Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16157 рецептов молочных продуктов)

Фарш куриный Сыр твердый Сметана Манка Яйца Лук репчатый Соль и перец

Простой и доступный рецепт домашней закуски из мясного фарша и яиц. Запеченный в духовке рулет получается очень аппетитным и вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

169

Печень индейки со сметаной

Печень индейки Сметана Сливочное масло Мука Репчатый лук

В данном рецепте я расскажу, как приготовить печень индейки со сметаной. Блюдо это специфическое, но весьма интересное на вкус. Оно, безусловно, внесет разнообразие в ваш рацион. Приятного аппетита!

1 ч.

–

4.3

–

Cоус для семги

Молоко Масло Мука Соль

Превосходный французский соус на молочной основе. Подчеркивает вкус сёмги и придает ей нежный привкус. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить соус для семги за 20 минут.

20 мин

–

5.0

–

Тирамису без сыра

Сливки 35% Печенье "Савоярди" Сахар Кофе Яйцо Какао

Хочу поделиться секретом, как приготовить тирамису без сыра. Такой великолепный, нежный и очень вкусный десерт делается достаточно легко, быстро и, главное, из доступных ингредиентов.

2 ч.

–

3.5

–

Пирог с айвовым вареньем

Мука Кефир Сахар Айвовое варенье Какао-порошок Сода Яйцо

Очень простая домашняя выпечка, которая идеально скрасит ваш будничный вечер! Пирог с айвовым вареньем получается очень сытным, пышным и красивым. За счет какао пирог получается красивого цвета!

1 ч.

–

3.4

–

Творог из кислого молока в мультиварке

Кислое молоко

У вас скопилось много кислого молока и вы не знаете, что с ним делать? Если вы счастливый обладатель мультиварки - приготовьте вкусный домашний творог - этот рецепт специально для вас.

40 мин

–

4.6

60

Бездрожжевое тесто для самсы с мясом

Мука Масло сливочное Вода Уксус 6% Соль Яйцо

Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом - для вас! Самса получится вкусная и сытная, а тесто будет тонким, хрустящим и не в меру вкусным, гарантрую! Попробуйте, все получится!

30 мин

–

2.8

406

Закуска к мартини бьянко

Сыр творожный Зелень Масло оливковое Уксус винный Чеснок Хлеб Лук репчатый Соль, перец

Это блюдо вы сможете приготовить на скорую руку к приходу нежданных гостей. Оно идеально дополняет и оттеняет терпкий и сладкий вкус вермута мартини бьянко. Удивите своих гостей творожной закуской!

2 ч.

–

4.0

176

Лаваш с сыром обжаренный

Сыр Молоко Зеленый лук Сметана Майонез Тонкий лаваш Яйца вареные Яйца Соль Масло подсолнечное

Лаваш с сыром обжаренный – это идеальное и простое блюдо для сытного завтрака. Такой перекус не оставит Вас голодными! Хрустящий после поджаривания лаваш и теплая тягучая сырная начинка удовлетворят голод любого человека! А незамысловатость приготовления и небольшие затраты не могут не радовать. К тому же делается такое блюдо очень быстро!

30 мин

–

4.1

242

Заварное тесто с творогом

Вода Творог Сливки Мука Масло сливочное Яйца Соль Сахар Сахарная пудра

Заварное тесто идеально подходит для добавления разнообразных начинок после выпекания. К тому же, свежеиспеченные изделия не теряют формы и выглядят эстетично. Вкусовые качества порадуют всех!

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Пирог с маскарпоне и вишней

Вишня Маскарпоне Сливки 30% Мука Сахар Сахар Тертый шоколад Ванилин Яйца

Неповторимый вкус и колорит Италии соединились в этом блюде. Нежный вкус сыра маскарпоне и яркая, сочная вишня соединились в идеальном дуэте. Наверное, лучшего десерта и не придумаешь.

3 ч.

–

2.7

–

Пирог из армянского лаваша

Сыр "Голландский" Молоко Яйцо Лаваш Масло сливочное

Оказывается, армянский лаваш можно использовать не только для шаурмы или кебаба. Если Вы хотите удивить родных, но времени возиться с выпечкой нет – пирог из армянского лаваша сделает свое дело. Вкусный и сытный, он никого не оставит голодным. Такой пирог можно и по праздникам делать, и с собой на вечерние посиделки с друзьями брать. Удачного приготовления!

40 мин

–

4.0

282

Тарталетки с мягким сыром

Слоеное тесто Сыр бри Цукини Томат

Я люблю готовить тарталетки. Готовлю их при любом удобном случае. И в моем списке блюд на все случаи жизни уже появился фаворит. Расскажу, как приготовить тарталетки с мягким сыром.

50 мин

–

4.5

86

Салат из сузьмы

Говядина отварная Сузьма Кинза Мука Редька зелёная Лук Яйца Специи

Кто не знает: сузьма - это кисломолочный продукт вроде катыка или мацони, очень вкусный и полезный. А этот классический рецепт салата из сузьмы - родом и Узбекистана. Очень вкусно получается!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с семгой и сыром

Семга Сыр Филадельфия Лаваш армянский Огурец

Семга считается королевской рыбой. Пожалуй, любое блюдо из такой рыбы создано для того, чтобы быть вкусным! Рулет из семги и сыра подойдет к праздничному столу. Приготовить его легко!

30 мин

–

4.7

234

Жареная куропатка

Вино белое Укроп и петрушка Масло сливочное Куропатки Чеснок Соль и перец Уксус винный

Как приготовить жареную куропатку в домашних условиях? Очень просто, если у вас есть немного свободного времени и желание вкусно поужинать. Мясо куропатки обладает изысканным вкусом! Рекомендую!

