Блюда из молока - рецепты с фото на Повар.ру (2375 рецептов молока)

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйца Соль Ванильный сахар

Хотите удивить домочадцев и гостей невероятно красивой выпечкой? Тогда смотрите, как приготовить блины тонкие кружевные. Рецепт теста прост, но способ выпечки довольно необычный. Фантазируйте!

30 мин

1

4.7

156

Кулич для хлебопечки

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Майонез Дрожжи сухие Соль Кардамон Яйца Лимон Изюм

Расскажу, как приготовить кулич для хлебопечки. Рецепт неоднократно опробованный мной в домашних условиях. Кулич получается очень мягким, но при этом пышным. Замечательная выпечка для праздника.

3 ч.

1

3.0

332

Кулич пасхальный в хлебопечке

Мука пшеничная Сахар Молоко коровье Масло сливочное Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо куриное Сухофрукты Ванилин или ванильный сахар

Как приготовить кулич пасхальный в хлебопечке? Это вы узнаете из моего рецепта. Такой кулич получается влажным, плотным, вкусным и ароматным. Для начинки можно использовать любые сухофрукты.

6 ч.

1

4.6

–

Самые простые куличи

Мука Молоко Сахар Сметана Сливочное масло Сахарная пудра Дрожжи Растительное масло Соль Яйца Ванильный сахар Белок Цукаты, изюм

Кулич – символ Пасхи, он обязан быть на каждом столе. Даже если вы боитесь дрожжевого теста и любой выпечки, по этому рецепту легко научитесь, как приготовить самый простой кулич для такого праздника!

6 ч.

1

5.0

322

Сливочный крем для бисквита

Молоко Сахар Мука Сливки жирные Масло сливочное Ванильный экстракт Соль Яичные желтки

Недавно я узнала, как приготовить сливочный крем для бисквита. Меня удивило, что он довольно густой, ведь бисквит не сможет пропитаться. Но хитрость в том, что пропитку можно готовить отдельно.

30 мин

1

4.0

–

Ванильные булочки

Мука Молоко Сахар Растительное масло Маргарин Дрожжи сухие Кунжут Ванилин Яйцо Соль

Когда я решила узнать рецепт, как приготовить ванильные булочки, то сразу вспомнила детство. Именно в этот период жизни эта выпечка просто сводила с ума. Всегда хотелось её есть и есть.

3 ч. 30 мин

1

5.0

–

Домашняя ряженка

Молоко Сметана

Ряженка — один из самых полезных и вкусных кисломолочных продуктов. Но ее польза зависит и от процесса производства. Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить домашнюю ряженку самостоятельно.

8 ч.

1

3.7

380

Молочно-творожное желе "Катруся"

Обезжиренный творог Молоко Вода Сахар Желатин

Желатин – великолепный диетический продукт, в составе которого содержится коллаген и около 85% белка. Десерты на основе желатина — это невероятно вкусно и красиво, а с творогом — еще более полезно.

2 ч.

1

4.0

96

Творожная запеканка с молоком

Творог Манная крупа Молоко Сахар Сливочное масло Яйцо Изюм Соль

Очень нежная, воздушная и вкусная творожная запеканка с молоком в домашних условиях, приготовленная в мультиварке, станет отличным вариантом десерта к чаю или сытным и полезным завтраком.

1 ч. 15 мин

1

4.3

176

Открытый пирог с курицей и картошкой

Куриное филе отварное Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Молоко Растительное масло Зелень свежая Соль Картофель вареный Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Простой, но вкусный и очень сытный пирог. Особенно понравится он мужчинам. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его совсем несложно, даже если вы не "дружите" с тестом.

2 ч.

1

3.6

221

Панкейки с бананом

Молоко Мука пшеничная Сахар Яблочный уксус Растительное масло Сода Корица Банан Соль

Вкусные, ароматные сладкие панкейки — отличный завтрак для выходного дня. Их с удовольствием будут уплетать и дети, и взрослые при условии, что вы любите выпечку с бананами. Не ленимся и готовим!

30 мин

1

5.0

–

Вафли сладкие

Молоко Мука Картофель Растительное масло Разрыхлитель Корица Сахар Мускатный орех Экстракт ванили Яйцо

Я очень и очень люблю сладкую выпечку. Совершенно любую, с разными наполнителями и способами готовки. Главное, чтобы она была вкусная. А особенно я люблю пробовать что-то новенькое.

30 мин

1

3.0

209

Латте без кофемашины

Молоко Кофе Сахар

Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто души не чает в латте, но не хочет выходить на улицу, чтобы порадовать себя этим напитком. Латте без кофемашины приготовить вполне реально, легко и быстро!

