Бретонский фар
Для этого десерта вам понадобится минимум ингредиентов, поэтому такой рецепт хорошо подойдет вам, если гости уже на пороге! Фар — что-то среднее между пирогом и пудингом, похоже на застывший крем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 литр
- Мука 200 грамм
- Сахар 200 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Сливы 700 грамм
Калорийность
162 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В просеянную муку добавьте сахар и яйца, хорошо перемешайте с помощью лопатки до однородного состояния.
Шаг 2
2. Вылейте половину только что кипящего молока, размешайте. Вылейте вторую часть молока, тщательно размешайте.
Шаг 3
3. Смажьте форму сливочным маслом. Форму в духовке рекомендую ставить на фольгу, чтобы тесто из разъемной формы не вытекало в духовку. Выложите очищенные от косточек сливы на дно формы, залейте их тестом (оно будет очень жидким).
Шаг 4
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 70-80 минут. Дайте ему остыть в течении 2 часов, украсьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бретонский фар"
Оценить рецепт
4.0
7
Похожие рецепты
Рецепт гречневого хлеба
Мука пшеничная
Сыворотка
Вода тёплая
Молоко
Мука гречневая
Мука ржаная
Грецкий орех
Мед
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Сахар
Всё чаще в рецептах выпечки я использую не пшеничную муку, а гречневую или ржаную. Иногда делаю сочетание, чтобы найти интересный вкус. В этом рецепте именно так и получилось. Внимательно читайте!
Бисквит с горьким шоколадом
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Мука
Яйцо куриное
Рецепт вкуснейшего десерта, который понравится всем сладкоежкам. Интересный способ, как приготовить бисквит с горьким шоколадом. Отличная альтернатива покупным пирожным.
Булочка с изюмом
Мука
Молоко
Изюм
Мед
Сливочное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Ароматную, аппетитную, вкусную и мягкую выпечку готовлю по рецепту, как приготовить булочку с изюмом. Булочки делаю из сдобного дрожжевого теста, которое готовлю самостоятельно. Наслаждайтесь!
Мусс из персиков
Сливки для взбивания
Сахар
Желатин
Сок лимона
Персики
Если сложные и калорийные десерты Вам не по душе, тогда предлагаю альтернативный вариант - простой рецепт мусса из персиков с воздушными сливками.
Меренговый рулет с малиной
Сахар
Малина
Сливки 33%
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Белки яичные
Потрясающе нежный десерт с нежной структурой и ароматом малины. Заходите, будет вкусно. Угощайтесь!
Миндальное печенье с лавандой
Мука пшеничная
Миндальная мука
Сливочное масло
Сахар
Листья лаванды
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Лаванда – это не только ароматная трава для косметических средств или к травяному чаю, из нее можно сделать отличное печенье. Расскажу о рецепте, как приготовить миндальное печенье с лавандой.
Пирог с консервированными грушами
Груши консервированные
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Сахарная пудра
Нежнейший пышный бисквит с сочными грушами, обильно посыпанный сахарной пудрой... У вас тоже слюнки текут, правда? Тогда рассказываю, как приготовить пирог с консервированными грушами.
Пирог "Белоснежка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Вишня
Сахар
Сметана
Миндаль
Крахмал
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Яйцо
Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней - пышный, мягкий! Два слоя теста - миндальное и шоколадное, в котором встречаются спелые вишни - сочные, с приятной кислинкой. Пальчики оближешь!
Пирог из овсяных хлопьев
Сливочное масло
Мука
Сахар
Овсяные хлопья
Черный шоколад
Кленовый сироп
Холодная вода
Сливки
Яблочный уксус
Экстракт ванили
Соль
Имбирь
Яйца
Разве нужен повод, чтобы полакомиться вкусным пирогом к чаю? Много шоколада, песочная основа... Вкуснейший пирог! Смотрите рецепт!
Салат "Русалка"
Моцарелла
Маслины
Рис
Сладкий перец
Банка тунца в масле
Банка зеленого горошка
Сметана, майонез
Зелень
Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления необычного как по вкусу, так и по оформлению салата «Русалка».
Бретонское песочное тесто
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар тростниковый
Разрыхлитель
Ваниль
Яйца
Крупная морская соль
Бретонское песочное тесто (Sables bretons), приготовленное в традициях французской провинции Бретань, может служить основой приготовления тортов, тартов, пирожных, печенья и другой выпечки.
