Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Творог Сахарная пудра Сметана Изюм Масло сливочное Ванилин Яйца

Как приготовить диетический пасхальный кулич? Конечно же из творога! Вкус у такого кулича заметно отличается от традиционной праздничной выпечки. Тем не менее такой кулич гораздо проще готовится.

2 ч.

–

5.0

282

Блинный торт с фруктами

Молоко Сливки Мука Шоколад черный Масло растительное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Желтки яичные Яблоки

Блинчики для торта выпекаются на молоке, дополняются сладким кремом, яблочной начинкой и свежими бананами! Получается очень аппетитно и красиво, — как раз то, что нужно для праздничного застолья!

1 ч.

–

5.0

–

Кулич на закваске без дрожжей

Мука Молоко Сахар Закваска без дрожжей Масло сливочное Ром Киш-миш Шафран Соль Яйца Цедра лимона Ванильный сахар

Поделюсь с вами замечательным рецептом, как приготовить кулич на закваске без дрожжей. Данный способ приготовления опробован неоднократно и еще ни разу не подводил. Куличи получаются — загляденье!

10 ч.

–

4.4

–

Салат "Майский"

Шампиньоны Грудка куриная Помидоры Майонез Маслины Твёрдый сыр Растительное масло Салат-латук

Попробуйте приготовить чудесный, сытный салат «Майский», который вполне способен заменить собою второе блюдо! Он очень вкусный и обязательно понравится вам и вашим гостям!

45 мин

–

4.2

190

Куриное филе со сметаной в мультиварке

Курица Сметана Мука Растительное масло Луковица Соль Перец Специи

Очень сочная, нежная и буквально таящая во рту куриная грудка со сметаной в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом основного блюда на обед или ужин для всей семьи.

1 ч.

–

4.7

229

Вкусный пасхальный кулич

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Изюм Грецкие орехи Дрожжи Соль Яйца Кардамон измельченный

В преддверии пасхи надо бы запастись хорошим рецептом приготовления вкусного пасхального кулича. Выпечка получается настолько хорошей, что теперь, кроме этого рецепта, я не использую ничего другого.

4 ч.

–

3.8

–

Куриное филе в медовом маринаде

Куриное филе Сок апельсиновый Сливки Соевый соус Масло оливковое Мед Мука Соль и перец

Суперблюдо для праздничного стола или на каждый день. Куриное филе маринуется в медовом маринаде с добавлением апельсинового сока и сливок. Получается действительно вкусно, пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.8

–

Творожная пасха без выпечки

Творог жирный Сахар Сметана Сливочное масло Изюм или цукаты Ванилин Кардамон молотый

Этот праздничный десерт понравится вам своим нежным вкусом, простотой и быстротой приготовления. Он вкусный, ароматный и очень полезный. Им с удовольствием будут лакомиться и дети, и взрослые.

14 ч.

–

4.4

–

Салат с моцареллой и курицей

Кукуруза консервированная Моцарелла Майонез Растительное масло Куриная грудка Батон Перепелиное яйцо

Варёное куриное филе всегда идеально подходит для салатов. Его вкус не мешает другим ингредиентам, не перебивает их. А правильный соус должен выгодно дополнять продукты, создавая гармонию вкуса.

20 мин

–

3.4

337

Творожная пасха заварная

Творог Сметана Сахар Сливочное масло Орехи Изюм Желтки Апельсин

На светлый праздник Пасхи на столе обязательно должны быть куличи, пасха и крашеные яйца, это всем известно. Давайте приготовим вкусную, нежную и полезную пасху на радость и детям, и взрослым!

19 ч.

–

5.0

264

Пасха со вкусом крем-брюле

Творог Сливочное масло Банка вареной сгущенки Цукаты, сухофрукты

К праздничному столу рекомендую попробовать повторить этот несложный, но очень классный рецепт приготовления пасхи со вкусом крем-брюле на основе творога или творожного сыра.

19 ч.

–

5.0

744

Пасха соленая

Творог Сметана Сливочное масло Яичные желтки

Для меня стало неожиданностью, когда я узнала, как приготовить пасху соленую. У меня не ассоциировалось это блюдо с несладким вкусом, но если подумать, то почему бы и нет. Пробуем?

19 ч.

–

5.0

444

Картошка тушеная с грибами и сметаной

Картошка Грибы Сметана Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы

Простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно готовить круглый год. Для приготовления подойдут и свежие, и замороженные грибы. Обязательно попробуйте, возможно, блюдо может стать одним из любимых!

1 ч. 20 мин

–

4.4

137

Гречка с грибами и сметаной

Гречка Шампиньоны Сметана Оливковое масло Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Гречка — моя самая любимая крупа. Но порой мне надоедает её просто варить и хочется какого-то разнообразия. В голову ничего не приходит, и поэтому я решила найти какой-нибудь новый рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Низкокалорийное тесто для пирога

Овсяные хлопья Кефир нежирный Смородина Мука Сахар Растительное или сливочное масло Разрыхлитель Соль

Если вы на диете или хотите поддерживать свою физическую форму в порядке, то низкокалорийный пирог - то, что вам нужно. Аналогичных рецептов существует большое количество, вот один из них.

