Диетические творожные кексы
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Диетические творожные кексы

Я говорю "диета" — и сразу подразумеваю творог. Я говорю творог — и вспоминаю диетическое питание. Это просто неразрывные вещи на нашей кухне. Поэтому они так часто встречаются в блюдах вместе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог нежирный 700 Грамм
  • Манная крупа 50 Грамм
  • Молоко нежирное 100 Миллилитров
  • Яйцо 3 Штуки
  • Разрыхлитель 10 Грамм
  • Экстракт ванили По вкусу
  • Сахар 0,5 Стакана

Шаг 1

Манку замочите в молоке на 10 минут. В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, отделив их от желтков.

Манку замочите в молоке на 10 минут. В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, отделив их от желтков.

Шаг 2

В другой посуде взбейте блендером до единой массы творог с желтками, экстрактом ванили, манкой, сахаром и разрыхлителем.

В другой посуде взбейте блендером до единой массы творог с желтками, экстрактом ванили, манкой, сахаром и разрыхлителем.

Шаг 3

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смешайте до единой консистенции белки и творожную смесь.

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смешайте до единой консистенции белки и творожную смесь.

Шаг 4

Формы для кексов немного смажьте маслом и заполните тестом. Выпекайте кексы 40 минут. Приятного аппетита!

Формы для кексов немного смажьте маслом и заполните тестом. Выпекайте кексы 40 минут. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×