Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Творожный кекс с цукатами

1 дн. 16 ч.

6

Яна Горностаева

Творожный кекс с цукатами

Этот кекс получается ароматным и совсем не сухим. Это прекрасное дополнение к чаю или кофе. А дети от этой выпечки просто в восторге! Так что скорее беритесь за дело, за творчество.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 грамм
Мука 250 грамм
Сливочное масло 1 ст. ложка
Сметана 1 ст. ложка
Шоколад молочный 100 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 1/2 стакана
Растительное масло 1/3 стакана
Ванилин 1 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Цукаты 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Если необходимо, взбейте творог при помощи блендера. В большую миску вбить два яйца, добавить сахар и творог. Тщательно перемешать все венчиком.

Если необходимо, взбейте творог при помощи блендера. В большую миску вбить два яйца, добавить сахар и творог. Тщательно перемешать все венчиком.

Шаг 2

Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить ее в творожную массу постепенно, аккуратно перемешивая ложкой. Влить подсолнечное масло. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Тщательно промыть и высушить цукаты. Высыпать их в тесто и перемешать.

Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить ее в творожную массу постепенно, аккуратно перемешивая ложкой. Влить подсолнечное масло. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Тщательно промыть и высушить цукаты. Высыпать их в тесто и перемешать.

Шаг 3

Формочку для кекса смазать подсолнечным маслом или застелить специальной бумагой. Вылить в формочку тесто и выпекать сорок минут, выставив в духовке температуру в 180 градусов.

Формочку для кекса смазать подсолнечным маслом или застелить специальной бумагой. Вылить в формочку тесто и выпекать сорок минут, выставив в духовке температуру в 180 градусов.

Шаг 4

Пока выпекается кекс, займемся помадкой. Для этого делим шоколад на мелкие кусочки и поставим на водяную баню. Когда он растопится, добавляем сметану и сливочное масло.

Пока выпекается кекс, займемся помадкой. Для этого делим шоколад на мелкие кусочки и поставим на водяную баню. Когда он растопится, добавляем сметану и сливочное масло.

Шаг 5

Готовый кекс достаем из духовки, остужаем, смазываем помадкой и украшаем цукатами или любыми кулинарными украшениями на свой вкус. Приятного аппетита!

Готовый кекс достаем из духовки, остужаем, смазываем помадкой и украшаем цукатами или любыми кулинарными украшениями на свой вкус. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Творожный кекс с цукатами "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Творожный кекс с цукатами

Оценить рецепт

4.0 8

Похожие рецепты

Нежный творожный кекс с цукатами

Творог Мука пшеничная Сахар Цукаты Яйца Масло сливочное Манная крупа Разрыхлитель Соль Ванилин

Это простой, но очень вкусный кекс с творожным ароматом и нежной структурой. Отличный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи!

40 мин

4.8

–

Творожно-лимонный кекс

Творог Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Лимон Яйцо

Не знаете, что бы приготовить к чаю на десерт? Очень простой, невероятно ароматный и вкусный творожно-лимонный кекс в домашних условиях хочу предложить вам на заметку.

1 ч.

3.5

241

Творожный кекс в хлебопечке

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца Соль Сахарная пудра

Многими любима творожная выпечка, особенно кексы. Но иногда не хочется долго возиться с тестом. Предлагаю приготовить творожный кекс в хлебопечке. Ведь в ней готовить одно удовольствие.

2 ч.

4.4

306

Кекс с цукатами

Мука Сухофрукты и цукаты Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо

Кекс с цукатами можно приготовить к любому празднику. Он очень ярко и эффектно смотрится на столе. Многие им заменяют торты или пироги. Рецепт несложный в приготовлении, попробуйте сделать и вы!

2 ч.

4.4

–

Кексы "Всё по 200"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Цукаты Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!

1 ч.

4.7

366

Лимонно-творожный кекс

Творог Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйцо Лимон

В копилку с вашими любимыми рецептами выпечки хочу предложить добавить этот классный вариант. Вашему вниманию представляю простой и вкусный способ, как приготовить лимонно-творожный кекс.

1 ч.

5.0

273

Кексы творожные в формочках

Мука Творог Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.

45 мин

5.0

–

Фисташковые творожные кексы

Пшеничная мука Творог Сахар Сливочное масло Фисташки Грецкие орехи Разрыхлитель теста Миндальная эссенция Яйцо Лайм

Вкусный творожный кекс приготовить можно и без ягод. Предлагаю вашему вниманию не менее нежные и мягкие фисташковые творожные кексы.

45 мин

3.7

–

Творожно-кокосовые кексы с крыжовником

Мука Творог Сахар Крыжовник Стружка кокосовая Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда поспеет крыжовник, обязательно приготовьте эти простые, но очень вкусные кексы. Они станут прекрасным завтраком или перекусом для всей семьи. Берите рецепт на заметку!

55 мин

5.0

220

Кекс с творогом

Мука Творог Сахар Сливочное масло Черная смородина Разрыхлитель теста Яйцо

Очень люблю творожную выпечку за ее сливочный вкус и необычную мягкость теста. Творожный кекс может долго храниться и при этом быть мягким и нежным. Смотрите мой кекс с творогом и пробуйте! Вкусно!

1 ч.

4.5

–

Диетические творожные кексы

Творог нежирный Молоко нежирное Сахар Манная крупа Разрыхлитель Яйцо Экстракт ванили

Я говорю "диета" — и сразу подразумеваю творог. Я говорю творог — и вспоминаю диетическое питание. Это просто неразрывные вещи на нашей кухне. Поэтому они так часто встречаются в блюдах вместе.

1 ч.

4.5

–

Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный"

Сахар Мука Творог 18% Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат.

2 ч.

4.0

353

×