Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16157 рецептов молочных продуктов)

Творог нежирный Йогурт натуральный Сахар Крахмал Масло сливочное Ванильный экстракт Яйца Фрукты, ягоды

Творожная запеканка без манки в духовке с ягодами или фруктами получается воздушной, легкой, как суфле. Ее можно подать как повседневный десерт на полдник или на завтрак. Смотрите, как приготовить!

45 мин

–

3.0

161

Морской гребешок в духовке

Сливки 33% Шампиньоны Зеленый лук Вино бело сухое Сливочное масло Твёрдый сыр Лук Морской гребешок Соль и перец

Если вы решили побаловать себя и свою семью морскими деликатесами и не знаете, как лучше приготовить их, тогда я расскажу вам, как приготовить морской гребешок в духовке оригинально и просто.

20 мин

–

5.0

–

Творожные пончики (простой рецепт)

Мука пшеничная Творог Сливочное масло Сахар Разрыхлитель теста Сода Яйца

Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению!

40 мин

–

4.7

–

Торт без выпечки с кокосовым кремом

Малина Печенье Сливки 33% Кокосовая стружка Молоко Сахарная пудра Вода Сок лимона

Торты без выпечки отлично подходят тем, у кого нет возможности поработать с духовкой или мультиваркой. Посмотрите, как приготовить торт без выпечки с кокосовым кремом в качестве угощения для гостей.

7 ч.

–

5.0

276

Простые сырные крекеры

Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Молоко Куркума Соль

Ищете рецепт легкой и вкусной закуски? Посмотрите, как приготовить простые сырные крекеры — аппетитную закуску на праздничный стол или к будничному просмотру фильмов специально для любителей сыра.

30 мин

–

5.0

402

Вкусняшки из творога

Творог Изюм Сахар Мука Яйцо

Творог — полезный продукт, но заставить ребенка его кушать сложно. Приходится хитрить и готовить вкусняшки из творога. Я пеку сладкие и очень вкусные маффины из творога с изюмом, сынишке нравится!

40 мин

–

3.3

–

Пирог "Трухлявый пень" с вареньем

Мука Кефир Апельсиновое варенье Сахарный песок Сметана Творог Сахарная пудра Сода пищевая Куриные яйца Шоколад

Варенье добавляют не только в качестве прослойки, его используют для приготовления теста. Расскажу, как приготовить пирог «Трухлявый пень» с вареньем. Вы можете использовать любое, что у вас есть.

4 ч.

–

5.0

–

Котлеты по-киевски классические

Растительное масло Сухари панировочные Сливочное масло Зелень Яйцо Курица Соль Зира Кориандр Майоран

Знаменитые котлетки по-киевски любят в разных частях мира, их часто готовят в ресторанах. Но домашнее блюдо может быть гораздо вкуснее, только необходимо подобрать проверенный временем рецепт.

40 мин

–

5.0

377

Бутерброды на все случаи жизни

Сыр Майонез Кунжут Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Итальянские травы Батон Сосиска Помидор Зелень Хлеб темный Листья салата Ветчина Огурец Булочки

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить бутерброды на все случаи жизни, ведь иногда попросту нет времени и возможности накормить родных или гостей сложным в приготовлении ужином или обедом.

30 мин

–

4.3

–

Вкусный крем для бисквитного торта

Сахарная пудра Масло сливочное Вишневый сироп Кукурузный сироп Ванильный экстракт

Хочу предложить вам необычный вариант крема. Покажу, как приготовить вкусный крем для бисквитного торта. Готовить его будем на основе сахарной пудры и сливочного масла, также добавим вишневый сироп.

5 мин

–

3.3

407

Печеночный торт из свиной печени

Печень Молоко Майонез Мука пшеничная Растительное масло Укроп Чеснок Яйцо Морковь Соль Черный молотый перец

Торты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!

1 ч.

–

2.8

–

Закуска с горячим сыром "Камамбер"

Камамбер Черника Масло оливковое Вино красное Сок свежего имбиря Бальзамический уксус Мед Сахар Смесь перцев Грецкий орех Тарталетки Гвоздика Лавровый лист Розмарин

Каждый рано или поздно принимает в своем доме гостей, которых хочется порадовать не только вкусным, но и оригинальным блюдом, так что узнайте, как приготовить закуску с горячим сыром "Камамбер".

30 мин

–

5.0

–

Печенье "Дамское" с орехами

Мука Сливочное масло Орехи Картофельный крахмал Сахар Сметана Майонез Уксус 9% Сода Яйцо Ваниль

Печенье "Дамское" с орехами невероятно воздушное, оно тает во рту, особенно если подать его со стаканом молока или чашечкой кофе. Обязательно приготовьте такое печенье к чаепитию, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Творожный ПП десерт с клубникой

Овсяные хлопья Творог Йогурт Вода Кокосовая стружка Мед Желатин Банан Подсластитель Клубника

Так как правильное питание — залог нашего здоровья, предлагаю вам узнать, как приготовить творожный ПП десерт с клубникой. Это нежный и одновременно хрустящий десерт с ароматом ягод и творога.

