Блюда из молока - рецепты с фото на Повар.ру (2375 рецептов молока)

Молоко Йогурт

Новейшее чудо техники, хлебопечка, вам не только хлеб приготовит, но и йогурт! Да и такой, что вы больше магазинный и покупать не станете. Не знаете, как делать? Делюсь рецептом!

8 ч.

–

4.4

58

Булочки с шоколадной начинкой "Синнабон"

Мука Молоко Сметана 30% Сахар Сахарная пудра Сливки Сливочное масло Сахар Сливочное масло Какао Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль Яйца

Булочки "Синнабон" — это очень ароматные и вкусные французские булочки с воздушным тестом. В оригинале используют корицу как начинку, но мы предлагаем уникальную шоколадную начинку. Попробуйте!

3 ч.

–

4.3

–

Заливной пирог с ветчиной и сыром

Мука Молоко Ветчина Сыр Масло растительное Разрыхлитель Яйца Лук

На завтрак и ужин у нас принято не наедаться. Даже когда пекутся пироги, их едят, как правило, не позже 18.00. Этот рецепт менее калорийный. Вот, как приготовить заливной пирог с ветчиной и сыром.

1 ч.

–

4.5

270

Торт "Мильфей"

Тесто слоеное Молоко Сливки 30% Масло сливочное Сахар Кукурузный крахмал Шоколад белый Сок лимона Цедра лимона Ваниль Яичный желток

Торт "Мильфей" больше похож на пирожные. Делается он из слоеного теста. Получается отличный десерт, в меру сладкий, ароматный и воздушный. То, что нужно для чаепития с друзьями или подругами.

4 ч.

–

4.7

312

Запеканка из семги

Цветная капуста Семга Молоко Масло растительное Сыр Масло сливочное Мука Зелень Соль, перец, специи

Сегодня мы с вами будем делать нестандартную запеканку, потому как ингредиенты в ней непростые. Это блюдо подойдет, скорее, на обед, нежели на завтрак. Вот, как приготовить запеканку из семги.

1 ч.

–

4.6

163

Торт с суфле

Концентрированное молоко Сахарный песок Мука пшеничная Молоко Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Ванилин

Здесь покажу, как приготовить торт с суфле без особого труда. Это простой и оригинальный рецепт нежного лакомства для всей семьи. С таким количеством продуктов торт получается довольно объёмным.

2 ч.

–

5.0

–

Зернистый творог

Молоко Ржаной хлеб

Творог, что куплен в магазине, никогда не будет таким же вкусным, как тот, что сделан в домашних условиях, поэтому стараюсь делать его самостоятельно. Расскажу, как приготовить зернистый творог.

1 дн. 6 ч.

–

4.4

–

Пирожное "Белоснежка"

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Лимон

Нежное трехслойное пирожное с нежным кремом и легкой кислинкой — отличное решение для фуршета или сладкого стола. Простые ингредиенты и несложное приготовление — еще один плюс этого десерта.

1 ч.

–

5.0

303

Банановая каша

Молоко Вода Ванильный экстракт Банан Мед или сахар Корица Мускатный орех Соль

В вашей семье готовится банановая каша в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать ее, то обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт и повторить его на своей кухне.

15 мин

–

4.5

–

Блинчики с морепродуктами

Креветки Морковь Мидии Петрушка Мука Крахмал Молоко Имбирь Зеленый чили Яйцо Соль, перец

Добрый день. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить блинчики с морепродуктами или пучимге, как их еще называют. Это традиционные корейские блины. Да-да, именно корейские. Итак, читаем и готовим.

30 мин

–

5.0

–

Тонкие ажурные блины

Молоко Мука Сахар Яйцо Соль Разрыхлитель Растительное масло

Блинчики любят все: тонкие или пышные, с начинкой или без. Ваши дети и близкие будут в восторге от рецепта, как приготовить тонкие ажурные блины, которые можно сделать к завтраку или на полдник.

35 мин

–

5.0

269

"Колбаска" из печенья с какао

Песочное печенье Сливочное масло Сахар Молоко Грецкий орех Какао

Все советские дети помнят замечательный десерт в виде сладкой колбасы. Да и современные ребятишки не против такого сладкого к чаю. Поэтому я и предлагаю вам вспомнить рецепт этого нехитрого блюда.

3 ч.

–

4.4

–

Тесто на осетинские пироги

Мука Вода Молоко Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определённого мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами.

2 ч.

–

3.9

246

Сырный соус к макаронам

Макароны Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Специи

Рецепт, как приготовить сырный соус к макаронам, отличный вариант для того, чтобы разнообразить привычный повседневный прием пищи (ужин или обед). Можно выбрать любые макароны по виду и цвету.

20 мин

–

2.8

–

Каша в скороварке

Молоко Кукурузная крупа Масло сливочное Сахарный песок

Кукурузная крупа может быть очень вкусной, если её правильно приготовить. Поэтому здесь хочу рассказать, как приготовить кашу в скороварке из этой замечательной крупы на молоке для сытного завтрака.