1 ч.

–

4.1

–

Нежное творожное тесто

Мука Творог Масло сливочное Сахар

Приготовить по истине нежное тесто нелегко. Для этого понадобится талант повара. Но если таланта нет, то и с минимальными навыками все получится! Для этого нужно верно соблюдать рецепт. Успех будет!

1 ч.

–

5.0

373

"Цезарь" со свининой

Сметана Хлеб Помидоры черри Свинина Пармезан Горчица Чеснок Куриное филе Лимон Яйца Листья салата

Салат "Цезарь" - очень популярное блюдо. Этот салатик любят и знают все, но он существует в разных вариациях. Сегодня расскажу вам, как приготовить "Цезарь" со свининой. Пробуйте!

50 мин

–

4.8

240

Грудка, маринованная в кефире

Кефир Перец душистый черный Чеснок Грудка куриная Лук репчатый

Сегодня вы узнаете, как приготовить грудку, маринованную в кефире. У этого блюда достаточно простой рецепт. И относится такая пища к диетической. Полезно, питательно, а вкус - необыкновенный!

3 ч.

–

3.4

–

Сыр во фритюре к пиву

Сыр твердый Панировочные сухари Яйцо Соль Масло растительное

Рассказываю рецепт приготовления сыра во фритюре к пиву - излюбленная закуска многих людей. Я вот даже иногда просто так себе готовлю, а не по праздникам, потому что это очень вкусно, быстро, легко!

20 мин

–

4.7

–

Куриные рулетики с копченым сыром

Куриное филе Бекон копченый Копченый сыр Соевый соус Кетчуп Специи

Оригинальный, но простой рецепт куриных рулетиков с копченым сыром. Такой только наши хозяйки могли изобрести! Хотя бы потому, что копченый "колбасный" сыр - чисто наш продукт. Из него и готовим!

1 ч.

–

4.7

183

Суп из крапивы с брынзой

Бульон мясной Брынза Листья крапивы Картофель Лук Морковь Масло растительное Масло сливочное Чеснок Специи

Хочу рассказать, как приготовить суп из крапивы с брынзой в домашних условиях. Если хочется чего-нибудь вкусного, полезного и необычного - это ваш рецепт! Попробуйте, и вы не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

–

Шарики из творожного теста

Творог Мука Сахар Сода Яйцо

Вкус, родом из детства. Жареные шарики из творога - душевное блюдо. Его не раз готовили наши мамы и бабушки. В данном рецепте я просто и пошагово изложим, как приготовить шарики из творожного теста.

40 мин

–

4.9

218

Торт на кефире в мультиварке

Мука Сметана Сгущенное молоко Кефир Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйца

Хочу рассказать, как приготовить торт на кефире в мультиварке. Делается все проще, чем можно представить. Главное - в верных пропорциях смешать нужные ингредиенты. А мультиварка сделает остальное.

19 ч.

–

4.3

–

Свинина в чесночно-сметанном соусе

Шампанское Сметана Чеснок Свиные отбивные Помидоры Специи

Это один из моих любимых рецептов приготовления свинины в чесночно-сметанном соусе. Вообще я люблю запекать мясо крупным куском, но если надо приготовить на скорую руку - лучше этого рецепта не найти!

30 мин

–

3.6

–

Десерт шарики "Нежность"

Вода Сахар Панир Приправа для глинтвейна

Недавно я увлеклась восточной кухней, и вот сейчас расскажу, как приготовить десерт шарики "Нежность" или иначе - Расгуллу. Это сырные шарики в сладком сиропе - нежнейший воздушный десерт. Попробуйте.

1 ч.

–

4.0

–

Сметанный соус для тефтелей

Сметана Майонез Чеснок Сушеный базилик

Этот соус хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с овощами. Особенно отлично подходит для тефтелей. Вы даже удивитесь, насколько гармоничным получается сочетание.

10 мин

–

5.0

411

Пирог из тонкого лаваша с сыром

Сыр твердый Молоко Лаваш тонкий Яйцо

Это простой рецепт пирога из тонкого лаваша с сыром, надеюсь, он вам понравится. С ним справятся даже хозяйки, которые редко занимаются выпечкой. Поверьте, у вас получится вкусный и сочный пирог!

40 мин

–

4.5

291

Пирожное "Картошка" с гладкой поверхностью

Печенье Масло сливочное Сгущенное молоко Грецкие орехи Какао порошок

Всеми любимое пирожное "Картошка"... Простой в приготовлении десерт с очаровательным вкусом какао и сгущенки. Всем на радость! Пальчики оближешь!

3 ч.

–

3.9

–

Армянский напиток "Мацони"

Молоко Закваска для мацони

Конечно, мацони можно сейчас найти в любом холодильнике с кисломолочными продуктами в магазине. Но так было не всегда, поэтому расскажу, как приготовить армянский напиток "Мацони" самостоятельно!

6 ч.

–

5.0

–

Кефир с апельсином

Кефир Апельсин Сахар Специи

Кефир с апельсином – вкусный и полезный коктейль. Может использоваться в процессе похудения, ведь способствует нормализации пищеварения, является источником витаминов, минералов и полезных бактерий.

30 мин

–

4.5

47

Салат ко дню влюбленных

Радиккьо Салат-латук Зернышки граната Брынза Оливковое масло Бальзамический уксус Лук сушеный Грейпфрут Апельсин сицилийский Редис Лепестки цветов Морская соль

С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня - с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–