Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Мука Творог Вода Помидоpы Сыр Растительное масло Сметанa Крупа манная Соль Сахар Дрожжи сухие Лук Яйцo Зелень Перец

Пицца по этому рецепту получается довольно интересной, но очень вкусной, обязательно попробуйте! Выпечка к тому же сытная и её можно использовать как отдельное блюдо на ужин.

2 ч.

–

5.0

–

Тарт с абрикосами и творогом

Мука пшеничная Творог Сметанa Масло растительное Сахар Сахар Ванилин Яйцо куриное Соль Абрикос Яйцo

Красочный и аппетитный тарт с абрикосами можно приготовить в сезон созревания таких фруктов или же использовать консервированные абрикосы в сиропе. В любом случае выпечка получится очень вкусной!

2 ч.

–

5.0

215

Творожный пирог на сковороде с яблоками

Сахар Мука пшеничная Творог Кефир Масло растительное Разрыхлитель Яблоки Яйцo Соль

Пышный и сочный творожный пирог можно приготовить и на сковороде. Добавьте еще и ароматные яблоки, они отлично пропекутся в карамели и покроют выпечку сверху сладкой начинкой. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

178

Творожная запеканка "Чизкейк"

Творог Молоко Сахар Крошка из печенья Манка Масло растительное Ванильный сахар Соль Яйцо

Предлагаю приготовить на завтрак или перекус нежную запеканку очень напоминающую чизкейк. Делается она намного проще, ведь не нужно готовить отдельно основу и творожную массу. Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

194

Печной творог в духовке

Молоко Сметана

Предлагаю приготовить нежный, вкусный творог, с которым не будет много хлопот. Ведь не нужно стоять у плиты, мешая массу, просто заквасить, потомить в духовке и откинуть. Берите рецепт на заметку!

13 ч.

–

5.0

66

Мюсли в йогурте с инжиром, курагой и миндалем

Йогурт Мюсли Миндальные лепестки Курага Инжир

Предлагаю приготовить полезный, вкусный завтрак или перекус из мюсли с фруктами. Блюдо получается очень сытным, что придаст вам заряд бодрости на целый день. А выглядит оно как настоящий десерт.

20 мин

–

5.0

119

Кекс в кружке на кефире в микроволновке

Мука Кефир Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцo Корица

Максимум результата и минимум усилий! Приготовить кекс в кружке на кефире в микроволновке можно на завтрак или для семейного чаепития.

5 мин

–

5.0

302

Булочки на сметане без дрожжей

Мука Сметана Растительное масло Сахар Соль Сода

Хочу предложить приготовить булочки на сметане без дрожжей. Булочки по этому рецепту готовятся просто и очень быстро. Вы удивитесь результату!

1 ч.

–

5.0

331

Заливной пирог на кефире и майонезе

Фарш Мука Картофель Кефир Майонез Соль Сода Яйцо Специи

Тесто для заливных пирогов готовится очень просто, его не придётся месить или раскатывать. Достаточно соединить ингредиенты, залить начинку и поставить в духовку. Этот рецепт — настоящая находка!

1 ч.

–

5.0

211

Белая окрошка на сыворотке

Сыворотка Колбаса "Докторская" Лук зеленый Огурец Яйца Картошка Соль Перец черный молотый

Окрошка — незаменимое блюдо в летнюю жару. Классическую окрошку готовят на квасе. Но я предлагаю сделать это блюдо с использованием молочной сыворотки. Получается не менее вкусно, а еще и полезно.

40 мин

–

5.0

74

Отрывной пирог с сыром, чесноком и зеленью

Мука пшеничная Молоко Сыр Масло растительное Сахар Зелень Масло сливочнoe Дрожжи свежие прессованные Чеснок Соль Разрыхлитель Яйцo Желток

Предлагаю приготовить красивый пирог из дрожжевого теста с зеленью, сыром и чесноком. Его можно взять с собой в качестве перекуса, так как легко отделять куски или подать вместо хлеба к борщу и супу.

2 ч.

–

5.0

316

Пирожки на кефире и сметане

Начинка Мука Кефир Сметана Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцo

Если хотите пирогов, но возиться с дрожжевым тестом некогда или не хочется, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся пирожки с любой начинкой буквально за двадцать минут, не считая выпечки.

55 мин

–

5.0

136

Хачапури ленивые с сыром и зеленью

Сыр Сметанa Укроп Мука Масло растительное Яйцo Соль Перец черный

Любите хачапури, но не умеете или некогда их готовить, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся ленивые хачапури очень просто и быстро, а получается мега сырно. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

235

Печенье на кефире и растительном масле

Мука Кефир Растительное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Быстрый и очень удачный рецепт домашней выпечки к чаю. Приготовить печенье на кефире и растительном масле достаточно просто, а все необходимые ингредиенты самые простые. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

331

Домашняя брынза из творога

Творог Молоко Масло сливочнoe Соль

Если вы любите мягкие сыры, обязательно приготовьте брынзу в домашних условиях. Вы удивитесь, насколько вкусным может быть домашний сыр. Его можно подать со свежими овощами на завтрак или обед, ужин.

