Блюда из молочных продуктов

Торт из печенья с кремом из сметаны и сгущёнки

Печенье шоколадное Сметана Сгущенка Сахарная пудра

Самый простой вариант вкусного десерта для своих родных и друзей — торт из печенья! Попробуйте и вы приготовить такой аппетитный десерт буквально за полчаса. Главное — дать ему отлично пропитаться!

6 ч.

–

5.0

–

Ватрушка "Лакомка"

Творог Мука Сливочное масло Сахар Яйцо

Очень вкусное, быстрое и бюджетное лакомство для всей семьи! Доступный набор ингредиентов и простую формовку оценят все хозяйки. Попробуйте приготовить, я уверенна, вы останетесь довольны!

45 мин

–

5.0

311

Печенье из сливочного сыра

Мука пшеничная Сыр сливочный Сахар Масло сливочное Яйцо Соль

Нежное на вкус, но отлично хрустящее печенье из сливочного сыра можно дать детям в школу или взять на работу, подать его на завтрак или в полдник. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

389

Щербет молочный

Сахар Молоко Арахис Сахар Масло сливочное

По этому рецепту молочный щербет получается ну очень вкусным! В приготовлении используются самые доступные ингредиенты, сам процесс прост, а результат превысит все ваши ожидания.

2 ч.

–

5.0

735

Крем "Пломбир" с маскарпоне

Молоко Маскарпоне Сахар Мука Яйца

Отличный вариант крема для домашнего торта — крем "Пломбир" с маскарпоне. Готовится как и классический вариант: сначала заварная часть, а уже после добавляется вместо сливочного масла маскарпоне.

1 ч.

–

5.0

245

Осетинский пирог на кефире на дрожжах

Мука Творог Кефир Сыр Дрожжи сухие Соль Зелень Перец

Сегодня расскажу, как приготовить осетинский пирог на кефире и дрожжах в домашних условиях. Выпечка обладает нежным вкусом и приятной текстурой, а процесс приготовления совершенно простой.

2 ч.

–

5.0

209

Суп из кислого молока

Молоко Чеснок Огурец Соль Лук зеленый Укроп

Ароматный суп из кислого молока особенно актуален в жаркое время года. Добавляйте в него свои любимые продукты: свежую зелень, чеснок, вареное яйцо, картофель и т.д. Подавать блюдо нужно холодным!

40 мин

–

5.0

40

Адыгейский сыр из творога

Молоко Творог Масло сливочное Укроп Сода Соль

Невероятно вкусный адыгейский сыр вы можете приготовить и в домашних условиях из обычного творога. Добавляйте в сыр свежую зелень, чеснок, вяленые томаты по вашему желанию. Обязательно пробуйте!

6 ч.

–

5.0

196

Сырные лепёшки на завтрак

Мука Кефир Сыр Соль Разрыхлитель Сахар Растительное масло

Попробуйте приготовить сырные лепёшки на завтрак по этому рецепту. Быстро, вкусно, из простых и доступных ингредиентов!

30 мин

–

5.0

220

Сырники дрожжевые

Мука Творог Сахар Молоко Дрожжи сухие Соль Яйца Растительное масло

Рецептов сырников очень много. Сегодня расскажу, как приготовить сырники дрожжевые. Сырники получаются нежные и воздушные, с золотистой корочкой. Готовятся просто!

1 ч.

–

5.0

233

Пончики творожные за 10 минут

Мука Творог Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Растительное масло

Румяные и воздушные пончики из творога получаются нежными и очень вкусными. Подавать их можно с вареньем, сгущёнкой или просто посыпав сахарной пудрой.

30 мин

–

5.0

252

Адыгейский сыр на кефире

Кефир Соль

Вкусный слабосоленый адыгейский сыр можно приготовить из обычного кефира. Выбирайте напиток повышенной жирности, чтобы сыр получился нежным на вкус и пластичным, легко намазывался и держал форму.

6 ч.

–

5.0

53

Печенье на сметане в сковороде

Мука пшеничная Сахар Сметанa Масло растительное Разрыхлитель Яйцo

Если вам нужно приготовить что-то к чаю очень быстро, буквально за считанные минуты, то предлагаю рецепт простого, вкусного печенья. Такое печенье станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.

15 мин

–

5.0

335

Варёный сыр

Кефир Творог Яйца Соль

Невероятно нежный на вкус вареный сыр сразу же придется вам по душе! Его можно подать к столу как с овощами, так и с фруктами и медом. Он не соленый, а именно сливочный. Обязательно приготовьте его!

6 ч.