10 мин

1

4.6

–

Каша кукурузная

Вода Крупа кукурузная Молоко Сгущенка Корица

Спешу поделиться с вами простым, но невероятно удачным вариантом, как приготовить кашу кукурузную. Нежная, сытная и аппетитная, она точно придется вам по душе. Обязательно попробуйте повторить рецепт.

25 мин

1

3.7

–

Пельменное тесто

Мука Молоко Вода холодная Соль Яйцо куриное

Хочу поделиться простым рецептом и показать, как приготовить пельменное тесто. Это самый простой и быстрый вариант для того, чтобы вы смогли без проблем приготовить вкусные пельмени с любой начинкой.

50 мин

1

3.8

–

Быстрая каша в мультиварке

Молоко Вода Манная крупа Сахар Сливочное масло Соль

С появлением техники в доме многие процессы упрощаются и экономят хозяйкам время. В доказательство своих слов хочу предложить этот классный вариант, как приготовить быструю кашу в мультиварке.

30 мин

1

5.0

–

Каша рисовая рассыпчатая

Молоко Вода Рис пропаренный Сливочное масло Сахар Соль

Вкусный и полезный завтрак не только для детей, но и для взрослых. Если вам не нравится молочная каша "размазня", вы можете сварить вкусную рассыпчатую кашу по этому простому рецепту. Это несложно.

45 мин

1

5.0

175

Трюфели из "Малютки"

Смесь "Малютка" Сливочное масло Сахар Молоко Какао

Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Именно такой весьма удачный вариант я хочу предложить на заметку молодым мамам. Кстати, такие конфетки с удовольствием едят даже взрослые!

2 ч.

1

3.9

–

Домашний плавленный сырок "Янтарь"

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль

Каждый из вас хоть один раз в жизни покупал плавленый сырок "Янтарь". Кажется, что он нравится абсолютно всем. Хочу рассказать, как приготовить домашний плавленный сырок "Янтарь" самостоятельно!

30 мин

1

5.0

–

Торт "Ореховый полет"

Сахар Масло сливочное Арахис Молоко Коньяк Какао Яйцо Ваниль Соль

Предлагаем вкуснейший рецепт, как приготовить торт "Ореховый полет". Его воздушные коржи понравятся всем, этот торт – аналог знаменитого "Киевского". Прекрасное лакомство для всей семьи.

2 ч.

1

3.5

–

"Тирамису" торт

Творог Молоко Какао порошок Кофейный ликер Желатин Сыр "Филадельфия" Бисквитные палочки Сахар Яйца

Одна из лучших вариаций приготовления тортика "Тирамису"! Мне этот рецепт нравится намного больше традиционного, тем более, его очень легко приготовить. Попробуйте, ведь скоро День святого Валентина!

2 ч. 30 мин

1

3.8

–

Глазурь для Пражского торта

Сахар Молоко Масло сливочное Какао Ванилин

Торт "Прага" — любимый многими шоколадный десерт. Этот советский родственник торта "Захер" порадует всех любителей сладостей. А как приготовить глазурь для Пражского торта, читайте в рецепте.

30 мин

1

5.0

–

Крем карамельный для торта

Молоко Сахар Вода Мёд жидкий Сливочное масло Ванилин Сода

Торты состоят из двух важных частей - коржи и крем. И, в первую очередь, следует определиться с их вкусами. Понять, что с чем лучше звучит. Для ванильного бисквита я предлагаю следующее сочетание.

35 мин

1

3.6

–

Торт на скорую руку

Молоко Мука Творог нежирный Сахар Масло сливочное Уксус Сода Яйцо куриное

Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек!

50 мин

1

3.7

–

Сырная подлива для макарон

Молоко Сыр твердый Мука Масло сливочное Соль и перец

Как выяснилось, с подливо, гораздо вкуснее употреблять макароны, чем без нее. Подлива готовится на основе молока, сливочного масла и сыра. Для пикантности также добавляются специи. Очень аппетитно!

15 мин

1

4.5

–

Сыр из козьего молока

Козье молоко Закваска Вода Сычужный фермент

Домашний сыр из козьего молока станет настоящей находкой для тех, кто хочет приятно порадовать своих близких вкусными десертами или полезной пищей. Приготовить сыр из козьего молока очень просто.

19 ч.

1

5.0

–

Домашняя простокваша

Молоко Сметана 30%

Я очень люблю кисломолочные продукты. Не обхожу вниманием ни один. Постоянно покупаю кефир, ряженку, снежок и другие. В этот раз мой выбор пал на весьма необычный кисло-молочный продукт.

7 ч.

1

3.6

–

Манник мокрый

Сода или разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин

Если вам, как и мне, по вкусу простая домашняя выпечка, тогда пополнить коллекцию любимых рецептов предлагаю еще одним классным вариантом манника. Чудесный пирог для всей семьи без особых хлопот.

1 ч.