1 ч.

–

5.0

–

Брокколи с моцареллой

Брокколи Моцарелла Молоко Яйца Зелень Соль, перец, специи

Сегодня я расскажу вам, как приготовить брокколи с моцареллой. Просто я очень люблю сочетание сыра и овощей. А моцарелла является одним из моих любимейших сыров. Он отлично тянется, связывая брокколи.

1 ч.

–

4.7

109

Сырные вафли

Молоко Мука Сыр Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Болгарский перец Соль и специи Петрушка

Сырные вафли можно сделать с любой начинкой, от этого зависит их вкус. Очень вкусными получаются сырные вафли с овощами, грибами, ветчиной или в классическом варианте. Предлагаю попробовать!

1 ч.

–

5.0

182

Творожная пасха в брикетах

Творог Сахар Сметана Масло сливочное Изюм Яичные желтки

Накануне светлого праздника Пасхи в продаже можно заметить специальные брикеты, при помощи которых можно сделать прекрасную фигурную пасху пирамидальной формы. Попробуйте, вам понравится!

19 ч.

–

5.0

–

Домашний сыр из ряженки

Ряженка

Домашний сыр из ряженки очень вкусный и нежный. Он имеет неповторимый вкус и аромат топленого молока. Попробуйте приготовить это чудо сами в домашних условиях. Вам обязательно понравится!

8 ч.

–

3.3

54

Мамалыга с сулугуни

Вода Кукурузная крупа Сулугуни Специи

Расскажу вам, как приготовить мамалыгу с сулугуни. Это как раз тот случай, когда каша слипается и превращается в лепешку - и это хорошо, это так и должно быть. Рекомендую попробовать всем, вкусно!

1 ч.

–

3.9

–

Сырный рулет

Майонез Укроп Чеснок Яйцо Плавленый сыр Соль

Эту классическую закуску должен знать каждый кулинар. Сыр всегда будет главным продуктом, который сочетается с огромным количеством других ингредиентов и хорошо подходит ко многим блюдам.

30 мин

–

5.0

378

Осетинский пирог с сыром сулугуни

Мука Сулугуни Кефир Молоко Сливочное масло Зеленый лук Сметана Дрожжи свежие Сахар Яйцо Соль, перец

Осетинские пироги отличаются своими прекрасными вкусовыми качествами. Начинка в них всегда получается очень мягкой и сочной, так как такие пироги делаются закрытыми и с виду похожи на лепешки.

2 ч.

–

3.6

243

Пицца с ананасами и креветками

Мука пшеничная Креветки Ананас консервированный Сыр твердый Вода Масло растительное Томатный соус Майонез Разрыхлитель для теста Соль

Пицца - это такое блюдо, которому всегда найдется место на любом празднике. Начинка из креветок и ананасов больше всего нравится женщинам и детям, ведь это необычно, нежно и невероятно вкусно!

1 ч.

–

3.6

–

Творожная запеканка с черникой

Творог Черника Манная крупа Сметана Сахар Соль Яйца Ваниль

Этот рецепт вкусной и полезной творожной запеканки с черникой хорошо подойдет и для детей, и для взрослых. Если вы его еще не пробовали, обязательно приготовьте, вам понравится!

1 ч. 10 мин

–

4.7

181

Творожная пасха фисташковая

Творог Фисташки очищенные Сахар Масло сливочное Ванилин Яйца

Как сделать творожную пасху еще вкуснее? Добавьте в нее фисташек! Получается невероятно нежная и вкусная пасха, похожа даже больше на десерт. Рекомендую всем рецепт творожной пасхи фисташковой!

12 ч.

–

4.9

–

Грибы тушеные в сливках

Шампиньоны Сливки 35% Растительное масло Петрушка Чеснок Картофель Соль Черный молотый перец

Поделюсь с вами классическим рецептом того, как приготовить грибы тушеные в сливках. Он несложный и делается быстро. Идеально подходит к пасте, рису или некоторым мясным блюдам.

40 мин

–

4.8

148

Детский торт для девочки

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Лимонный сок Ванилин Яйца

Какой же детский праздник без вкусного торта?! Давайте испечем торт своему ребенку и украсим изображением его любимого персонажа из мультика. Это совсем несложно, поверьте. Дети будут в восторге!

2 ч.

–

4.3

351

Детская запеканка из творога

Творог Вода Творог Манная крупа Изюм Масло сливочное Морковь Яйца Печенье Сахар

Запеканка из творога и моркови - это блюдо, которое детишки готовы кушать хоть каждый день. Она получается не только сытной, но и очень полезной. подойдет на завтрак, полдник или для легкого ужина.

1 ч.