1 ч. 20 мин

–

5.0

442

Пирог с бразильским орехом

Бразильский орех Молоко Сахар Шоколадная крошка Растворимый кофе Миндальный экстракт Соль Яйцо Маршмеллоу

Главная особенность пирога в том, что в нем нет теста! Предлагаю попробовать приготовить вкусный, легкий и нежный пирог с бразильским орехом, который подается в охлажденном виде. Не пожалеете!

9 ч.

–

4.8

–

Бананово-апельсиновый коктейль

Молоко Сахар Банан Апельсин

Очень вкусный и полезный бананово-апельсиновый коктейль. Готовится очень просто. Отличный напиток как для взрослых, так и для детей. Самое то, когда хочется сладкого на завтрак. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

79

Крем "Бонжур"

Творог Молоко Сливочное масло Мука Яйцо Сода Куркума Соль, гвоздика

Иногда знакомые нам на полках магазинов продукты лучше приготовить самим. Я говорю сейчас о таких вещах, как пасты, соусы, кремы. Пользы будет больше, да и делаются они легко.

15 мин

–

3.0

–

Немецкие медовые пряники

Инвертный сироп Мука Коричневый сахар Сахар Молоко Сода Корица Кориандр Анис Имбирь Гвоздика

Пряники — это вкус детства. А как приготовить медовые пряники вкуснее всего, как оказалось, знают немцы! Немного продуктов, обилие специй и никакого меда, вот такой рецепт медовых пряников :)

1 дн. 14 ч.

–

3.5

355

Ореховые булочки на молоке

Мука Молоко Сахар Маргарин Арахис Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Очень часто делаю «розочки» с сахаром из дрожжевого теста – они вкусные, но немного приелись уже. На замену нашел рецепт, как приготовить ореховые булочки, что делаю на таком же тесте (дрожжевом).

3 ч.

–

5.0

349

Молочный суп с картофельными клецками

Молоко Картошка Мука Зелень Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Очень простой способ, как приготовить молочный суп с картофельными клецками. Не нужно тратить много времени или покупать дорогие продукты. Такой рецепт должен быть в запасе у каждой хозяйки.

45 мин

–

5.0

–

Донатсы

Масло растительное Мука Сахар Молоко Сметана Разрыхлитель Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Яйцо

Хотите приготовить аппетитные, воздушные и невероятно вкусные донатсы в домашних условиях? Тогда вы именно там, где нужно. Интересный рецепт с пошаговыми рекомендациями предлагаю вам на заметку.

1 ч.

–

5.0

283

Детское картофельное пюре

Картофель Молоко Сливочное масло Соль

На самом деле у многих детей любимый гарнир — это картофельное пюре. Этот рецепт как раз о том, как приготовить детское картофельное пюре. Оно отличается своей воздушностью и нежным вкусом.

1 ч.

–

5.0

210

Омлет пышный

Молоко Яйца Соль, перец

Узнала недавно новый для себя способ, как приготовить омлет пышный. Конечно, это блюдо я готовлю часто, но, как правило, по одному и тому же рецепту. Но есть еще один, весьма диетический вариант!

30 мин

–

4.1

110

Сдоба с корицей

Мука Молоко Сахар Кукурузное масло Корица Дрожжи сухие Яйцо Яичный белок

Не могу себе уже и представить сладкую сдобную выпечку без пары щепоток корицы. Эта волшебная специя наградит десерт потрясающим ароматом и придаст ему пикантность. Незаменимый ингредиент на кухне!

2 ч.

–

3.0

–

Завитушка с маком

Молоко Мука пшеничная Мак молотый Творог 0% Сахар Конфитюр абрикосовый Миндаль листики Цедра лимона Пудинг ванильный Корица Разрыхлитель Белок

Перед вами очень удачный вариант выпечки – булочки с маком, вкус которых не оставит равнодушным никого, настолько они вкусные. Убедитесь сами, посмотрев рецепт, как приготовить завитушки с маком.

2 ч.

–

5.0

–

Волованы с заварным кремом

Слоеное тесто Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Мука Ванилин Яичный желток Сахарная пудра

Знаете ли вы, что такое волованы? Название слегка пугает, но на самом деле это всего лишь слоёное тесто в виде корзиночек. Его можно наполнить любой начинкой. Так я и сделала в своём рецепте.

50 мин

–

5.0

327

Заварной крем для эклеров

Молоко Сахар Мука Яйца Ванилин

Крем всегда пригодится на кухне. Его можно использовать в качестве начинки для различных блюд или просто есть ложкой с чаем. Вот, как приготовить заварной крем для эклеров. Смотрите и пробуйте!

