Ватрушки из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Сахар
Кефир 2,5%
Творог
Яйцо куриное
Растительное масло
Сметана
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Изюм
Ватрушка — слово-то какое! Всегда вспоминается бабушка со своей выпечкой. Ранним утром она уже замесила тесто, и, когда мы с сестрой просыпались, ватрушки были уже готовы. Ох уж эти бабушки-мастерицы!
Соус "Бешамель" классический
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное оливковое
Соль, молотый черный перец, молотый мускатный орех
Что нужно для приготовления данного соуса? Не так уж и мало, но и нельзя сказать, что много. Нужны: мука, два вида масла, сливки или молоко, мускатный орех, соль, черный молотый перец. Рассказываю.
Манник на сметане
Творог
Манная крупа
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник!
Диетическая творожная запеканка
Творог зернистый
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Клубника
Яйцо
Ванильный сахар
Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет.
Салат из морковки и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Морковь
Соль
Перец молотый черный
Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт!
Домашнее мороженое без сливок
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный экстракт
Шоколад или другие добавки
Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.
Пышные оладушки на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Для приготовления пышных оладий необязательно использовать дрожжи. Заменим их кефиром, который сделает оладьи не только вкусными, но и сэкономит время, так как не придется ждать поднятия теста.
Куриное филе, тушеное в сметане
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Куриное филе
Луковица
Мускатный орех
Соль
Перец
На заметку любознательным хозяйкам предлагаю рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят детки и взрослые.
Блинчики на кислом молоке без яиц
Молоко кислое
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Если так случилось, что молоко испортилось, - надо делать блины! А если в этот момент даже яиц не оказалось, - тоже не беда! Учу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, вкуснейшие и нежнейшие!
Пицца без дрожжей на молоке
Мука
Молоко
Сыр твердый
Соль
Сода
Яйцо
Помидор
Шампиньоны
Перец сладкий
Кетчуп
Майонез
Тесто для этой пиццы готовится очень быстро, всего-то 15-20 минут. Рецепт, в первую очередь, удобный тем - кто любит готовить быстро. Сама же пицца получается очень насыщенной и сытной!
Тефтели в молочном соусе
Мясо индейки
Молоко
Сухари панировочные
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Тефтели в молочном соусе - отличное блюдо для всей семьи! Вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Вы приготовите его быстро и сможете накормить целую армию голодных!
Молочный кисель
Молоко
Сахар
Картофельный крахмал
Ванильный сахар
Поделитесь со своими детьми вкусом своего детства, а заодно и сами вспомните его за тарелочкой густого молочного киселя. Сделать молочный кисель очень легко - рассказываю, как!
Вкусные сырники
Творог
Мука
Изюм
Масло растительное
Сахар
Сода пищевая
Уксус
Соль
Яйца
Вкусные сырники - прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники - нужно знать несколько секретов.
Запеканка с брокколи
Брокколи
Сыр
Молоко
Сливки
Мука
Горчица
Мускатный орех
Яйца
Соль, перец
Запеканка с брокколи - очень простое домашнее блюдо, не требующее ни особых усилий, ни большого количества каких-то недоступных ингредиентов. Все очень просто - но очень вкусно.
Сырные палочки к супу
Сыр
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте!
Печень в молоке
Печень свиная
Молоко
Репчатый лук
Масло
Соль, перец, приправы
Печень в молоке - быстрое и вкусное блюдо.
Печенье творожное на маргарине
Творог
Мука
Маргарин
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления творожного печенья. По данному рецепту творожное печенье получается нежным, рассыпчатым и очень вкусное.
Торт "Тающая загадка" без выпечки
Творог
Сметана
Ванильные сухари
Масло сливочное
Шоколад
Курага
Чернослив
Ядра грецких орехов
Сахар
Вода
Изюм
Желатин
Торт "Тающая загадка" вы приготовите буквально за 30 минут, без учета времени на стабилизацию. Десерт получается полезный из-за состава входящих в него продуктов. Делюсь рецептом!
Сырная ёлочка
Творог
Майонез
Гранат
Кукуруза
Укроп
Чеснок
Крекеры
Соль
Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!
Творожная запеканка с меренгой
Творог
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Крахмал картофельный
Яйцо куриное
Соль
Лимонная кислота
Творожная запеканка с меренгой - полезный, вкусный и красивый десерт для взрослых и детей. Нежный, кремовый слой творога с узорами из безе украсит любой праздничный стол.
Творожная запеканка по ГОСТу
Творог
Молоко
Сахар
Манная крупа
Яйцо куриное
Соль
Творожную запеканку по ГОСТу всегда готовили, как правило, в детских учреждениях: детских садах и школах. Блюдо диетическое, нежное и очень вкусное.
Заливной пирог с творогом
Творог
Мука
Сахар
Сметана
Крахмал
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Заливной пирог с творогом - отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Готовится очень просто, успех гарантирован!
Куриные оладьи с сыром на кефире
Фарш куриный
Кефир
Мука пшеничная
Сыр твердый
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Вкусные, нежные, аппетитные оладьи для семейного обеда или ужина! Порадуют вас простотой приготовления и отменным результатом! Детишки таскают такие оладушки, как горячие пирожки!
"Розанчики"
Слоеное тесто
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
"Розанчики" готовятся очень быстро и предлагается для тех, кто не любит возиться с мукой. Слоёное тесто с начинкой из творога с изюмом так и уплывает под чашечку кофе...
Куриный суп с сырными фрикадельками
Куриное филе
Сыр твердый
Сухари панировочные
Масло растительное
Вермишель
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Наваристый, вкусный, колоритный суп с курочкой и сырными фрикадельками. Если вы никогда такой не готовили, то предлагаю вместе со мной разнообразить семейное меню и попробовать!
Сырная закуска в тарталетках
Сыр твердый
Чеснок
Тарталетки
Яйцо куриное
Морковь
Майонез
Соль
Нехитрый салат, который подается в тарталетках, приобретает яркий праздничный вид и выглядит более богато, нежели в салатнике. Предлагаю вам простейший вариант салата для тарталеток. Угощайтесь!
Горячие бутерброды с творогом
Молоко
Творог
Белый хлеб
Сахар
Ванильный экстракт или сахар
Яйцо
Изюм светлый
Отличный перекус для завтрака или полдника! Вкусные и горяченькие бутерброды с творогом запекаются в духовке. Подавайте их сразу же с фруктами или ягодами.
Пармский пудинг
Рикотта
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Кофе крепкий
Сок лимона
Мед
Цедра лимона
Яйцо
Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.
Дрожжевые сырные булочки
Мука пшеничная
Сыр твердый
Мука цельнозерновая
Молоко теплое
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Тимьян сушеный
Масло растительное
Базилик сушенный
Розмарин сушеный
Сахар
Соль
Яйцо
Сегодня у меня очень мягкие булочки с сыром и большим количеством ароматных трав, готовятся они на двух видах муки, что делает выпечку немножечко полезнее... Смотрите рецепт!