Кукурузные оладьи на кефире
Используя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 2 стакана
- Мука кукурузная 1 стакан
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 2-3 щепоток
- Растительное масло 2-3 ст. ложек для обжаривания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала нужно слегка взбить яйца, добавив в них соль.
Шаг 2
Затем нужно добавить к яичной массе кефир и соду, хорошо перемешать.
Шаг 3
Всыпать кукурузную муку, перемешать. Оставить на 10-15 минут для набухания, после чего, постоянно помешивая, небольшими порциями добавить пшеничную муку до получения теста консистенции густой сметаны.
Шаг 4
Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, с обеих сторон до получения золотистой корочки.
Видео рецепт "Кукурузные оладьи на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
17
Похожие рецепты
Блины из кукурузной муки на кефире
Кефир
Мука кукурузная
Яйца куриные
Масло растительное
Вода
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Вкусная выпечка на кефире с кукурузным ароматом. Блины очень полезные и подходят для людей кому нельзя пшеничную муку. Берите на заметку рецепт!
Лимонно-кукурузные оладьи
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Цедра лимона
Сливочное масло для жарки
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки и лимонной цедры.
Оладьи из кукурузной крупы
Вода
Крупа кукурузная
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сытные и питательные оладьи из кукурузной крупы запросто можно создать из кукурузной каши, оставшейся с ужина или с завтрака. Даже те дети, которые не любят есть кашу, с удовольствием их съедят!
Оладьи из кукурузной муки
Мука пшеничная
Молоко
Мука кукурузная
Сливочное масло
Мед или сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Не знаете, что можно испечь из кукурузной муки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт вкуснейших оладий. Это чудесный вариант завтрака или сладенького перекуса для взрослых и детей. Попробуйте!
Кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
Ежевика
Сахар
Топленое сливочное масло
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Кленовый сироп для подачи
Кукурузная мука придает тесту зернистую текстуру и превращает обычные оладьи в маленькие желтые солнышки. Оладьи лучше всего подавать сразу же после их приготовления.
Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом
Размягченное сливочное масло
Сахар
Молоко
Растопленное сливочное масло
Свежий апельсиновый сок
Кленовый сироп
Соль
Апельсиновая цедра
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Кленовый сироп
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой и апельсиновым маслом.
Кукурузные оладьи Тириона
Кукуруза
Молоко
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд "Игры престолов"!
Кукурузные оладьи
Сметана
Мука
Кукурузные зерна
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с кукурузными зернами.
Оладьи с яблоками из кукурузной муки
Молоко
Яблоки
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Оладьи — отличный вариант для завтрака! Предлагаю попробовать яблочные оладьи из кукурузной муки. Они получаются пышными, нежными и очень ароматными.
