Блюда из молочных продуктов

Мука Сметана Сахар Сухие дрожжи Белый уксус Крупная соль Ванильный экстракт Яичный желток

Именно от нюансов приготовления теста зависит то, каким в итоге получится готовое изделие. Сегодня расскажу вам, как приготовить тесто для булочек с сахаром, чтобы оно вышло пышным, нежным и вкусным.

3 ч. 15 мин

–

5.0

–

Сердечки куриные тушеные

Куриные сердечки Вода Сметана 20% Растительное масло Сливочное масло Лавровый лист Соль Приправа

Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить суп, филе пожарить (и добавить гарнир), а из внутренностей можно сделать вкусное горячее блюдо, как это.

1 ч.

–

5.0

194

"Зебра" на кефире

Сахар Мука пшеничная Маргарин Какао Сода Ванилин Кефир Яйца

Наверное, не найдется человека, кто не пробовал пирог "Зебра". Эти черно-белые кусочки лакомства полюбились многим еще с детства. При минимуме продуктов получается вкусный и аппетитный десерт.

50 мин

–

2.7

–

Слоеные пирожки на завтрак

Слоеное тесто Фрукты и ягоды Сливочный сыр Сахар Лимонный сок Цедра лимона Ванилин Взбитое яйцо

Во время завтрака можно побаловать себя чем-то вкусным, поэтому расскажу, как приготовить слоеные пирожки на завтрак, очень простой, но от этого не менее вкусный вариант выпечки с ягодами и фруктами.

30 мин

–

5.0

–

Начос с сырным соусом

Сыр твердый Молоко Кукурузная мука Вода Пшеничная мука Сливочное масло Растительное масло Соль Красный или кайенский перец

Вкуснее традиционного сырного соуса может быть только начос с сырным соусом! Такое блюдо является отличной закуской для дружеских посиделок. Сырный соус получается густой, ароматный и очень вкусный!

1 ч.

–

5.0

–

Узбекские лепешки

Мука пшеничная Молоко или вода Масло подсолнечное Дрожжи сухие Сахар Соль

Подобные лепешки выпекаются в тандыре, специальной глиняной печи, благодаря которой лепешки приобретают вкус и аромат. Поскольку такая печь есть не на каждой кухне, приготовим лепешки в духовке.

3 ч.

–

4.3

–

"Муравейник" из печенья

Печенье Сгущенное молоко Вареное сгущенное молоко Сливочное масло Шоколад

Десерт без выпечки очень упрощает жизнь каждой хозяйки. Особенно люблю такой делать летом, когда не хочется включать духовку. Рассказываю о рецепте, как приготовить «Муравейник» из печенья.

2 ч.

–

4.5

410

Рисовая каша

Коричневый рис Молоко Мед Миндаль Корица Ваниль Чернослив Консервированные ягоды

Нежная, вязкая рисовая каша – отличный завтрак или ужин. Каша очень полезная и готовится очень просто. Расскажу, как приготовить рисовую кашу. Ее делаю из коричневого риса с сухофруктами и орехами.

1 ч.

–

5.0

–

Холодный "Горячий шоколад"

Молоко Лед Темный шоколад Горячий шоколад или какао Сахар

Если вы любите горячий шоколад, но летом хотите прохладительный напиток, расскажу вам, как приготовить холодный "Горячий шоколад", сладкий, ароматный и очень вкусный напиток! Побалуйте себя!

20 мин

–

5.0

–

Чаудер

Вода или рыбный бульон Лосось Молоко Моллюски Картофель Сало Сметана Петрушка Мука пшеничная Растительное масло Лук Острый перец красный

Традиционный мексиканский суп "Чаудер" на самом деле готовится очень просто и быстро. Рекомендую попробовать это блюдо каждому, а как приготовить суп "Чаудер", я расскажу ниже.

25 мин

–

3.5

–

Кофейный коктейль

Кофейный концентрат Молоко или сливки Лед Взбитые сливки Сироп Сахар

Уверяю, что из всего разнообразия охлаждающих напитков этот станет вашим любимым! Особенно кофейный коктейль понравится любителям кофе, так как он является отличной альтернативой горячему напитку!

10 мин

–

5.0

–

Спагетти "Карбонара" со сливками

Спагетти Бекон Сливки Белое сухое вино Пармезан Оливковое масло Яйца Соль, перец Мускатный орех

Любите сытно и вкусно покушать, но не любите стоять подолгу у плиты? Тогда рецепт блюда, как приготовить спагетти «Карбонара» со сливками, вам обязательно понравится и пригодится на кухне.

