Рецепты для миксера, блендера
Киндер пингви в домашних условиях
Сливки для взбивания
Сгущенное молоко
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Вода
Желатин
Мед
Яйцо
Ванилин
Если ваши детки все время просят киндер пингви, то не торопитесь его покупать, а приготовьте самостоятельно дома. Получится и дешевле и намного вкуснее.
Паштет из сельди, моркови и сыра
Масло растительное
Сельдь малосольная
Сыр плавленный
Варёная морковь
Перец черный молотый
Этот рецепт паштета очень простой, получается всегда вкусно! Причем подать его можно как нравится, это могут быть гренки, крекеры, тарталетки или просто ломтики свежего хлеба. Смотрите рецепт!
Суп из брокколи с сыром
Сыр тертый
Брокколи
Овощной бульон
Сливки
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Брокколи-чиз-суп - это вкуснейший суп-пюре из капусты брокколи с большим количеством сыра и сливок. Нежная текстура супа, приятный вкус, а главное польза для вашего желудка!
Воздушный меренговый рулет
Сахарная пудра
Сливки
Сыр творожный
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Орехи
Белки яичные
Лимонная кислота
Нежный воздушный рулет из безе и сливочного крема – истинное наслаждение для сладкоежек! Изысканный вкус и интересная структура непременно понравится вашим гостям!
Зефир из джема
Сахар
Джем (любой густой)
Вода
Агар-агар (крепость 900)
Яичный белок
Сахарная пудра
Такой зефир можно приготовить из любого джема или варенья. У меня апельсиново-тыквенный джем, сладкий в меру, выбрала его из-за цвета, хотелось красивых ярких зефирок. Смотрите рецепт!
Домашний зефир из слив
Слива
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Яичный белок
Хочу обратить ваше внимание на то, что любой зефир готовится только на агар-агаре, никакого желатина не может быть в составе. Желатин не стабилен и при комнатной температуре он будет таять.
Ароматный лимонный чизкейк
Творог 9%
Печенье
Сметана 20%
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона
Пудинг ванильный
Яйцо
С удовольствием делюсь рецептом, как приготовить ароматный лимонный чизкейк. Нежный, яркий, лимонно-сливочный чизкейк - отличный десерт для семейного обеда.Любители цитрусового аромата и вкуса оценят!
Шоколадный торт «Мокко-апельсин»
Маскарпоне
Сахар
Апельсиновый сок
Мука пшеничная высший сорт
Вода тёплая
Сахарная пудра
Шоколад темный
Какао-порошок
Ликер апельсиновый
Сливки жирые
Джем апельсиновый
Кофе растворимый
Цедра апельсиновая
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином.
Классический чизкейк
Сливочный сыр
Песочное печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Приготовить настоящий классический чизкейк дома не составит труда, а я в свою очередь со своими пошаговыми инструкциями и советами помогу Вам сделать это лучше чем в кофейне. Удачи!
Десерт "Сердечный"
Сыр сливочный
Хлопья кукурузные
Сливки
Сахарная пудра
Тесто
Киви
Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте!
Суп-потаж морковный
Грибной бульон
Сыр "Эмменталь"
Сливки
Мускатный орех
Морковь
Картофель
Сельдерей
Лавровый лист
Тимьян
Мята
Соль
Перец черный молотый
Потаж — густой суп с кореньями из французской кухни. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить суп-потаж морковный. Нежный овощной суп с добавлением сыра и сливок подается с сухариками.
Лимонно-мятный барс
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахар
Крекеры
Яйцо
Лимон
Мята
Краситель
Ума не приложу, как назвать такие десерты по-русски. Пирожные? В общем, это лимонно-мятный барс, так понятнее и сразу вопросы исчезают. Загляните и узнайте, как приготовить лимонно-мятный барс.
Томатно-тыквенный суп "Согрей-ка"
Тыква
Помидор
Вода
Сливки
Сыр копчёный
Зелень
Семена подсолнуха
Масло оливковое
Чеснок сушеный
Бальзамический уксус
Сахар
Лук
Карри
Соль
Перец
В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект.
Франгриа
Вино красное полусладкое
Мед (или сахар)
Лед
Яблоки
Клубника
Апельсин
Вы наверняка слышали или пробовали "Сангрию" - прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке.
Шарлотка с яблоками (мастер-класс)
Яблоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Крахмал
Сок лимона
Корица
Масло растительное
Яйцо
Ванилин
У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки, этого всеми любимого яблочного пирога. И если уже вам показывать, как приготовить шарлотку с яблоками (мастер-класс), то предлагаю просто шикарный вариант.
Кабачки, фаршированные индейкой
Индейка (мясо)
Сливки
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Карри
Сыр
Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим!
