Найти идеальный рецепт


Булочки в сиропе
1 ч.
6

Булочки в сиропе

Нежные, ароматные и вкусные булочки порадуют вас с утренним кофе, чаем или молоком. Выпечка готовится с добавлением творога, поэтому смело можно рекомендовать такие булочки детям на полдник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 200 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Мука 200 грамм
  • Разрыхлитель теста 1,5 ч. ложки
  • Кунжут 1 ст. ложка
  • Вода 110 мл сироп
  • Сахар 120 грамм сироп

Калорийность

260 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините творог, сахар, соль и яйца.

Шаг 3

Измельчите все при помощи блендера до однородного состояния. Добавьте муку, разрыхлитель, мягкое масло и кунжут.

Шаг 4

Замесите тесто.


Шаг 5

Разделите тесто на 6 частей, сформируйте шарики и переложите их на противень, застеленный пергаментом. Сделайте по бокам надрезы кухонными ножницами, как показано на фото, и слегка прижмите середину. Получится своеобразный цветок. Смажьте верх желтком и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут.

Шаг 6

Тем временем приготовьте сироп. В кастрюльке или сотейнике соедините сахар и воду. Доведите до кипения, проварите 3-4 минуты и снимите с огня.

Шаг 7

Готовые горячие булочки окунайте поочередно в сироп, чтобы он покрыл их со всех сторон.

Шаг 8

Затем выкладывайте булочки на пергамент и оставляйте до полного высыхания.

Шаг 9

Булочки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Немецкие булочки "Улитки"
Мука Молоко Миндальная мука Изюм Сахарная пудра Глюкозный сироп Лимон Яйцо Мягкое сливочное масло Растительное масло Сахар Сухие дрожжи (пакетик) Соль
Если вы считаете, что сладкую выпечку невозможно сделать идеальной, посмотрите этот рецепт. Я расскажу, как приготовить немецкие булочки "Улитки" — самые вкусные, которые только можно представить!
1 ч.
5.0
Сдобные булочки, прослоенные штрейзельной крошкой
Мука пшеничная высший сорт Молоко 2,5% Сахарный песок Масло сливочное Мука цельнозерновая пшеничная Дрожжи сухие (инстантные) Ванильный сахар Яйца куриные Яичный желток Поваренная соль
Пышные аппетитные домашние булочки с золотистой корочкой и хрустящей крошкой. Они получаются слоистыми, воздушными и ароматными. Это лакомство никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить!
1 ч. 30 мин
5.0
Английские булочки
Молоко или кефир Растительный жир Соль Сахар Дрожжи
Рецепт приготовления простых, но невероятно вкусных булочек.
3 ч.
4.6

×