Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7493 рецепта из муки)

Сахар Мука Молоко Сливочное масло Растительное масло Дрожжи свежие Корица Соль Куриное яйцо Яблоки

Тема яблочных пирогов поистине неисчерпаема, сегодня делюсь со всеми еще одним интересным рецептом яблочного пирога который называется "Яблочные рожки". Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

–

Сладкие клецки

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйцо Соль Ванилин Ягодный соус

Совершенно очаровательное и простое блюдо. Идеально для завтрака как для детей, так и взрослых. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Торт "Шоколадное птичье молоко"

Сахар Масло сливочное Шоколад горький Вода Сгущенное молоко Мука Какао-порошок Агар-агар Яйца куриные Яичные белки Ванилин

Шоколадный торт из нежнейшего шоколадного суфле на тонком воздушном бисквите. При всей видимой сложности приготовления, с ним справится даже начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

–

5.0

409

Хлеб на простокваше

Мука пшеничная Простокваша Мука ржаная Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Хочу поделиться рецептом хлеба, для приготовления которого, можно использовать простоквашу. Ведь бывает так, что остается молоко и оно скисает. На основе простокваши получается отменный хлеб. Готовим!

6 ч. 5 мин

–

5.0

315

Булочки "Бухтельн"

Мука Молоко Джем абрикосовый Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Дрожжи Яйцо Пакетик ванильного сахара Соль

Что может быть лучше ароматной и вкусной домашней выпечки к завтраку? Ну разве что, если это будут австрийские булочки "Бухтельн" (Buchteln), ведь австрийская выпечка одна из лучших в Европе.

3 ч.

–

5.0

315

Хлеб на живых дрожжах в хлебопечке

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи свежие Соль Яйцо

Домашний хлеб всегда будет в приоритете, чем магазинный. Это и не удивительно. Мягкий, нежный, вкусный и еще теплый — никого не оставит равнодушным. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

256

Бисквит "Джоконда"

Сахар Мука миндальная Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Яичные белки

Бисквит "Джоконда" — мягкая и пышная выпечка на миндальной муке с минимальным количеством пшеничной. Берите рецепт на вооружение!

9 ч.

–

5.0

350

Беляши с картошкой на сковороде

Картофель Мука Вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Укроп

Беляши по этому рецепту подойдут как для постного, так и для повседневного меню, когда просто хочется побаловать близких вкусной домашней выпечкой.

2 ч.

–

5.0

254

Бисквит с мандаринами

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Мандарин Соль

Вкусная и пышная выпечка — это лучший десерт к ароматному чаю или кофе, например, бисквит с мандаринами. Благодаря тому, что тесто получается плотным, кусочки фруктов не опускаются на дно выпечки.

30 мин

–

5.0

–

Песочные пряники

Мука цельнозерновая Сахар Масло сливочное Настойка Корица молотая Имбирь сухой молотый Сода гашеная Яйцо Соль Мускатный орех молотый Кардамон молотый

Пряники на основе песочного теста получаются очень вкусные, их легко готовить, а после выпекания они будут рассыпчатыми. Корица, мускатный орех, имбирь и кардамон дают чудесный аромат.

30 мин

–

5.0

–

Оладушки на сгущенке

Кефир Мука пшеничная Сгущенное молоко Подсолнечное масло Сода Яйцо куриное Соль

Оладьи — одно из самых популярных, можно сказать дежурных блюд на завтрак или полдник. Их подают к столу со сметаной, вареньем, сгущенкой. Давайте сегодня приготовим их на основе сгущенного молока.

30 мин

–

5.0

–

Сдобные булочки по ГОСТу

Мука пшеничная Мука пшеничная Сахар Молоко теплое Маргарин Вода тёплая Вода Молоко Дрожжи свежие прессованные Дрожжи свежие прессованные Яйцо куриное Ванилин Соль Желток

Мягкие, воздушные, пуховые! Домашняя дрожжевая выпечка — настоящий праздник для семьи! Устраивайте его чаще и радуйте близких. Расскажу Вам один из лучших рецептов!

3 ч.

–

5.0

312

Шоколадные маффины с бананом

Сахар Мука Масло растительное Какао Разрыхлитель теста Бананы Яйцо

Нежные, ароматные, воздушные и очень вкусные шоколадные маффины. Непременно попробуйте данный рецепт!

40 мин

–

5.0

330

Слоеные блины

Мука Вода Лук репчатый Масло растительное Соль

Эти слоеные блинчики больше похожи на жареные лепешки, они имеют хрустящую корочку и начинку внутри. Прекрасно подойдут в качестве завтрака или перекуса.

