Творожно-лимонный кекс
Не знаете, что бы приготовить к чаю на десерт? Очень простой, невероятно ароматный и вкусный творожно-лимонный кекс в домашних условиях хочу предложить вам на заметку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 250 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Сахар 150 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 50 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Чтобы не тратить время на цедру и сок, рекомендую пропустить лимон через мясорубку или измельчить в чаше блендера, например, предварительно вынув косточки.
Шаг 2
2. Параллельно включите разогреваться духовку до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте творог, сахар, яйца и лимон. Выложите размягченное сливочное масло. Все взбейте до однородной массы.
Шаг 3
3. Просейте муку с разрыхлителем, всыпьте в мисочку. Все тщательно перемешайте. Тесто должно получиться однородным. На этом же этапе можете дополнить этот простой рецепт творожно-лимонного кекса цукатами.
Шаг 4
4. Переложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Выпекайте минут 45-55.
Шаг 5
5. Вот такой аппетитный творожно-лимонный кекс в домашних условиях получился в результате. Приятного чаепития!