30 мин

Isaenko777

Оладьи на айране

Вкусные и пышные оладьи на айране пожарьте для своих родных, к чаю — это лучшее угощение! Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные 1 штука
Айран 150 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Сахар 1 ст. ложка
Масло растительное 1-2 ст. ложек для жарки
Сода 0,5 ч. ложки

Калорийность

265 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте айран с содой, затем вбейте яйцо.

Шаг 3

Взболтайте массу венчиком.

Шаг 4

Всыпьте сахар и размешайте.

Шаг 5

Всыпьте просеянную муку.

Шаг 6

Размешайте тесто венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 7

Налейте в сковороду масло, разогрейте на среднем огне, затем чуть убавьте мощность, и выкладывайте оладьи ложкой. Начните жарить.

Шаг 8

Через пару минут переверните оладьи и обжарьте с обратной стороны до румяной корочки.

Шаг 9

Горячими подавайте оладьи к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 17

Похожие рецепты

Блины на айране

Айран Мука пшеничная Масло сливочное Соль Сода пищевая

Блины — уникальное блюдо. Из чего их только не готовят! И каждый может найти себе по вкусу. Например, моей семье очень понравились блины на айране. Простота во всем, от продуктов, до приготовления.

1 ч. 5 мин

–

4.5

191

Орлеанские оладьи

Растительное масло Соль Сухие дрожжи Яйцо

Предлагаю попробовать очень интересный рецепт приготовлений оладий. Говорят, что это традиционный рецепт Нового Орлеана. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эти вкуснейшие оладьи!

1 дн. 1 ч.

3.9

156

Пирожки на айране

Мука пшеничная Растительное масло Печень Айран Рис отварной Разрыхлитель для теста Соль Сахар Яйцо Лук репчатый Перец черный

Приготовление пирожков на айране — это одно удовольствие. Тесто нежное, пластичное, а готовые пирожки имеют хрустящую корочку. Пирожки можно как жарить, так и печь.

1 ч. 50 мин

–

5.0

387

Оладьи на йогурте

Йогурт Мука Сахар Сода Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное и растительное масло

Сколько вариантов оладий вы знаете? Уверена, что далеко не один :) Но я хочу предложить вам одну классную идею, как приготовить оладьи на йогурте. Нежные, воздушные и действительно очень вкусные!

15 мин

–

4.7

–

Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом

Размягченное сливочное масло Сахар Молоко Растопленное сливочное масло Свежий апельсиновый сок Кленовый сироп Соль Апельсиновая цедра Сода Разрыхлитель Соль Яйцо Кленовый сироп

Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой и апельсиновым маслом.

30 мин

–

5.0

–