1 ч.

Простой лимонный кекс

Не знаете, что испечь вкусненького к чаю? Совсем несложный, относительно недорогой и очень насыщенный кекс как раз хочу предложить вам на заметку. Чудесный рецепт, к которому стоит присмотреться.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 115 грамм
Сахар 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Молоко 110 мл
Сок лимона 50 мл + 1 ст.л. для глазури
Мука 210 грамм
Цедра лимона 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Сахарная пудра 1 стакан
Ванильный экстракт 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Включите духовку, пусть разогревается до 160 градусов. Сливочное масло взбейте с сахаром.

Шаг 2

2. По одному введите яйца, продолжая взбивать.

Шаг 3

3. Добавьте цедру и сок лимона, ванильный экстракт.

Шаг 4

4. Всыпьте просеянную с солью и разрыхлителем муку.

Шаг 5

5. Влейте молоко и взбейте тесто до однородности.

Шаг 6

6. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто и отправьте кекс в духовку.

Шаг 7

7. Выпекайте минут 50-55 до румяности и сухой спички.

Шаг 8

8. Для приготовления глазури взбейте сахарную пудру с соком лимона.

Шаг 9

9. Остудите немного кекс и полейте глазурью.

Шаг 10

10. Вот такой вкусный и простой лимонный кекс в домашних условиях. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Лимонный кекс простой

Сливочное масло Сахар Мука Яйцо Лимон Сода

На случай внезапного прихода гостей у меня в запасе есть такой вот рецепт, как приготовить лимонный кекс простой. Выпечка получается вкусной и радует своим солнечным цветом, цитрусовым ароматом.

45 мин

4.5

364

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Лимон Яйца

Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются.

1 ч.

5.0

–

Лимонный кекс в глазури

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль Ванильный сахар Лимон

Лимонный кекс с удовольствием съедят и взрослые, и дети, он получается очень нежным, ароматным и вкусным! Можно использовать как свежие лимоны, так и концентрированный лимонный сок, пюре.

40 мин

–

5.0

205

Кекс с лимонной цедрой

Мука пшеничная Сахар Пахта Масло сливочное Вода Цедра лимона Сок лимона Сода Соль Яйца

Думаю, многие согласятся, что выпечка с цитрусовыми обладает божественным ароматом. Здесь я предлагаю вам подробную инструкцию того, как приготовить кекс с лимонной цедрой. Выпечка красивая и вкусная.

1 ч. 30 мин

–

5.0

277

Лимонный кекс с черникой

Мука Черника Йогурт Сахар Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Лимонная цедра тертая Соль Экстракт ванили Яйца

Кекс обладает нежной текстурой благодаря содержанию йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему пикантность. Для его приготовления вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику.

1 ч. 10 мин

4.4

–

Лимонные маффины

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Йогурт Ванильный сахар Разрыхлитель Лимон

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не самыми пышными, но зато такими вкусными, нежными и ароматными, что пальчики оближешь! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Лимонно-творожный кекс

Творог Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Лимон Яйцо

В копилку с вашими любимыми рецептами выпечки хочу предложить добавить этот классный вариант. Вашему вниманию представляю простой и вкусный способ, как приготовить лимонно-творожный кекс.

1 ч.

–

5.0

–

Легкий рецепт кекса

Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Растительный жир или маргарин Сгущенное молоко Лимонный экстракт Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйца Лимон

Ищете простой и вкусный десерт к чаю? Расскажу, как приготовить легкий рецепт кекса, который украшаю лимонной глазурью. Обязательно сделайте такой у себя дома, уверяю, что вам понравится.

2 ч.

–

5.0

–