–

5.0

79

Каша огуречная

Кефир Огурец Зелень Соль

Как хорошо в жаркий день утолить голод холодным супом. Но если надоела обычная окрошка, а свекольник не любите, попробуйте огуречную кашу. Готовится буквально за несколько минут из минимума продуктов.

15 мин

–

5.0

–

Соус "Нежный"

Сметанa Майонез Чеснок Укроп

Вкусный и ароматный соус, который готовится за считанные минуты. Соус по этому рецепту прекрасно сочетается не только с мясом или рыбой, но и с овощами и морепродуктами.

5 мин

–

5.0

351

Чизкейк с домашним сливочным сыром

Сыр сливочный Бисквит Сливки Сахар Голубика Вода горячая Масло сливочное Желатин Персик

Вкуснейший чизкейк готовится легко и просто, если у вас есть в наличии нежный сливочный сыр. Можете быть уверены, это будет самый вкусный десерт в вашей жизни! Подавайте его с карамелью, сиропом.

3 ч.

–

5.0

286

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Молоко Мороженое Сироп кленовый Миндальный экстракт

Давайте приготовим молочный коктейль с кленовым сиропом. Он готовится на основе молока и мороженого, а сироп добавляет во вкус тот самый неповторимый аромат.

5 мин

–

5.0

115

Вкусная густая домашняя сметана

Молоко

Приготовить дома вкусную сметану, которая подойдет для добавления в первое и приготовления соусов не составит никакого труда. Нужен только один ингредиент и немного терпения. Берите на заметку!

2 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Испанский чизкейк "Сан-Себастьян"

Сыр творожный Сливки Сахар Крахмал кукурузный Яйца Ванилин

Испанский чизкейк "Сан-Себастьян" — десерт для настоящих гурманов. Это самый нежный чизкейк из всех существующих. Под карамелизованной корочкой скрывается нежнейшая сырная начинка, напоминающая крем.

8 ч.

–

5.0

–

Чай с кленовым сиропом и молоком

Молоко Вода Сироп кленовый Чай черный Смесь пряностей

Предлагаю приготовить пряный чай на молоке с кленовым сиропом. Он получается ароматным, согревающим и сладким. Особенно актуален такой напиток будет в холодное и дождливое время года.

5 мин

–

5.0

49

Пирог с крыжовником и творогом

Крыжовник Мука Сахар Творог Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Выпечка с творогом получается нежной, мягкой, долго не черствеет. А добавление ягод крыжовника добавляет ей кислинку и пикантную нотку. Все делается просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

332

Хачапури по-аджарски с сулугуни

Мука пшеничная Молоко Сыр адыгейский Сулугуни Закваска "Левито Мадре" Масло сливочнoe Сметана Растительное масло Соль Желток сырой

Готовим хачапури по-аджарски. Хачапури по-аджарски отличаются от хачапури по-мегрельски и по-имеретински своей необычной формой «лодочка».

9 ч.

–

5.0

295

Молочный кофе гляссе

Молоко Вода Мороженое Кофе

Гляссе — это холодный кофе, который подают с шариком мороженого. Давайте попробуем одну из вариаций этого напитка, где добавляется молоко. Получается очень вкусный сливочный напиток.

30 мин

–

5.0

74

Коктейль "Александр"

Сливки Коньяк Ликер шоколадный Орех мускатный молотый

Для дружеских посиделок предлагаю приготовить восхитительный коктейль с нежной текстурой и сливочно-шоколадным вкусом. Все составляющие так гармонично сочетаются, что пьется он очень легко. Заходите!

10 мин

–

5.0

230

Пицца с клубникой и страчателлой

Клубника Мука Сыр страчателла Вода тёплая Сыр творожный Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие активные Шоколадный соус Мята

Удивите близких необычной, вкусной, на тонком, мягком тесте пиццей. В полной гармонии в ней страчателла, рикотта и свежая клубника. Отличный вариант сладкой пиццы, чтобы подать на завтрак или перекус!

1 ч. 30 мин

–

302

Сыр с ягодами и фруктами

Сыр сливочный Клубника Голубика Киви Абрикос

Интересная закуска для праздничного стола. Ассортимент и количество можно взять любые на свой вкус. Новое гастрономическое открытие!

15 мин

–

5.0

159

Печенье на сметане с ореховой начинкой

Грецкие орехи Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Мед Сахар Сода Яйца Соль Ванилин

Печенье в виде мини-рулетиков многим придется по вкусу. Орехи в начинке приятно сочетаются со вкусом мёда. Песочное тесто на сметане получается мягкое и нежное.

1 ч.