–

5.0

128

Пасха из диетического творога

Творог диетический обезжиренный Вода Курага Орехи Фруктоза

К светлому празднику Пасхи кроме куличей обязательно приготовьте и пасху. Если вы на диете - не беда. По этому рецепту вы сможете приготовить пасху их диетического творога, без сахара и лишних жиров.

12 ч.

–

4.7

–

Пельмени с сулугуни

Мука Сулугуни Вода Масло сливочное Масло растительное Соль Яйца

В последнее время сыр сулугуни стал чрезвычайно популярен в кулинарии. И вот он добрался до моих любимых пельменей, заменив собою мясную начинку. Должен признать, что получается очень даже вкусно!

1 ч.

–

5.0

268

Запеканка из брокколи диетическая

Брокколи Сметана 15% Твёрдый сыр Сухари панировочные Сливочный сыр Сливочное масло Яйцо Соль Молотый мускатный орех Черный молотый перец

Ох уж эта брокколи! Такая полезная и вкусная. Она также хорошо гармонирует со многими продуктами в разных блюдах. Особенно она мне нравится в запеканках под сыром и заливкой.

40 мин

–

4.2

–

Сырный суп с картошкой

Сливочное масло Плавленый сыр Картофель Вермишель Лук Морковь Соль и перец Зелень

Быстрый рецепт приготовления сырного супа с картошкой выручит вас, если на пороге нежданные гости или вы хотите приготовить первое блюдо на скорую руку. За основу данного супа берется плавленый сыр.

1 ч.

–

5.0

88

Творожная пасха со сгущенкой

Творог Сахар Сгущенка Яйца Изюм Цедра лимона

Пасхальные блюда бывают разными, в том числе и творожными. Именно таким рецептом я и хочу поделится с вами. Преимущество такой пасхи перед классической в том, что она готовится очень быстро!

1 ч.

–

5.0

–

Соус из брокколи со сливками

Брокколи Сливки Чеснок Базилик Яичные желтки Соль, перец

Нежный и вкусный соус, который прекрасно подходит к пасте, запеченной рыбе и даже к мясу. Да даже с кусочком свежего хрустящего хлеба этот соус будет вкусно. А готовится очень просто и быстро.

20 мин

–

4.8

–

Индейка в сырном соусе

Филе индейки Грибы Плавленый сыр Сливки Соль и специи

По такому рецепту можно готовить не только индейку, но и филе курицы, говядину и даже постную свинину. Плавленый сыр отлично дополняет вкус мяса и делает его нежнее, поскольку образует соус.

1 ч.

–

5.0

168

Блины с оливковым маслом

Молоко теплое Мука Сахар Яйца Соль Масло оливковое

Блины на оливковом масле - это очень удачный рецепт приготовления традиционного блюда. Они всегда получаются тонкими, красивыми и ароматными. Вкусно подавать их с джемом, сгущенкой или вареньем!

1 ч.

–

4.8

–

Слоеный сырный пирог

Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Мука пшеничная Растительное масло Чеснок Яйцо

Очень простой, легкий рецепт приготовления вкусного пирога с сырной начинкой и легким хрустящим тестом. От вас не потребуются особых усилий. Его можно подать и к завтраку, и на ужин.

1 ч. 15 мин

–

4.8

332

Рогалики с сулугуни

Тесто слоеное Сулугуни Лук зеленый Специи

Готова поспорить: такого вы еще не пробовали! Вкусные, сытные и солененькие рогалики с сулугуни в домашних условиях! Порадуйте родных выпечкой с маленьким сюрпризом, и поверьте - это вкусно!

1 ч.

–

5.0

278

Сырные маффины

Мука Молоко Сыр Сливочное масло Разрыхлитель Паприка молотая Соль Перец красный молотый Яйцо Кунжут черный

Сырные маффины – очень вкусная, сытная и ароматная закуска. Подойдут они для праздничного застолья или фуршета. Попробуйте удивить своих гостей, приготовив эти пикантные маффины с перчинкой!

40 мин

–

4.8

–

Лепешка по Дюкану

Творог Отруби овсяные Разрыхлитель Чеснок Яйцо куриное Базилик свежий Петрушка Морская соль Перец горошком

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу "атака".

1 ч.

–

3.7

175

Вкусная творожная пасха

Творог Сахар Сухофрукты Сметана Масло сливочное Украшение Яйца

Перед вами классический рецепт приготовления вкусной творожной пасхи. Очень надеюсь, что вам понравится такое блюдо, ведь это главное украшение и угощение вашего застолья в этот светлый праздник!

19 ч.

–

5.0

249

Пасха со взбитыми сливками

Творог Взбитые сливки Шоколад горький Орехи молотые Масло сливочное Сахарная пудра Изюм

Если вы из тех, кто самостоятельно делает пасхи и куличи, можете собой гордиться. Я вам расскажу, как приготовить пасху со взбитыми сливками. Пусть и не самый простой рецепт, но зато какой красивый!

19 ч.

–

5.0

287