2 ч.

–

4.6

173

Куриная печенка

Куриная печенка Сметана Мука пшеничная Вода Растительное масло Сливочное масло Сахар Паприка Соль Апельсин

Многие люди пренебрежительно относятся к субпродуктам. Но некоторые рецепты достойны вашего внимания. Их даже можно подавать к праздничному столу. Эта вариация тому доказательство. Запоминайте рецепт!

40 мин

–

4.0

–

Рулеты сладкие

Мука пшеничная Клубника Сахарная пудра Молоко Масло сливочное Вода Сахар Вода Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца Ванилин Ванилин

Я просто обожаю выпечку со свежими ягодами или фруктами. Здесь покажу вам, как приготовить рулеты сладкие с начинкой из клубники. Если свежие ягодки уже не найти, берите варенье с целыми ягодами.

1 ч.

–

5.0

272

Простое мороженое из дыни

Дыня Сливки 33% Сахар

Дыня — отличный овощ, из которого можно приготовить много десертов. Благодаря ее мягкой и слегка пористой структуре из нее получается отличное мороженое: нежное, сладкое, воздушное и очень вкусное.

19 ч.

–

5.0

204

Салат из сельдерея корневого

Оливковое масло Фундук Уксус яблочный Лимонный сок Пармезан Горчичный порошок Мед Корень сельдерея Груша Стебель сельдерея Соль, перец

Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого.

25 мин

–

5.0

–

Маффины простые в формочках

Мука пшеничная Сахар Кефир Какао Кунжут Ванильный сахар Сода Яйцо

Раньше я почти не умела печь, и потому удивлялась тому, как кондитеры это делают. Но сейчас могу себя назвать уже бывалым пекарем. Занимаюсь этим часто. Рецептов перепробовала много. Вот один из них.

40 мин

–

3.7

–

Домашний шоколадный торт с лимонным кремом

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Какао Манная крупа Сметана Разрыхлитель Сода Яйца Лимон

Если вы еще не знаете, как приготовить домашний шоколадный торт с лимонным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт и порадуйте родных новой выпечкой — шоколадными коржами с нежным лимонным кремом.

7 ч.

–

3.8

352

Салат "Грибная сказка"

Шампиньоны Плавленый сыр Шинка Зеленый лук Картофель Морковь Яйца Майонез

Еще один рецепт, который можно записать в раздел "Праздничные блюда". Здесь вы узнаете, как приготовить салат "Грибная сказка", он нежный и сытный, и его можно подать на праздничный стол.

4 ч.

–

4.5

–

Домашнее песочное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Апельсиновая цедра Соль

Нет ничего проще, чем приготовить домашнее песочное печенье. Вам не понадобится специальное оборудование, насадки или ингредиенты. Выпекаю цельный корж, затем нарезаю его кусочками и подаю к столу.

1 ч. 50 мин

–

5.0

491

Соус к рыбе

Вино белое сухое Масло сливочное Каперсы Лук-шалот Укроп Масло растительное Соль, перец

Некоторые виды рыбки после жарки остаются немного суховатыми. Именно поэтому полезно знать, как приготовить соус к рыбе, а еще лучше — несколько видов соусов. Этот готовится на основе вина.

25 мин

–

5.0

184

Грибы шампиньоны в духовке

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль, перец Базилик, орегано Пармезан тертый

Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.

40 мин

–

5.0

64

Хачапури по-аджарски из слоеного теста

Слоеное тесто Сулугуни Сливочное масло Соль Сливочное масло Яйца

Классические рецепты иногда неплохи и в более упрощенных вариантах. Если вы любите готовить не только вкусно, но и быстро, тогда обратите внимание на этот альтернативный рецепт хачапури по-аджарски.

30 мин

–

4.0

261

Торт на сковороде "а-ля Наполеон"

Молоко Мука Сахар Сгущенка Масло Орехи Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Советую вам посмотреть, как приготовить торт на сковороде "а-ля Наполеон" — быстрый рецепт торта для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой. Это не традиционный рецепт, но очень вкусный.

7 ч.

–

4.4

282

Сгущенное молоко

Молоко Сахарный песок Сода

Сгущенка – это любимое лакомство детей. Ее можно есть ложками или использовать для выпечки, других десертов. Расскажу простой рецепт с использованием 3 составляющих, как приготовить сгущенное молоко.

2 ч.