30 мин

–

4.4

164

"Креп Сюзетт"

Молоко Сахар Мука Сливки Масло Пиво Яйцо Соль Апельсин Лимон Масло растительное

Вкуснейший десерт французской кухни, которому уже очень много лет. По-простому – это блинчики с апельсинами, что жарятся в апельсиновом соусе. Представляем рецепт, как приготовить "Креп сюзетт".

1 ч. 20 мин

–

4.0

118

Кофейный смузи

Йогурт Лед Молоко Кофе растворимый Банан

Если вы любите охлаждающие и бодрящие напитки, тогда обратите внимание на этот несложный, но очень удачный вариант, как приготовить кофейный смузи с бананом. Отличный десертный напиток!

10 мин

–

4.2

–

Горячий шоколад с острым перчиком

Молоко Шоколад черный Сахар Перец халапеньо Ваниль Корица

В нашей стране горячий шоколад – это всеми любимый сладкий напиток, который очень по нраву детям. Расскажу рецепт, как приготовить горячий шоколад с острым перчиком. Это необычно, вкусно, оригинально.

20 мин

–

5.0

138

Молочный суп с вермишелью для детей

Молоко Вермишель Сахар Масло сливочное Соль

Многим детишками нравится вермишель, а вот супы они не очень любят. Предлагаю альтернативный вариант, в который можно добавить сахар. Смотрите, как приготовить молочный суп с вермишелью для детей.

15 мин

–

4.9

419

Торт "Ночная серенада"

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Манка Мед Сода Уксус Яйцо

Красивое название блюда как бы обязывает, что само блюдо должно быть не хуже. Оно должно выглядеть соответствующе и на вкус быть прекрасным. Именно такой рецепт я и покажу. Смотрите и записывайте!

10 ч.

–

5.0

–

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Мука Молоко Сахар Маргарин Сливочное масло Грецкий орех Водка или коньяк Сода Яйцо

Прекрасный торт "Наполеон" настолько популярен, что постоянно претерпевает какие-то изменения, в зависимости от предпочтений кулинаров. И я не отстаю, предлагаю вам свой рецепт приготовления торта.

10 ч.

–

3.1

–

Сырно-молочный суп с овощами

Молоко Ветчина Мука Лавровый лист Замороженные овощи Картофель Лук репчатый Сырок плавленый Соль и перец Зелень

Никогда не думал, что на молоке получается настолько вкусный суп! Также в блюде присутствуют свежие и замороженные овощи, что делает его ещё и очень сытным. Рекомендую сварить на обед!

1 ч.

–

5.0

109

Йогурт с фруктами и ягодами в мультиварке

Молоко Закваска для йогурта

О пользе кисломолочных продуктов, приготовленных в домашних условиях, можно говорить часами. Для детей и взрослых йогурт — это кладезь витаминов и здоровья, так что очень советую вам этот рецепт.

8 ч.

–

5.0

–

Эгг-ног

Молоко Ром Взбитые сливки Сахар Ванильный экстракт Мускатный орех Гвоздика Яичные желтки

Попробуйте классический вариант алкогольного эгг-нога с ромом, и вы не пожалеете! Очень оригинальный и вкусный традиционный американский напиток, запишите себе рецепт, чтобы не забыть!

8 ч.

–

5.0

–

Шоколадные блинчики по-новому

Молоко Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Соль Яйцо

Хочу поделиться с вами очень простым, но по-настоящему удачным вариантом, как приготовить шоколадные блинчики по-новому. Потрясающе ароматные и невероятно вкусные. Такие точно стоит попробовать!

30 мин

–

5.0

–

"Чебурашка" коктейль

Молоко Варенье Сливки Шоколад

Как приготовить "Чебурашка" коктейль, я разобрала в своём рецепте. Этот прекрасный, праздничный напиток подойдёт для детей. Он освежит в холодную пору своим хорошим вкусом и порадует сладкоежек.

10 мин

–

4.7

–

Адыгейский сыр

Молоко Кефир Соль

В рецепте описан процесс получения закваски для приготовления сыра. На основании закваски легко сделать вкусный натуральный питательный сыр без уксуса и яиц. Сыр готовится быстро. Рекомендую.

5 ч.

–

4.3

–

Венгерский пирог "Жербо"

Мука пшеничная Джем абрикосовый Маргарин Грецкие орехи Сахар Молоко Шоколад темный Сливки Курага Разрыхлитель теста Дрожжи Яйцо куриное Яичный белок

Если вы любите сладости с шоколадом и орехами, то этот пирог вам обязательно понравится. Если вы еще его не пробовали, то приготовьте такую вкуснятину на праздничный стол или просто к чаю.

4 ч.

–

5.0

–

Сладкое из слоеного бездрожжевого теста

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Молоко Мука Яйца

Как приготовить сладкое из слоеного бездрожжевого теста? Все очень просто! Я предлагаю приготовить слоеные трубочки с кремом на ваше усмотрение (безе, сливочный или заварной: на ваш вкус). Готовим!

1 ч.

–

5.0

–