Индейка в кефире в мультиварке

Мягкое и очень нежное мясо со вкусным соусом - это блюдо с удовольствием будут кушать и взрослые, и детки. Ведь блюдо практически диетическое: никакой жарки, никакого лишнего жира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 500-600 Грамм
Кефир 400 Миллилитров
Яблоко 2-3 Штук
Лимон 1/2 Штуки
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый 1-2 Щепоток

Количество порций

Калорийность

114 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Филе индейки нужно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Посолите и поперчите, перемешайте.

Шаг 2

Затем нужно залить мясо кефиром и поставить его в холодильник минимум часа на 2.

Шаг 3

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину с семечками. Нарежьте яблоки на тонкие дольки, сбрызните их соком лимона.

Шаг 4

Выкладываем промаринованное мясо вместе с кефиром в чашу мультиварки, сверху на мясо выкладываем яблоки. Закрываем крышку и выбираем режим "Тушение". Выставляем время готовки — 50 минут.