50 мин

Бретонское печенье

Вкусное и сладкое бретонское печенье можно подавать с чашечкой кофе или чая, а также с молоком. Угощение понравится всем сладкоежкам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 ст. ложка
Масло сливочное 80 грамм
Яйца куриные 1 грамм только желтки
Мука пшеничная 125 грамм
Соль 1 грамм
Сахар 80 грамм
Ванилин 1 грамм
Разрыхлитель для теста 2 грамма

Калорийность

449 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миске смешайте сахар и яичный желток.

Шаг 3

Добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры, молоко и соль. Перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку, ванилин и разрыхлитель.

Шаг 5

Замесите песочное тесто, поставьте в холодильник на 20 минут.

Шаг 6

Раскатайте из теста колбаски, затем разрежьте на небольшие кусочки.

Шаг 7

Придайте форму печенью.

Шаг 8

Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Бретонское песочное тесто

Мука Сливочное масло Сахар Яйца Сахар тростниковый Разрыхлитель Ваниль Крупная морская соль

Бретонское песочное тесто (Sables bretons), приготовленное в традициях французской провинции Бретань, может служить основой приготовления тортов, тартов, пирожных, печенья и другой выпечки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

432

Бретонские галеты

Вода Мука гречневая Мука пшеничная Ветчина Сыр Масло сливочное Масло растительное Соль Яйца

Бретонские галеты — традиционное блюдо из французского региона Бретань, климат которого известен своим суровым нравом и холодными ветрами. Поэтому и еда здесь сытная, основательная, как эти галеты.

3 ч.

–

3.7

166

Бретонский фар с черносливом

Молоко Мука Сахар Чернослив Масло Бейлис Яйцо Ванилин Соль

Любители пышной выпечки с сухофруктами однозначно оценят этот рецепт — поэтому советую вам узнать, как приготовить бретонский фар с черносливом. Это нежнейший пирог со слегка кислыми фруктами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бретонские блины

Вода Мука гречневая Масло растительное Соль

Бретонские блины — это традиционные французские блины из гречневой муки. Хочу поделиться своим любимым рецептом их приготовления.

45 мин

5.0

133

Бретонский пирог с клюквой и яблоками

Масло сливочное Мука Клюква Сахар Яйцо Яблоки

Пирог – одно из самых знаменитых блюд региона Бретань на северо-западе Франции. Существует три вида бретонского пирога. Я расскажу, как приготовить бретонский пирог с клюквой и яблоками.

3 ч.

–

4.3

247

Бретонский фар

Молоко Сливы Мука Сахар Яйцо

Для этого десерта вам понадобится минимум ингредиентов, поэтому такой рецепт хорошо подойдет вам, если гости уже на пороге! Фар — что-то среднее между пирогом и пудингом, похоже на застывший крем.

1 ч. 30 мин

–

4.0

162

Печенье с мятой и темным шоколадом

Мука пшеничная Сахарный песок Сливочное масло Шоколад темный 70-80% Сахарная пудра Какао-порошок Мята свежая Разрыхлитель теста Ванильный экстракт Соль Яйцо куриное

Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!

55 мин

4.1

392