Торт с суфле
2 ч.
8

Торт с суфле

Здесь покажу, как приготовить торт с суфле без особого труда. Это простой и оригинальный рецепт нежного лакомства для всей семьи. С таким количеством продуктов торт получается довольно объёмным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 100 мл
  • Яйцо куриное 5 штук
  • Какао 4 ст. ложки
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Соль 1 щепотка
  • Сахарный песок 230 грамм
  • Масло растительное 100 мл
  • Ванилин По вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Концентрированное молоко 650 мл консервированное

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом нужно приготовить карамель. Для этого расплавьте 5 столовых ложек сахара. Удобнее всего здесь использовать небольшую металлическую кружку. Сахар расплавьте до жидкого состояния и перелейте в миску.

Шаг 2

Тем временем в отдельной посуде смешайте концентрированное молоко, 4 яйца и 150 г сахара. Лучше всего делать это блендером. Взбивайте массу, пока сахар не растает. Затем перелейте эту массу к карамели и смешайте. Это будет суфле.

Шаг 3

Для теста в миске смешайте одно яйцо, 100 грамм сахара, растительное масло, разрыхлитель, муку, какао, соль и ванилин. Хорошо перемешайте тесто. Оно должно получиться консистенции густой сметаны. Для перемешивания можно использовать блендер на маленькой скорости.

Шаг 4

В форму для выпечки, смазанную растительным маслом, вылейте суфле из молока. Затем туда же сверху вылейте тесто и аккуратно его распределите ложкой. Тесто будет собираться кусочками, так и нужно, это придаст торту интересную текстуру. Форму с тестом поставьте на противень, наполненный водой, и выпекайте торт 90 минут при температуре 190 градусов.

Видео рецепт "Торт с суфле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт с суфле
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Блинчики с начинкой "Трио"
Молоко теплое Вишня консервированная Молоко Творог Мука Мак Растительное рафинированное масло Сахар Сахарная пудра Соль Ванильный сахар Яйцо куриное
Даже блинчики можно назвать подходящим блюдом для праздничного стола, главное — красиво их подать! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить блинчики с начинкой "Трио", красивую и вкусную выпечку.
1 ч.
5.0
 
×