20 мин

–

5.0

–

Шоколадные капкейки с клубничным кремом

Сахар Сливочное масло Мука Молоко Какао Клубника Сметана Разрыхлитель Сода Пищевой краситель Яйцо Соль Ванилин Яичный белок

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шоколадные капкейки с клубничным кремом, очень нежные, с ароматным тестом и очень красивым кремом! Они станут изюминкой любого чаепития! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Блинный торт от Палыча

Мука Вода Творог Сметана Сгущенное молоко Масло растительное Сахар Соль Куриное яйцо Грецкие орехи Вишня

Совсем недавно научилась готовить это нежное блюдо, и сегодня хочу рассказать и вам, как приготовить блинный торт от Палыча. Такой на самом деле простой десерт может украсить даже праздничный стол.

1 ч.

–

4.6

–

Молочная вермишель

Молоко Вода Вермишель Сахар Сливочное масло Орехи и изюм

Не все дети любят молочную кашу, но тонкая вермишель с молоком, больше похожей на паутинку, придётся им по вкусу. Рассказываю, как приготовить молочную вермишель, которую подаю с орехами и изюмом.

20 мин

–

5.0

–

Вафельный рожок без вафельницы

Шоколад Мука Сахарная пудра Орехи Молоко Сливочное масло растопленное Яичные белки Ванилин Соль

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не получится. Но сегодня я расскажу, как приготовить вафельный рожок без вафельницы, на сковороде!

30 мин

–

3.9

–

Полезное домашнее мороженое

Ягоды Мед Йогурт Персик Киви

Многие знают, как приготовить полезное домашнее мороженое. Достаточно смешать фрукты и ягоды с медом или кленовым сиропом, затем заморозить их. Такое мороженое является менее калорийным, чем пломбир.

7 ч.

–

4.3

–

Домашнее мороженое с "КитКат" и "Орео"

Сливки от 30% жирности Орео Сгущенка (банка) Кит-Кат

Мороженое, приготовленное всего из двух ингредиентов, это настоящее спасение для летнего дня. А если дополнить его своими любимыми сладостями, получается просто невероятный десерт! Попробуйте!

7 ч.

–

5.0

–

Кальмар на мангале

Брынза Оливковое масло Чеснок Тушки кальмара Майоран листья Морская соль, перец Лимон

На природе можно есть не только мясо и рыбу, а еще и экзотические морские дары! Расскажу, как приготовить кальмара на мангале, а вы удивите своих гостей такой вкусной диковинкой. Это просто и вкусно!

3 ч. 30 мин

–

4.0

–

Творожный крем

Творог Сливки Сахарная пудра Ванильный экстракт

Если увлекаетесь выпечкой десертов, то наверняка знаете много рецептов приготовления кремов. Добавляю в вашу копилку еще один, как приготовить творожный крем, что подойдет для начинки или украшения.

25 мин

–

4.0

182

Выпечка с творогом

Сахар Мука Сливочное масло Творог Экстракт ванили Яйца Соль

Выпечка из творога всегда пользуется большой популярностью, ведь сам творог едят не все, а вот в выпечке он не особо ощущается. Рассказываю об одном из вариантов, как приготовить выпечку с творогом.

1 ч. 40 мин

–

3.5

–

Суп из щавеля с плавленым сыром и яйцами

Рис Щавель Яйцо Картофель Луковица Морковь Плавленый сырок Соль и перец

С приходом весны хочется баловать себя и близких легкими, аппетитными супчиками с зеленью. Именно таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Недорогой, вкусный и довольно простой в процессе.

40 мин

–

5.0

105

Гренки

Белый хлеб Молоко Растительное масло Яйца Соль Перец черный молотый

Гренки — отличный вариант для завтрака, их можно подавать к супу или бульону на обед. Их можно сделать сладкими или солеными, с добавлением разных ингредиентов и приправ. Любой вариант будет вкусным!

15 мин

–

5.0

–

Салат из рукколы

Руккола Пармезан Оливковое масло Лимон Соль, перец

Легкий, полезный, вкусный салат на каждый день и на праздничный стол. Рассказываю вкуснейший рецепт блюда, как приготовить салат из рукколы, который готовится не более пятнадцати минут.

10 мин

–

5.0

–

Вкусные сырники из творога

Творог Манка Мед Ванильный экстракт Яйца Мука Подсолнечное масло

Вкусный и полезный завтрак – это сырники. Нежные и мягкие внутри, а снаружи у них золотая хрустящая корочка. Устоять перед ними невозможно. Рассказываю, как приготовить вкусные сырники из творога.

