Вкусные и пышные оладушки
Простой, отличный завтрак, который понравится всем, и деткам, и взрослым — вкусные и пышные оладушки. Подавать оладушки можно с любыми напитками, ягодами, можно добавить сметану, разные соусы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 220 мл
- Мука 200 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло растительное 4-5 ст. ложек
- Разрыхлитель 1/3 ч. ложки
Калорийность
297 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
28 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

В миску всыпьте ложку сахара и вбейте куриное яйцо.
Шаг 3

Взбейте все при помощи миксера минуту.
Шаг 4

Влейте порцию кефира и бросьте щепотку соли.
Шаг 5

Просеивайте частями пшеничную муку, замешивая тесто миксером или венчиком.
Шаг 6

Тесто получается густым, как на фото.
Шаг 7

Добавьте соду.
Шаг 8

Хорошо перемешайте все и оставьте отдохнуть на 5 минут. Больше тесто мешать не надо!
Шаг 9

Сковороду разогрейте с маслом, тесто выкладывайте ложкой. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 10

Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты

Оладьи на простокваше пышные
Мука пшеничная
Простокваша
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Очень вкусные, пышные и нежные оладьи к ужину или на завтрак для всей семьи. А рецепт очень простой, вы легко справитесь с выпечкой. Оладьи по этому рецепту получатся у вас всегда, проверено временем.


Пышные и мягкие оладушки
Мука
Кислое молоко или кефир
Сахар
Масло растительное для жарки
Сода
Яйцо
Соль
Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом каждую хозяйку!
Пышные оладьи на горячем кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Растительное масло
Рецепт очень простой, а оладьи получаются пышные, нежные и вкусные. Обязательно попробуйте!

Пышные оладушки на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Для приготовления пышных оладий необязательно использовать дрожжи. Заменим их кефиром, который сделает оладьи не только вкусными, но и сэкономит время, так как не придется ждать поднятия теста.

Пышные оладьи на молоке
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Пекарский порошок
Яйцо
Соль
Перед вами рецепт приготовления пышных оладий на молоке, и я вам с радостью расскажу, как их приготовить. У каждой хозяйки наверняка имеется и свой подобный рецепт, так что и я своим поделюсь!

Пышные оладушки на молоке
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Лимонный сок
Пекарский порошок
Разрыхлитель
Соль
Ваниль
Яйцо
Попробуйте вкусные оладьи на завтрак. Это настоящий подарок для близких и любимых людей! Сладкие, пышные и нежные… такие оладушки можно подавать с медом, сметаной или сгущенкой, запоминайте рецепт!


Пышные оладушки на дрожжах
Мука
Молоко
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Растительное масло
Любите оладьи, но так и не нашли идеального для себя рецепта? Попробуйте сделать их, повторив этот несложный вариант. Воздушные, аппетитные, они наверняка понравятся и взрослым, и детками. Советую!
Быстрые оладьи
Кефир
Мука
Оливковое масло
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!