Кекс на молоке
Как же я люблю свою мультиварку! Стала в ней часто запекать простые пироги или кексы. Очень удобно. Смешал все ингредиенты — и поставил нужный режим. Вот, например, предлагаю вам лёгкий рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 150 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 1 Стакан
- Мука 1,5 Стакана
- Какао 1 Ст. ложка
- Уксус 1 Чайная ложка
- Сода 1 Чайная ложка
- Ванилин 1 Щепотка
- Сливочное масло 20 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Яйца взивайте с сахаром в течение 5 минут, чтобы масса увеличилась вдвое.
Шаг 2
Тонкой струйкой влейте молоко. Осторожно перемешайте.
Шаг 3
Соду погасите уксусом. Добавьте её в массу. Ещё раз перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку, какао и ванилин. Замешайте тесто.
Шаг 5
Чашу мультиварки смажьте маслом.
Шаг 6
Влейте в чашу тесто. Поставьте режим "Выпечка" на 50 минут.
Шаг 7
Кекс подавайте в остывшем виде. Можете добавить к нему пудру и украшения. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Кекс на молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.3
3
Комментарии к рецепту
Vikulechka
06.03.2020 21:45
Интересный рецепт! Структура получается пружинистой, сухой. ![]()
