма. Итак, читайте рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука тапиоки 120 грамм
- Мука кокосовая 40 грамм +2-3 ст. ложки отдельно
- Соль 1 ч. ложка
- Масло растительное 120 мл
- Вода 120 мл
- Яйца 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Духовку разогрейте до 220 градусов. Соедините муку тапиоки, 40 грамм кокосовой муки и соль в мисочке.
Шаг 2

Немного подогрейте воду и влейте ее вместе с маслом в муку. Все перемешайте.
Шаг 3

Теперь добавьте крупное яйцо и хорошенько вымешайте тесто до однородности.
Шаг 4

Добавьте еще немного кокосовой муки и начните вымешивать тесто руками, затем перенесите на присыпанную мукой рабочую поверхность
Шаг 5

Раскатайте тесто в тонкий пласт, посыпая мукой поверхность и скалку.
Шаг 6

Перенесите пласт на пекарскую бумагу и отправьте в духовку на 12 минут. Так тесто выглядит после 12 минут в духовке.
Шаг 7

Но мне нравится более румяный корж, поэтому держала его в духовке 15 минут. Вот, что получилось.
Похожие рецепты






