1 ч.

Сырный суп с картошкой

Быстрый рецепт приготовления сырного супа с картошкой выручит вас, если на пороге нежданные гости или вы хотите приготовить первое блюдо на скорую руку. За основу данного супа берется плавленый сыр.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Плавленый сыр 2 штук
Картофель 2-3 штуки
Вермишель По вкусу
Лук 1 штук
Морковь 1 штук
Сливочное масло 3 ч. ложек
Соль и перец 1 по вкусу
Зелень 1 по вкусу

Калорийность

88 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Минимум простых ингредиентов — и на вашем столе появится замечательное и сытное первое блюдо. Такой суп готовится менее, чем за час, отлично смакует и не требует особых кулинарных навыков. Более того: его очень любят даже дети.

Шаг 2

2. Нарезаем все овощи. Картофель отправляем вариться на среднем огне, а лук и морковь тем временем следует обжарить до золотистого цвета.

Шаг 3

3. Натираем плавленый сыр, отправляем его в кастрюлю в тот момент, когда картофель закипит и поварится около 10 минут.

Шаг 4

4. Не пережарьте лук с морковью. Их можно немного потомить на растительном масле, а затем отправить в кастрюлю в середине варки картофеля.

Шаг 5

5. Когда картофель, овощи и сыр поварятся около 15 минут, в самом конце нужно отправить в кастрюлю несколько щепоток вермишели и после закипания - зелень.

Шаг 6

6. Соль и перец добавляются по вкусу в процессе приготовления. Вместо плавленого сыра можно использовать обычный сыр твердых сортов.

Видео рецепт "Сырный суп с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 23

Похожие рецепты

Сырный суп с брокколи

Вода Броколли Филадельфия сыр Твёрдый сыр Лук Чесночная пудра Кубик куриного бульона

Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сытно.

45 мин

–

4.3

–

Сырный суп с курицей

Плавленый сыр Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Куриная грудка Специи

Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в блюде.

1 ч.

4.7

136

Балтийский сырный суп

Мясной бульон Голландский сыр Хлеб Чеснок Перец молотый и соль Зелёный лук Укроп

Рецепт приготовления балтийского сырного супа.

30 мин

–

3.8

–

Нежный сырный суп с брокколи

Цельное молоко Сыр Молоко пополам со сливками Мука Луковица Головки брокколи Мускатный орех Соль и свежемолотый черный перец Куриный бульон для разбавления

Рецепт приготовления супа с луком, молоком, сливками, брокколи, сыром и мускатным орехом.

40 мин

–

5.0

–