Вкусные и пышные оладушки
Простой, отличный завтрак, который понравится всем, и деткам, и взрослым — вкусные и пышные оладушки. Подавать оладушки можно с любыми напитками, ягодами, можно добавить сметану, разные соусы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 220 Миллилитров
- Мука 200 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Куриные яйца 1 Штука
- Разрыхлитель 1/3 Чайных ложки
- Масло растительное 4-5 Ст. ложек
Количество порций
Калорийность
297 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
28 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску всыпьте ложку сахара и вбейте куриное яйцо.
Шаг 3
Взбейте все при помощи миксера минуту.
Шаг 4
Влейте порцию кефира и бросьте щепотку соли.
Шаг 5
Просеивайте частями пшеничную муку, замешивая тесто миксером или венчиком.
Шаг 6
Тесто получается густым, как на фото.
Шаг 7
Добавьте соду.
Шаг 8
Хорошо перемешайте все и оставьте отдохнуть на 5 минут. Больше тесто мешать не надо!
Шаг 9
Сковороду разогрейте с маслом, тесто выкладывайте ложкой. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Оладьи с сыром на кефире
20 мин
Оладьи из гороховой муки
25 мин
Юличкины оладьи на кефире
40 мин
Оладушки на кефире без соды
20 мин
Оладьи на кефире без соды
30 мин
Оладушки из кабачков
30 мин
Простой рецепт оладушек
25 мин
Оладьи на кефире пышные