1

4.3

150

Кекс на молоке

Мука Молоко Сахар Какао Сливочное масло Уксус Сода Яйцо Ванилин

Как же я люблю свою мультиварку! Стала в ней часто запекать простые пироги или кексы. Очень удобно. Смешал все ингредиенты — и поставил нужный режим. Вот, например, предлагаю вам лёгкий рецепт.

1 ч. 10 мин

1

3.3

–

Маффины с творогом

Творог Мука Сахар Изюм Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Не сосчитать, сколько я приготовила выпечки с тестом из творога. И почти вся стала по душе моей семье. Но продолжаю новые поиски интересных рецептов. Смотрите, как приготовить маффины с творогом.

45 мин

1

5.0

235

Молочная каша из риса и пшена

Молоко Рисовая крупа Пшено Сахар Масло сливочное Соль Ванилин

Чтобы обыденную кашу сделать разнообразнее, предлагаем рецепт, как приготовить молочную кашу из риса и пшена. Такое блюдо станет идеальным вариантом для завтрака или ужина как взрослым, так и деткам.

40 мин

1

5.0

–

Баурсаки круглые

Мука Растительное масло Вода Молоко Маргарин Сахар Дрожжи Соль Яйцо куриное

Хотите попробовать что-то новое? Предлагаем пошаговый рецепт, как приготовить баурсаки круглые. Это традиционное казахское блюдо, которое готовиться из теста и жариться во фритюре. Попробуйте и вы.

2 ч.

1

4.6

–

Молочный кекс в микроволновке

Клубника Сахарный песок Молоко Мука Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Ваниль Корица

Раньше и не думал, что удастся испечь такой вкусный кекс по рецепту, как приготовить молочный кекс в микроволновке. Он готовится очень быстро и просто, а для большего вкуса добавил немного клубники.

15 мин

1

4.1

228

Нежный крем, напоминающий пломбир

Молоко Сливки для взбивания Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яичный желток

Среди всех видов мороженого мои дети и я предпочитаем пломбир. Попробовав его, я сразу вспоминаю детство. Качественный продукт имеет насыщенный и плотный сливочный вкус. Приготовим похожий крем.

25 мин

1

5.0

291

Трайфл из коврижки

Клубника Сливки Мука Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Яйца Пудинг сливочный

Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании со сливками и клубникой творит чудеса. Настоятельно рекомендую приготовить!

1 ч.

1

5.0

–

Торт "Новогоднее полено" с клюквой

Молоко жирное Сливки 30% Сахарный песок Белый шоколад Клюква Курага Яйца Желтки Ваниль Цедра апельсина

Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего десерта, то я расскажу, как приготовить торт «Новогоднее полено» с клюквой. Он вкусный, нарядный и отлично подходит к празднованию всеми любимого торжества.

6 ч.

1

5.0

304

Молочный кекс в мультиварке

Мука Молоко Сахар Лимонный сок Сода Яйцо Растительное масло Сахарная пудра

Появление мультиварки значительно упростило мою кулинарную жизнь. В ней можно приготовить первые, вторые блюда, в том числе выпечку. Расскажу, как приготовить молочный кекс в мультиварке. Пробуйте!

45 мин

1

3.4

–

Шоколад по Дюкану

Молоко Молоко сухое Какао Кофе растворимый Сахарозаменитель

Рецепт посвящается всем сладкоежкам, которые любят шоколад, но при этом не хотят набирать лишний вес :) Диета по Дюкану, и, в частности, такой вид шоколада подойдет для ежедневного употребления!

6 ч.

1

3.8

241

Старый "Наполеон"

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Вода Ванильный сахар Уксус 9% Яйцо Яичный желток Соль

Один из самых известных десертов в мире — торт "Наполеон". У него есть много поклонников по всему миру, поэтому рецептур создано очень много. Но всегда есть самый проверенный и любимый рецепт.

9 ч.

1

4.5

377

Домашняя брынза

Молоко Уксус 9% Соль

Сегодня я покажу, как приготовить домашнюю брынзу. Вкусный рецепт достался мне от бабушки. Она всегда готовила замечательные продукты из коровьего молока. Эта брынза — объедение! Обязательно пробуйте!

2 ч.

1

3.0

–

Сдобный пирог

Мука пшеничная Молоко Джем Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйцо

Вкусное, пышное, мягкое и ароматное тесто и сладкая начинка: именно таким и должен быть настоящий домашний сдобный пирог. Если вы надумали порадовать родных вкуснейшей выпечкой, этот рецепт для вас.

3 ч.

1

4.8

303

Катык натуральный

Молоко Сметана

Домашние кисломолочные продукты - это невероятно вкусно и полезно. Если вы заботитесь о здоровье своей семьи, очень рекомендую на заметку это простой способ, как приготовить катык натуральный.

19 ч.

1

4.6

381