–

5.0

506

Конфеты "Бригадейро"

Сгущенка Стружка кокосовая Какао Масло сливочное Масло растительное

Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького? Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к чаю. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

427

Пряное масло с карри

Масло сливочное Горчица Сок лимона Рыбный соус Куркума Кориандр Пажитник Корица Кумин Имбирь сухой Соль Фенхель семена Чили Гвоздика

Приготовьте пряное масло с карри. Это отличное дополнение как к горячим блюдам, так и к холодным закускам. Дополните им сэндвич с запеченной курицей или добавьте в тушеное мясо, к рыбе или птице.

10 мин

–

5.0

–

Крем чиз для торта на сливках с творожным сыром

Творожный сыр Сливки Сахарная пудра

Нежный крем чиз на сливках с творожным сыром идеально подходит для прослаивания и украшения торта. Обязательно попробуйте приготовить сливочный крем по этому рецепту!

1 ч.

–

5.0

–

Открытый песочный пирог с творогом и ягодами

Мука Вишня Творог Сахар Масло сливочное Облепиха Сметана Крахмал Разрыхлитель Яйцо

У этого пирога получается рассыпчатая песочная основа, нежная творожная заливка, а ягоды для начинки можно выбирать по своему вкусу — у меня невероятно удачное сочетание вкусов вишни и облепихи.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Сливочный соус в мультиварке

Сливки Бульон Мука Масло сливочное Мускатный орех Соль Перец

Приготовить сливочный соус в мультиварке можно из самых обычных продуктов, но результат получается превосходный! Нежный соус с бархатистой структурой дополнит вкус любого блюда.

30 мин

–

4.0

152

Шоколадные капкейки на кефире

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйца Соль

Шоколадные капкейки можно приготовить на кефире, добавляя в тесто различные ароматизаторы. Готовятся они легко и быстро, впрочем — так же улетают с тарелок. Подавайте их с чаем, кофе, лимонадом!

40 мин

–

5.0

331

Блинчики с начинкой "Урмэ"

Творог Сыворотка молочная Мука Масло растительное Мука черемуховая Сахар Сахарная пудра Соль Сода Яйцо Пряники

Если хотите на завтрак или полдник блинчики, но хочется удивить, сделайте их по этому рецепту. Блинчики тонкие, не рвутся, а начинка из творога с черемуховой мукой понравится всем. Берите рецепт!

55 мин

–

5.0

206

Трюфели из сухого молока

Сахар Масло сливочное Сухое молоко Какао Вода

Трюфели — конфеты, которые любимы очень многими. Даже когда нет в доме хорошего шоколада, можно их сделать. Конфеты получаются лучше, чем магазинные, ведь известен их состав. Берите рецепт на заметку!

4 ч.

–

5.0

435

Мега яблочный пирог на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйца Яблоки Ванилин Соль

Яблоки доступны в магазинах в любое время года, поэтому приготовить такой пирог можно и зимой, и летом. Выбирайте кисло-сладкие сорта яблок. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.3

196

Кекс на сметане с черникой

Мука Сметана Черника Сахар Растительное масло Сода Яйца Соль

Для приготовления кекса часто используется сметана. Благодаря ей кекс получается мягкий, нежный и хорошо поднимается при выпекании. Берите на заметку рецепт кекса на сметане с черникой!

50 мин

–

4.5

320

Ленивый кекс с персиками и творогом

Творог Сгущенка Персики Вода Желатин Ванильный экстракт

Если не хочется возиться с выпечкой, присмотритесь к этому рецепту. Предлагаю приготовить ленивый кекс с персиками и творогом. Готовится очень просто, быстро, если не считать время для стабилизации.

6 ч.

–

5.0

151

Пицца на сухом молоке

Мука Вода Моцарелла Салями Сухое молоко Томатный соус Соль Сахар Дрожжи сухие Помидор Маслины

Приготовьте эту ну очень вкусную домашнюю пиццу. Тесто готовим дрожжевое с добавлением сухого молока — оно получается воздушным, как в пиццерии. Начинка состоит из салями, моцареллы, маслин, томатов.

1 ч.

–

5.0

188

Глазурь из сухого молока и сгущенки

Сгущенка Сухое молоко Сахарная пудра

Приготовим экспресс вариант глазури из сухого молока и сгущенного. Такая глазурь готовится очень быстро и также быстро сохнет на куличах. А также ею можно украшать кексы или пряники.

5 мин

–

333

Глазурь без сахара

Сухое молоко Молоко Сахарозаменитель

Куличи — достаточно калорийная выпечка, с большим количеством сахара. Поэтому она не всем подходит по состоянию здоровья или другим причинам. Приготовим глазурь с добавлением сахарозаменителя.

10 мин

–

226

Найти идеальный рецепт