6 ч.

–

5.0

159

Творог из прокисшего кефира

Кефир Молоко Соль

Самый простой вариант приготовить нежный творог — использовать прокисший кефир. Он поможет молоку свернуться, отделит творожную часть от сыворотки вместо лимонного сока. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Ватрушки с маскарпоне

Мука пшеничная Маскарпоне Вода Сахар Масло растительное Шоколад белый Живые дрожжи Ванильный сахар Соль Разрыхлитель Яйцo

Кто же откажется от нежной, сладкой выпечки? А если это еще и ватрушка с начинкой из маскарпоне с добавлением белого шоколада, тем более! Прекрасное дополнение к чаю, кофе или в качестве перекуса.

2 ч.

–

5.0

–

Творожно-кукурузная запеканка

Творог Сахар Мука кукурузная Ванильный сахар Яйцо Соль

Если, по вашему мнению, обычная запеканка вредит фигуре, воспользуйтесь этим рецептом. Она получается вкусной, в меру сладкой и прекрасно подойдет для завтрака или перекуса с чашкой кофе или чая.

1 ч.

–

5.0

225

Ягодный пирог с маскарпоне

Ягоды Маскарпоне Мука Сахар Сметана Масло сливочное Крахмал картофельный Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцo

В сезон ягод обязательно приготовьте этот нежный, мягкий и очень ароматный пирог с маскарпоне и свежими ягодами сверху. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития или дружеских посиделок.

3 ч.

–

5.0

–

Белый сливочный соус

Сливки Масло сливочнoe Чеснок Соль Перец черный Розмарин

Предлагаю приготовить универсальный соус, который прекрасно заменит сметану или майонез для вторых блюд. Делается он из простых ингредиентов, быстро, можно дополнять специями по своему вкусу.

30 мин

–

5.0

209

Творожно-кокосовые кексы с крыжовником

Мука Творог Сахар Крыжовник Стружка кокосовая Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда поспеет крыжовник, обязательно приготовьте эти простые, но очень вкусные кексы. Они станут прекрасным завтраком или перекусом для всей семьи. Берите рецепт на заметку!

55 мин

–

5.0

220

Творожный сыр из замороженного кефира

Кефир

Из замороженного кефира советую приготовить замечательный творожный сыр с необыкновенно нежной, кремовой консистенцией. Его можно есть с булочкой или без неё, а также готовить крем для тортов.

20 ч.

–

5.0

51

Ванильно-шоколадное мороженое

Сливки 33-35% Сахар Шоколад Какао Лимонный сок

Красочное и освежающее мороженое с ванильным и шоколадным вкусом понравится всем сладкоежкам, а особенно — детям. Они обожают дегустировать этот десерт и летом, и зимой! Обязательно приготовьте его!

3 ч.

–

5.0

383

Творожные булочки с вишней

Творог Сахар Вишня Мука Разрыхлитель Крахмал Ванильный сахар Яйцo

Творожные булочки с начинкой из вишни — прекрасный вариант, когда хочется чего-то вкусного к чаю, а времени не очень много. Готовятся они быстрее, чем выпекаются, поэтому станут отличным завтраком!

1 ч.

–

5.0

215

Чуду с картошкой и сыром

Мука пшеничная Кефир Картофель Сыр твердый Масло сливочнoe Соль Сода Перец черный молотый

Чуду — дагестанские лепешки с различной начинкой, которые жарят на сухой сковороде. Предлагаю рецепт чуду с картошкой и сыром. Они получаются очень вкусными и сытными!

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

Коктейль из кефира с семенами льна

Кефир Семена льна Соль

Полезный коктейль из кефира с семенами льна благоприятно влияет на пищеварение, помогает незаметно улучшить внешний вид, особенно женщинам. Пить его лучше натощак с утра или на ночь.

1 ч.

–

5.0

–

Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком

Мука Масло сливочнoe Сыр Горчичный порошок Чеснок Желток яйца Зелень Соль Перец

Вкус этого печенья что-то среднее между галетами и крекерами. Печенье получается невероятно ароматное, нежное и слегка рассыпчатое. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

465

Заварной крем с коньяком

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Соль Желток куриного яйца Ванилин

Ароматный крем из молока и желтков подойдет для создания любого десерта. Его можно подать и как самостоятельное лакомство к сладкой выпечке или тостам. Добавляйте в крем только качественный алкоголь!