25 мин

–

4.7

–

Гребешки в духовке

Сухари молотые Белое сухое вино Пармезан Оливковое масло Чеснок Гребешки Зелень петрушки Соль Перец черный молотый

Элегантная и весьма изысканная закуска из гребешков в раковинах украсит ваш праздничный стол и вызовет восторг у гостей и внешним видом и вкусом. А готовится это блюдо, как и все гениальное, просто.

30 мин

–

4.3

–

Вкусная и сочная куриная грудка

Сыр Сливочное масло Зелень Майонез или сметана Растительное масло Чеснок Куриная грудка Соль и перец

Если вы до сих пор считает куриное филе сухим и редко используете его в своем меню, значит вы однозначно еще пробовали это блюдо. Такая курочка наверняка заставит вас изменить свое мнение о ней.

1 ч. 15 мин

–

4.6

422

Хачапури из слоеного теста с сыром

Слоеное тесто Брынза Сливочное масло Маргарин Свежая зелень Куриное яйцо Молотый перец

Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда — сложная задача, но это не так!

1 ч.

–

5.0

317

Оладьи из ряженки

Мука пшеничная Ряженка Сахар Сода Яйца Соль Масло растительное

Пышные, мягкие и нежные оладушки... что может быть вкуснее для сытного завтрака и перекуса? Они одинаково вкусные как с чаем, кофе, так и с молоком и другими напитками. Готовьте и пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Булочки с сахаром в духовке

Дрожжевое тесто комнатной температуры Сахар Молотая корица Соль

Если вам хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и одновременно простое, то этот рецепт мягких пышных булочек именно для вас. Узнайте, как приготовить булочки с сахаром в духовке.

2 ч.

–

5.0

–

Быстрый рецепт пиццы в духовке

Мука Творог обезжиренный Молоко Подсолнечное масло Томатный соус Дрожжи Соль Начинка для пиццы Специи

Этот рецепт рассчитан на приготовление двух вкусных пицц диаметром 26-28 см за короткий промежуток времени. Скорее читайте, как приготовить быстрый рецепт пиццы в духовке с любимой начинкой.

40 мин

–

5.0

296

Быстрый и простой чизкейк

Йогурт Овсяное печенье Творог Мед Сливочное масло Сахар Яйцо Фрукты и ягоды

Хотите приготовить быстрый и простой десерт? Тогда советую приготовить быстрый и простой чизкейк без выпечки. За основу мы берем овсяное печенье, мед, яйцо, творог и ягоды (фрукты).

1 ч.

–

5.0

342

Хлеб обычный

Мука Вода тёплая Молоко сухое Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте её сами по этому рецепту.

2 ч.

–

4.6

–

Пицца-соус с гренками

Сливочный сыр Твёрдый сыр Моцарелла Томатный соус Колбаса Сушеный чеснок Сушеные травы

Вариантов приготовления пиццы существует огромное множество, но сегодня я расскажу, как приготовить пиццу-соус с гренками. Это очень нежное и оригинальное блюдо, которое порадует вас своим вкусом!

30 мин

–

5.0

263

Шоколадный крем "Ганаш"

Шоколад Сливки

Если вы любите печь, то наверняка хотя бы раз слышали про "Ганаш". На самом деле это простой крем-глазурь, который может повторить каждый, особенно с этим подробным пошаговым рецептом.

10 мин

–

4.5

330

"Птичье молоко" суфле

Сметана Сливки Молоко Сахар Вода Какао Желатин

Кто же не знает вкус «Птичьего молока» - невероятно нежный, воздушный десерт. Это суфле готовят в виде конфет, как часть прослойки для торта. Рассказываю, как приготовить «Птичье молоко» суфле.

6 ч.

–

3.6

–

Ленивая пицца с колбасой и грибами

Томатный соус Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Колбаса Лук Томаты Грибы Маслины Батон Острый перец

Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, посмотрите, как приготовить ленивую пиццу с колбасой и грибами, очень быстрый и простой в приготовлении вариант, который по вкусу не хуже традиционного!

20 мин

–

5.0

87

Легкая пицца с хрустящей корочкой

Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Оливковое масло Дрожжи Чеснок Соль Сахар Томаты в собственном соку Сушеные травы Соль Сахар Перец Шампиньоны Помидоры черри Маслины

Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!

1 ч.

–

5.0

287