Индейка в кефире на сковороде

4 ч.

5

Арина Вольская

Индейка в кефире на сковороде

Побалуйте себя вкусным блюдом, ведь готовится оно достаточно быстро и легко. Сочетается с любым гарниром или овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 800-900 грамм
Кефир 500 грамм
Чеснок 3-4 зубчиков
Зелень укропа, петрушки, кинзы 20 грамм любая зелень по вашему желанию
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Растительное масло 3-4 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно вымыть мясо, обсушить и нарезать на порционные куски. Зелень мелко нарезать, чеснок очистить и мелко покрошить или пропустить через чеснокодавку.

Тщательно вымыть мясо, обсушить и нарезать на порционные куски. Зелень мелко нарезать, чеснок очистить и мелко покрошить или пропустить через чеснокодавку.

Шаг 2

Нарезанные куски филе посыпать солью, перцем, нарезанной зеленью и чесноком. Сложить в глубокую посуду и залить кефиром.

Нарезанные куски филе посыпать солью, перцем, нарезанной зеленью и чесноком. Сложить в глубокую посуду и залить кефиром.

Шаг 3

Перемешиваем, чтобы кефир распределился по всем кусочкам филе и ставим мясо в холодильник минимум на 3 часа.

Перемешиваем, чтобы кефир распределился по всем кусочкам филе и ставим мясо в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 4

Разогреваем сковороду с растительным маслом и на огне чуть больше среднего обжариваем промаринованные кусочки филе индейки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и на огне чуть больше среднего обжариваем промаринованные кусочки филе индейки.

Шаг 5

Вот примерно так будут выглядеть готовые куски филе.

Вот примерно так будут выглядеть готовые куски филе.

Видео рецепт "Индейка в кефире на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Индейка в кефире на сковороде

Оценить рецепт

3.6 8

Похожие рецепты

Филе индейки в кефире

Кефир Кетчуп Масло Чеснок Филе индейки

Каждая хозяйка хоть раз интересовалась тем, как приготовить филе индейки в кефире. Я раскрою вам секрет приготовления этого незамысловатого блюда. Получается очень нежное, вкусное, диетическое мясо.

19 ч.

4.8

157

Индейка в кефире

Филе индейки Кефир 1% Сливки 10% Яблоки Специи

Очень часто хочется приготовить что-нибудь вкусное и низкокалорийное, а курица попросту надоела. И тогда на смену приходит индейка. Расскажу, как приготовить индейку в кефире.

2 ч.

3.4

114

Индейка по американски с кефиром

Индейка Кокосовое молоко Пахта Оливковое масло Карри Чеснок Кинза Соль Перец черный Чесночно-имбирная паста Лук Листья лайма Картошка Томаты

Оригинальный рецепт приготовления индейки по-американски с кефиром лишний раз докажет, что индюшатина хороша в любом виде, а с кефиром и карри она получается особенно пикантной!

2 ч.

5.0

–

Шашлык из индейки на кефире

Филе индейки Кефир Лук Соль, перец, итальянские травы

Шашлык из индейки на кефире — это очень вкусное и диетическое блюдо. Оно получается совсем нежирным, в отличие от свиного шашлыка. Таким лакомством можно угостить детей, также оно не навредит фигуре.

3 ч.

4.9

–

Шашлык из индейки в кефире

Индейка Кефир Чеснок Соль Чили Паприка Перец

Любители пикников, я думаю, не откажутся пополнить свою копилку еще одним весьма интересным маринадом. Перед вами рецепт приготовления шашлыка из индейки в кефире.

12 ч.

4.6

–

Шашлыки из индейки на кефире

Филе индейки Кефир Томатная паста Бальзамический уксус Лук Перец черный горошком Лавровый лист Болгарский перец Соль

Если вы больше предпочитаете шашлык из птицы и ищете подходящий и простой рецепт, тогда я расскажу вам, как приготовить шашлыки из индейки на кефире, они получаются удивительно мягкими и вкусными.

5 ч.

5.0

49

Индейка в кефире в мультиварке

Филе индейки Кефир Соль Лимон Яблоко Перец черный молотый

Мягкое и очень нежное мясо со вкусным соусом - это блюдо с удовольствием будут кушать и взрослые, и детки. Ведь блюдо практически диетическое: никакой жарки, никакого лишнего жира.

4 ч.

3.7

114

Куриное филе в кефире на сковороде

Куриная грудка Кефир Растительное масло Базилик Соль и перец

Разнообразить привычные горячие блюда хочу предложить вам очень классным вариантом, как приготовить куриное филе в кефире на сковороде. Нежное, сочное и очень вкусное. Попробуйте обязательно!

30 мин

5.0

126

Индейка в тесте

Слоеное тесто Филе индейки Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Кунжут Яйцо Перец чили Соль Черный молотый перец

Целую индейку запечь в тесте вряд ли получится, а вот такой рецепт очень пригодится. Оригинальный вкус и способ подачи индейки в тесте украсит праздничный стол и обязательно понравится вашим гостям.

1 ч.

5.0

312

Диетический шашлык из индейки

Грудка индейки Кефир Соль Специи

В теплое время года многие выезжают на пикники и делают шашлык. Я хочу предложить способ, как приготовить диетический шашлык из индейки, чтобы в период пикников радовались и те, кто сидит на диете.

3 ч. 20 мин

4.8

–

Индейка, тушенная в мультиварке "Редмонд"

Филе индейки Соль Специи Черный перец молотый Лавровый лист Душистый горошек Порошок из перца чили

В данном рецепте вы узнаете, как приготовить индейку, тушенную в мультиварке "Редмонд". В данном рецепте используется минимальное количество продуктов. Отлично такая индейка подойдет к любому гарниру.

2 ч.

5.0

201

Бедра индейки на сковороде

Вино красное Масло растительное Чеснок Бедра индейки Лук порей Морковь Тимьян Розмарин Соль Стебель сельдерея

Как приготовить бедра индейки на сковороде, я поведаю вам далее. Жареное мясо индейки – отличный вариант обеда или ужина, сытный и очень вкусный, а в довершение к этому еще и невероятно полезный.

2 ч.

5.0

–

×