40 мин

–

5.0

–

Кекс с фруктами

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Лимонный сок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Яблоки Бананы

Мягкая, нежная и ароматная выпечка, которая украсит любое чаепитие. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

255

Финский хлеб

Мука ржаная Вода тёплая Мука пшеничная Тмин Масло растительное Коричневый сахар Дрожжи сухие Солод ржаной ферментированный Ржаная кисломолочная закваска Кориандр молотый Соль

В Финляндии очень часто выпекают хлеб из ржаной муки. Хочу поделиться рецептом финского хлеба, который называется "Руиспала". Выпечка точно понравится любителям хлебных краюшек.

2 ч.

–

5.0

–

Кексовый кулич

Мука цельнозерновая Какао-порошок Сахар Цукаты Сливки 10% Масло сливочное Простокваша Настойка Яйца Разрыхлитель Куркума Ванильная эссенция

Как правило, куличи готовят из белого дрожжевого теста, но не каждому такая выпечка подходит. Предлагаю приготовить куличики из кексового теста, которые по вкусу не уступают традиционным дрожжевым.

1 ч.

–

5.0

304

Мини-куличики на Пасху

Мука Вода Молоко Сахар Сахарная пудра Масло сливочное Изюм Коньяк Лимонный сок Сахарная посыпка Ванильный сахар Дрожжи Соль Яйцо

Очень удобно приготовить на Пасху мини-куличики. Такая форма больше нравится детям, к тому же их удобно есть. Эта выпечка очень простая, с приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

3 ч.

–

5.0

–

Пасхальный кулич на сухих дрожжах

Мука Сахар Молоко Вода Масло сливочное Изюм Цукаты Сахарная посыпка Желатин Дрожжи сухие Соль Пакетик ванильного сахара Яйца

Рецептов пасхальных куличей просто не счесть. Мой рецепт кулича на сухих дрожжах. С удовольствием делюсь им с вами! Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Овсяный кисель на воде

Вода Овсяная мука Коричневый сахар Соль Яблоко Корица

Овсяный кисель на воде — это отличный вариант постного блюда на завтрак. Кроме того — это альтернатива привычной овсяной каши, готовится очень быстро. Делюсь рецептом!

15 мин

–

5.0

–

Кулич с коньяком

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи свежие Коньяк Ванильный сахар Яйца куриные Соль

Ароматный, пышный и вкусный кулич с коньяком можно приготовить к празднику Пасхи в домашних условиях. Рецепт пригодится любой хозяйке. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

328

Пряники без меда

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Вода Настойка Какао порошок Сок апельсина Корица молотая Имбирь молотый Мускатный орех молотый Сода Яйцо

Рецепт пряничного теста очень простой и доступный, в результате получаются ароматные и вкусные пряники. Можно готовить с какао порошком и без него. Идеально для домашнего чаепития!

1 ч.

–

5.0

350

Хлеб "Орловский"

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Закваска ржаная Патока Соль

Хлеб "Орловский" — выпечка с историей, пересказывать не буду, её легко найти в интернете. Назван хлеб в честь названия города, в котором он выпекался. Делюсь рецептом!

8 ч.

–

5.0

185

Эклеры с лимонным кремом "Махеевъ" Россия

Сливки для взбивания Мука пшеничная Вода Молоко Масло сливочное Шоколад молочный Джем Сахар Соль Яйца

Вкусные, тающие во рту эклеры, с воздушным кремом и легким лимонным ароматом, который придает лимонный джем "Махеевъ". Это очень вкусно и просто!

2 ч.

–

5.0

–

Постный кулич

Мука Растительное молоко Сахар Вода Сахарная пудра Масло растительное Лимонный сок Льняная мука Дрожжи Ванилин Соль Клюква сушеная Апельсин

По разным причинам люди не употребляют яйца и молочные продукты, но это не повод отказывать себе в традициях. Делюсь рецептом постного кулича на Пасху!

3 ч.

–

5.0

–

Соленые маффины

Кефир Сыр Мука Сода Яйцо Соль

Вкусные, воздушные маффины с сыром не оставят никого равнодушным. Готовятся просто, а результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

208

Фисташковые эклеры

Молоко Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Вода Сахар Фисташки Лимонный сок Сахарная пудра Сахар Вода Кукурузный крахмал Миндаль Соль Яйца Пищевой краситель зелёный

Что может быть лучше эклеров? Лучше эклеров могут быть только фисташковые эклеры. Расскажу как их приготовить, это не так уж и сложно. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

250

Немецкие булочки для завтрака

Вода Мука пшеничная Кипяток Молоко Сода Сливочное масло Соль Тыквенные семечки Растительное масло Соль Сахар Быстрые сухие дрожжи Крупная морская соль

Во время путешествия по Европе я всегда обращала внимание на разнообразие хлебо-булочных изделий в Германии. Сегодня хочу предложить рецепт булочек "Laugen brotchen" и "Laugen stangen" к завтраку.

2 ч.

–

5.0

–