Низкокалорийное тесто для пирога
Если вы на диете или хотите поддерживать свою физическую форму в порядке, то низкокалорийный пирог - то, что вам нужно. Аналогичных рецептов существует большое количество, вот один из них.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяные хлопья 1 стаканов
- Кефир нежирный 1 стаканов
- Мука 0,5 стакана
- Соль По вкусу
- Сахар 3 ст. ложек
- Разрыхлитель 1 ч. ложек
- Растительное или сливочное масло 50 грамм
- Смородина 1 стакан или любые другие ягоды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Смешиваем овсяные хлопья с разрыхлителем, сахаром, мукой и растительным маслом (можно положить растопленное сливочное масло).
Шаг 2

2. Добавляем нежирный кефир. Все тщательно перемешиваем. Тесто получается интересной консистенции: оно не слишком жидкое, но и не слишком густое, так называемая золотая середина.
Шаг 3

3. Теперь в тесто добавим ягоды. Я брала смородину. Т.к. ягоды сами по себе небольшие, я с ними ничего не делала, просто промыла и добавила целиком в тесто.
Шаг 4

4. Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, выливаем в неё наше тесто для пирога и присыпаем сверху еще овсяными хлопьями. Теперь пирог можно выпекать. Я запекаю его около 40 минут при 180 градусах.
Похожие рецепты