1 ч.

–

5.0

192

Хачапури "Домашние"

Мука пшеничная Сулугуни Кефир Масло растительное Масло сливочнoe Соль Сахар Сода Яйцo Перец черный

Легкие в приготовлении, очень вкусные домашние хачапури, с которыми справится даже начинающий кулинар. Готовьте с удовольствием!

40 мин

–

5.0

250

Сырный суп "Чаудер"

Вода Сельдерей Бекон Сыр Сливки 10-12% Кукуруза Масло сливочнoe Крахмал Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт американского супа-похлебки. Есть много рецептов его приготовления, но у меня один из самых простых. Бекон, кукуруза, сельдерей, сыр и овощи, сдобренные сливками — это суп "Чаудер".

40 мин

–

5.0

184

Йогурт домашнего приготовления

Молоко 3,2% Йогурт классический

Классический йогурт в домашних условиях готовится легко и просто. Вам потребуется терпение, ведь продукт будет готов примерно через 6-8 часов. Сладкие добавки или сахар добавляйте при подаче!

6 ч.

–

5.0

63

Торт из печенья с лимонным кремом из сгущенки

Печенье сахарное Сгушенка Сметана 35% Лимон Шоколад

Когда на улице жара и не хочется включать духовку или просто не хочется возиться с тестом, предлагаю приготовить этот простой и вкусный тортик. К чаю или кофе в кругу семьи самое то!

12 ч.

–

5.0

–

Бананы запеченные под творогом

Творог 9% Масло сливочное Сахар Сок лимона Какао-порошок Банан Яйцо

Запеканку из творога любят практически все и разных вариантов огромное множество. Сегодня я предлагаю разнообразить ее, добавив бананы. Получается вкусно и быстро. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

173

Кекс на сметане с черной смородиной

Мука пшеничная Сахар Черная смородина Сметанa Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Невероятно красочный и ароматный кекс идеален для семейного чаепития. Лучше приготовить его заранее, чтобы кекс остыл перед подачей и не крошился при разрезании. Не забудьте про сахарную пудру!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Творог с бананом

Творог Сметана Банан Мед Песочное печенье Грецкие орехи

Приготовить творог с бананом можно не только в качестве десерта к чаю, но и на завтрак. Получается нежное, полезное и очень вкусное лакомство для всей семьи.

10 мин

–

5.0

–

Творог из йогурта в микроволновке

Йогурт

Если срочно нужен творог, а в наличии только йогурт, не отчаивайтесь. В этом вам поможет микроволновая печь и немного времени. Творог получается нежным и очень вкусным, так что берите идею на заметку!

40 мин

–

5.0

60

Творожный десерт "Зимняя сказка"

Творог Сметана Сахар Орех Печенье шоколадное Молоко Шоколад Желатин Ванильный сахар

Если не можете накормить своих непосед творогом, приготовьте им этот нежный десерт и проблем больше не возникнет. Готовится просто и быстро, а приготовить можно заранее. Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

233

Хворост на сгущенном молоке

Масло растительное Мука пшеничная Сгущенка Сахарная пудра Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Соль

Приготовьте хрустящий хворост на сгущенке по рецепту из детства и удивите своих родных! Подавайте его с чаем, кофе, теплым молоком, а также вареньем или джемом. Не забудьте присыпать сахарной пудрой.

40 мин

–

5.0

288

Творожная запеканка "Баунти"

Творог (жирный) Стружка кокоса Шоколад черный Сахар Молоко Масло сливочнoe Яйцo

Если любите конфеты с таким же названием, то эта запеканка понравится точно. Она не похожа на обычную запеканку, а больше напоминает начинку конфет, вкусная и нежная. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

313

Чай по-уйгурски

Молоко Вода Чай черный Масло сливочное Соль Перец черный

Это национальный чай уйгуртов, а так же очень распространен на Тибете. Он очень отличается от традиционного европейского чая, но хорош по-своему и его стоит попробовать. Берите идею на вооружение!

15 мин

–

5.0

83

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Моцарелла Мука Тесто слоеное (готовое в листах) Помидор Базилик (зелень сушеная) Соль Перец черный

Ели любите простую и вкусную выпечку с сыром, тогда этот рецепт для вас. Ведь делается он на готовом тесте, в нем есть помидоры и много много сыра, который тянется. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

–

5.0

228

Кофе по-грузински

Вода Сливки для взбивания 33% Сахар Кофе молотый натуральный Коньяк Какао-порошок

У темпераментного горячего народа даже кофе готовится особым способом — с огоньком. Именно такой рецепт кофе по-грузински я хочу вам предложить. Берите рецепт на заметку и удивляйте своих любимых!

20 мин

–

5.0

308