–

4.3

–

Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях

Неочищенные яблоки Сахар Белая пшеничная мука Молоко Растительное масло Растопленное сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Яблочный пирог — классическая осенняя выпечка, так как именно в этот период яблоки свежие, наиболее полезные и очень вкусные. Такой пирог отлично подойдет к чаепитию, к полднику и к стакану молока.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки "Улитки" с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Вода комнатной температуры Закваска Белая пшеничная мука Кукурузный крахмал Сливочное масло Стартер Соль Яйцо Желток Ванилин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить булочки "Улитки" с заварным кремом на закваске — не только вкусную, но и полезную выпечку. Такие булочки можно испечь как с кремом, так и с изюмом.

12 ч.

–

5.0

199

Творожно-ягодный мусс (вкусный десерт)

Творог Ягоды Мюсли Мед Банан

Творожно-ягодный мусс — один из вкусных и полезных ягодно-творожных десертов, которые отлично подходят в качестве завтрака. Мусс можно подать на праздник как десерт, украсив его ягодами и шоколадом.

30 мин

–

5.0

142

Слоеная картошка

Сливки жирные Пармезан тертый Масло сливочное Соль Перец черный молотый Картофель

Предлагаю вам французский рецепт. Он расскажет о том, как приготовить слоеную картошку. Это запеканка в стиле гратена со сливками и тертым пармезаном. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо.

1 ч. 20 мин

–

4.7

243

Йогурт в йогуртнице "Сатурн"

Молоко Закваска

Домашний йогурт намного полезнее, вкуснее и самое главное — свежее. Вы всегда знаете, из чего он приготовлен и когда. В йогуртнице такой продукт готовится 8 часов. Затем его хранят в холодильнике.

8 ч.

–

5.0

58

Оладьи кефирные

Кефир Мука Сахарный песок Сода Соль

Поскольку оладьи в нашей стране умеет печь каждая хозяйка, то удивить рецептом, как приготовить оладьи кефирные, очень сложно. Они получаются пышные и румяные всегда, отличное блюдо для всей семьи.

30 мин

–

4.4

–

Домашняя пицца в духовке

Тесто для пиццы Моцарелла Ветчина Соус томатный Ананасы консервированные

Чтобы не заказывать пиццу на дом через службу доставки или не идти в кафе, просто приготовьте ее самостоятельно. На самом деле это совсем несложно, пицца не отнимет у вас много времени и сил.

1 ч.

–

5.0

250

Гигантский киндер милк

Сливки 20% Сгущенка Сахар Молоко Растительное масло Мука Мед Какао Вода Желатин Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Давно мечтаете узнать, как приготовить гигантский киндер милк в домашних условиях? В этом рецепте вы узнаете несколько секретов, с помощью которых ваш милк слайс получится точь-в-точь, как покупной!

4 ч.

–

5.0

301

Творожный торт с вишневым желе

Вишня Творог Вода в вишню Вода в желатин Сахар в вишню Сгущенка Мука Сахар в тесто Желатин Сметана Какао Яйцо

Творожный торт с вишневым желе можно приготовить на День рождения или просто порадовать им своих родных в будни. Творожные торты — одни из самых полезных, поэтому наслаждайтесь нежным лакомством!

5 ч.

–

4.1

–

Ватрушки с творогом без дрожжей

Мука пшеничная Творог 9% Сахар Кефир Растительное масло Манка Соль Сода Ванилин

Ватрушки знакомы большинству людей с самого детства. Наверное, это было единственное блюдо, в котором я могла есть творог раньше. Сейчас я его ем в любом виде, но от выпечки точно никогда не откажусь!

45 мин

–

5.0

–

Итальянская тонкая пицца

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Помидоры Соль и специи Моцарелла Томаты Базилик Болгарский перец, салями, оливки

Как заядлый поклонник пиццы, могу сказать, что плохой пиццы не бывает. Все хороши! Но есть еще и любимые. Вот, например, я очень люблю итальянскую на тонком тесте. Неповторимая вкуснятина!

2 ч.

–

5.0

143

Бельгийская вафля

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Бекон Манка Сахар коричневый Соль Активные сухие дрожжи Сода Яйца

Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей.

20 мин

–

5.0

287

Торт "Наполеон" старый

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сметана Сахар Сахарная пудра Вода кипяченая Водка Коньяк Ванилин Соль Яйцо

13 ч.

–

4.5

–

Рецепт пшеничного хлеба в духовке

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Йогурт греческий Уксус 6% Сахар Дрожжи сухие активные Соль

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить рецепт пшеничного хлеба в духовке. Простой вариант домашней выпечки на дрожжах, которая подойдет к любому приему пищи. Ароматный и вкусный хлебушек.

2 ч.

–

5.0

277

Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом

Сахар Сливочное масло Белая пшеничная мука Молоко Сметана Разрыхлитель Яйцо

Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом отлично подойдет в качестве угощения к чаепитию, ведь он просто тает во рту! Сливочно-молочный крем в сочетании с бисквитом не оставят вас равнодушным.

3 ч.

–

5.0

–