Блюда из молочных продуктов
Торт "Смуглянка"
Сливки 33%
Сахар
Мука
Молоко
Шоколад
Вишня
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао
Ликер
Сода
Яйцо
Это очень вкусный и сытный торт для сладкоежек. Он достаточно прост в приготовлении, поэтому готовить его можно достаточно часто - хоть в будни, хоть в праздники. Попробуйте и вы!
Пышные блины на сметане
Сметана
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Блинчики по этому рецепту получаются пышными, румяными, сытными и вкусными. Такие блины можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, медом или любым сладким сиропом.
Заварные творожные блины
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Творог
Растительное рафинированное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными, в них можно завернуть сладкую начинку. Смотрите!
Печенье "Дуэт"
Сгущенное молоко
Кукурузный крахмал
Грецкие орехи
Клюква сушеная
Ванилин
Почему дуэт? Потому, что два основных ингредиента и два наполнителя, по вашему усмотрению. Ну что, заинтриговала? Тогда заходите и начнем!
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
Батон или хлеб
Сыр
Майонез или сметана
Шампиньоны
Соль и перец
Хотите разнообразить завтраки или внести новизну в привычный список закусок? Приготовьте горячие бутерброды с шампиньонами и сыром. Это просто, быстро и очень вкусно! Рекомендую рецепт.
Крем "Рафаэлло"
Шоколад белый
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Стружка кокосовая
"Рафаэлло" – мои любимые конфеты! И любовь эта передалась моим детям. И для них я делаю этот крем: он прекрасно хранится около месяца, просто готовится. Отлично подходит к блинам, печенью, мороженому.
Кукурузные маффины с сыром Чеддер
Сыр Чеддер тертый
Пахта
Кукурузная мука
Сахар или мед
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Зелёный лук
Рецепт приготовления кукурузных маффинов с сыром Чеддер, кукурузными зернами и свежим зеленым луком.
Сырники с рисовой мукой
Творог
Масло растительное
Ванильный сахар
Крупа манная
Мука
Крупа манная
Мука рисовая
Соль
Яйцо
Рисовая мука придает сырникам особую нежность, а манка помогает лучше сохранить форму. Готовятся сырники очень просто и наверняка понравятся всей семье. Смотрите рецепт!
Куриный суп с сырными шариками
Сыр твердый
Мука пшеничная
Зелень петрушки
Масло растительное
Курица
Морковь
Сельдерей
Яйцо куриное
Соль
Делюсь рецептом легкого куриного супа с вкусными фрикадельками с добавлением сыра! Супчик из категории "то, что доктор прописал". Простые продукты - вкусный результат!
Булочки со сгущенкой "Как пушинки"
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Соль
Цедра лимона
Яйцо
Вареная сгущенка
Любите выпечку со сгущенкой, но у вас не получается испечь пышные булочки?
Тогда посмотрите, как приготовить булочки со сгущенкой "Как пушинки" — воздушные и легкие как пух! Вам понравится!
Пирог из цельнозерновой муки
Творог
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло подсолнечное
Йогурт натуральный
Ванильная настойка
Яйцо
Выпечка из цельнозерновой муки не только вкусная, но и полезная. Предлагаю рецепт открытого пирога с мягкой творожной начинкой, а в основе слой цельнозернового теса. Рецепт простой, попробуйте!
Сырные палочки из лаваша
Панировочные сухари
Сыр твердый
Фета
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Яйцо
Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой - это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно!
Пицца без дрожжей на кефире
Мука
Кефир
Колбаса
Сыр
Подсолнечное масло
Яйца
Соль
Сахар
Сода
Кетчуп
В последнее время часто делаю жидкое тесто для пиццы. Не слышали о таком? С ним очень легко работать, а выпечка долго остается мягкая. Рассказываю, как приготовить пиццу без дрожжей на кефире.
Мусс из кефира и ягод
Сироп ягодный
Кефир
Ягоды
Сок ягодный
Желатин
Белки яичные
Нежный и просто тающий десерт с ароматом ягод. Делается просто, но его бесподобный вкус не оставит никого равнодушным. Угощайтесь!
Бурито из метро
Фарш говяжий
Плавленный сыр
Помидоры протертые
Паприка
Оливковое масло
Чеснок
Перец чили
Зира
Орегано сушеный
Мексиканские лепешки
Соль
Лук репчатый
Бывает же такое, что придерживаешься здоровой пищи, а потом видишь ларёк с фаст-фудом и срываешься...Но есть вполне реальная альтернатива. Например, приготовить бурито дома. Приступим!
Греческий пирог с сыром и шпинатом
Шпинат
Сыр "Фета"
Тесто "Фило"
Кедровые орешки
Сыр "Чеддер"
Яйца
Сушеный орегано
Лимон
Сливочное масло
Мускатный орех
Кайенский перец
Соль, перец
Оливковое масло
Захотелось пирога, но не хочется тратить время на приготовление теста? Возьмите готовое тесто "Фило" и приготовьте отменный пирог с сочной начинкой!
Заварные кольца с творожным кремом
Мука
Творог
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Яйцо
Если вы еще не пробовали заварные кольца с творожным кремом, то пришло самое время их приготовить. Они готовятся просто и быстро, а крем можно любой, по своим предпочтениям.
Классические домашние сырники
Творог 9-18%
Манка
Мука
Сахар
Соль
Яйца
Топлёное масло
Наверняка всем мама в детстве пекла такое незамысловатое, но очень вкусное блюдо, как сырники. Они сытные и питательные. Сегодня я расскажу вам, как приготовить классические домашние сырники!
Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой
Куриная печень
Сливки 30%
Сливочное масло
Коньяк
Лук
Специи
Соль
Юлия Высоцкая рекомендует подавать этот паштет из куриной печени на гренках со сливочным маслом и бокалом сладкого вина. Если вы хотите добиться более нежной консистенции, протрите его через сито.
Манник классический на молоке
Мука пшеничная
Крупа манная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Варенье
Масло растительное
Сода
Лимонная кислота
Яйца куриные
Вопрос "Как приготовить манник классический на молоке?" интересует многих, потому что это вкусная, оригинальная по вкусу и несложная выпечка. Есть много вариантов, а я делюсь своим рецептом для вас.
Пицца деревенская "Бьянка"
Вода
Белая пшеничная мука
Тесто на пшеничной закваске
Цельнозерновая пшеничная мука
Сметана
Полумягкий сыр
Мука
Бекон
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Специи
Картофель
Луковица
Шампиньоны
Пицца деревенская "Бьянка" - это итальянская пицца, в которой вместо томатного соуса используется соус бешамель. Более того, основой для данной пиццы служит тесто на закваске для несладкой выпечке.
Домашний чизкейк без выпечки
Творог 9%
Песочное печенье
Вода
Сливки 20%
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сметана 20%
Желатин быстрорастворимый
Ванилин
Любителям творожных десертов предлагаю рецепт, как приготовить чизкейк без выпечки. В него не добавляются яйца, что сокращает жирность чизкейка. Десерт получается вкусный и полезный. Попробуем?
Моцарелла фаршированная
Моцарелла
Руккола
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок
Томаты вяленые
Лосось слабосоленый
Прекрасная оригинальная закуска для праздничного или фуршетного стола. Можно фаршировать и большие, и маленькие шарики моцареллы. Советую обратить внимание на этот рецепт в преддверии Нового года.
Сельдь в пикантной заливке
Сельдь
Сметана
Майонез
Мягкая горчица
Горчица в зернах
Как вы относитесь к разнообразным закускам из сельди? Если вам такие по нраву, то расскажу еще один вкуснейший способ, как приготовить сельдь в пикантной заливке. Блюдо необычное, но вкусное.
Твердый козий сыр
Козье молоко
Бактерии "MSO"
Сычужный фермент
Соль
Мой муж жить не может без вкусных сыров. Но в магазинах и цена высокая, и я считаю, что лучше приготовить сыр дома. Сегодня я расскажу, как приготовить твердый козий сыр.
Пшенник
Молоко
Пшено
Сахар
Масло сливочное
Соль
Ванилин
Вкусное сытное блюдо, которое готовится очень просто. Прекрасно подойдет на завтрак и от него не откажутся ни взрослые, ни дети. Угощайтесь!
Пирог "Баница"
Тесто "Фило"
Брынза
Йогурт
Подсолнечное масло
Холодная вода
Сливочное масло
Яйцо
Баница - это удивительно простой в приготовлении пирог. Все, что вам нужно сделать - это смешать ингредиенты, выложить на готовое тесто, скрутить в ролл, выложить на блюдо в форме спирали и выпечь.
Творожные пышки
Творог (любой жирности)
Мука пшеничная (первого или высшего сорта)
Мука цельнозерновая пшеничная
Сметана (любой жирности)
Сахарный песок
Разрыхлитель
Поваренная соль
Яйца куриные
Пышные и нежные домашние пышки из творога отлично подходят для семейного чаепития. Готовятся они очень легко и быстро, из доступных продуктов. Берите на вооружение рецепт этой замечательной выпечки!
Митболы с сыром "Моцарелла"
Фарш индейки
Хлебные крошки
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Яйцо
Соль, перец
Вкусные, сочные котлетки с сюрпризом. Вместо моцареллы можно добавить кусочки любого твердого сыра.
Рецепт запеканки из тыквы
Тыквенное пюре
Творог
Сахар
Сметана
Молоко
Кукурузный крахмал
Мак
Яйцо
Апельсин
И снова на кухне моя любимая тыква! Такая солнечная, сладкая и мягкая. Из неё я много раз готовила яркие блюда, как и сытные, так и сладкие. В этот раз выбор пал на второй вариант. Вот что получилось!
Гратен с креветками
Сливки
Креветки
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Лук красный
Перец чили
Лимон
Соль
Перец
Блюдо для любителей сыра и креветок. Вкусно и в горячем виде, и в холодным. Нежные, мягкие креветки в пряном сырном соусе - просто пальчики оближешь! Очень вкусно и просто!
Профитроли с кракелюром
Молоко
Масло сливочное
Вода
Мука
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Ванильный сахар
Яйца
Желтки яиц
Профитроли, приготовленные по этому рецепту, ничем не отличаются от обычных, за исключением этого самого кракелюра, который придает особенный вид и вкус пирожному.
Творожная масса с изюмом
Творог
Сметана
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Такую творожную массу запросто можно подавать к столу как десерт, а еще ее очень любят дети, даже те, кто отказывается есть творог. Приготовьте творожную вкусняшку своими руками - это совсем несложно.
Бриошь
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Кунжутные семечки
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Слышали вы когда-нибудь о "бриошь"? А может быть вы её пробовали? Но я в любом случае расскажу вам о ней. Эта булочное изделие из Франции подавалось к королевским столам. А мы сделаем его дома.
Печенье с сюрпризом на Хэллоуин
Мука
Мягкое сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Горячая вода
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Краситель
Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.