Эклеры (классический рецепт)
Молоко
Мука
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Темный шоколад
Вода
Кукурузный крахмал
Сливки
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Экстракт ванили
Яйца большие
Желтки
Если вам очень хочется, но вы не знаете, как приготовить эклеры, следуйте этому классическому рецепту. Как оказалось, он очень простой, с ним справится любая хозяюшка :) Подсластите жизнь своей семье!
Соус Чимичурри
Зелень (кинза, петрушка, укроп)
Растительное масло
Винный или яблочный уксус
Соль, специи
Острый жгучий зеленый перец
Болгарский зеленый перец
Чеснок
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово.
Молочный коржик из детства
Мука
Сахар
Маргарин
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Замечательный и быстрый рецепт, который поможет повернуть время вспять и еще раз съесть тот молочный коржик из детства. Мои дети также любят молочные коржики вприкуску с теплым молоком.
Томатный суп в хлебной лодке
Сыр "Гауда"
Помидор
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Масло оливковое
Базилик
Бульон мясной
Сливки
Чеснок сушеный
Сахар
Батон
Лук
Соль
Перец
Розмарин
А вы уже пробовали есть суп из хлебной лодки? Согласитесь, оригинальная подача томатного супа в батоне с хрустящей корочкой и расплавленным сыром! Ваш обед станет настоящим семейным праздником!
Суп-пюре из баклажанов и помидоров
Сливочное масло
Баклажан
Помидор
Картофель
Лук
Лавровый лист
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Кулинария — это огромное поле для экспериментов, сегодня я хочу поделится с вами рецептом нежнейшего супа из баклажанов! Звучит необычно, правда? Но поверьте, этот эксперимент удачный! Смотрите!
Суп из зеленого гороха
Зеленый горошек
Рис
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Мята
Зелень
Такой суп я готовлю в сезон свежего зеленого горошка, но можно воспользоваться и замороженным. Для сытности блюда добавьте рис, для свежей нотки — листья мяты. Суп получается нежным, вкусным и сытным.
Луковый суп "Пармантье"
Лук-порей
Цветная капуста
Сливки 20%
Картофель
Розмарин
Соль
Луковый суп "Пармантье" – это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится.
Супчик для души
Овощной бульон
Тыква
Кокосовое молоко
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Картофель
Перец красный сладкий
Лук
Соль
Перец черный молотый
После праздничного застолья, на следующий день, так хочется чего-нибудь вкусного, но легкого. Тогда я готовлю этот овощной супчик для души. Легкий? Да! Но в то же время, он сытный и о-очень вкусный!
Каравай на свадьбу своими руками
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Румяный, вкусный и красивый каравай — непременный атрибут свадьбы. И испечь его можно дома при условии, что вы умеете работать с тестом. А если нет, потренируйтесь заранее, и все у вас получится :)
Сметанный торт с клубникой
Вода
Сметана
Клубника
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Мука цельнозерновая пшеничная
Желатин
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Желе клубничное
Пушистый легкий бисквит, воздушная и нежная сметанная масса, яркие и сочные ягоды клубники - такой торт готовится легко и украсит любой праздник или поднимет настроение в обычный день каждому из вас.
Крем-суп из брокколи для детей
Бульон
Брокколи
Сливки
Чеснок
Орегано
Лук репчатый
Соль
Овощной крем-суп – идеальный обед для детей и взрослых. Готовится он очень просто и достаточно быстро, а получается вкусным, сытным и полезным. А что еще нужно нашим деткам для активного роста?
Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три"
Сахар
Молоко
Мука
Какао
Молоко
Масло сливочное
Масло оливковое
Какао
Сахар
Винный уксус
Масло сливочное
Коньяк (или ром)
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйца
Шоколадный торт — мечта всех сладкоежек. По этому рецепту вы сможете узнать, как приготовить шоколадный торт быстро, и чтобы это было вкусно. Шикарное угощение к чаю при минимуме потраченного времени!
Сочные куриные котлетки
Куриное филе
Луковица
Яйцо
Соль, перец, зелень
Растительное масло
Куриное филе не подходит для котлет, так как они будут сухими. Вы тоже слышали такое? Предлагаю навсегда забыть это утверждение, сделав в домашних условиях потрясающе нежные и вкусные котлетки.
Творожный крем для бисквитного торта
Творог
Сливки 33%
Вода
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Ананас консервированный
Бисквитные коржи
Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта.
Торт без выпечки из печенья и творога
Печенье
Творог
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Какао-порошок
Для меня этот тортик, как палочка-выручалочка, когда нет времени печь что-то. Его нужно просто собрать и смазать кремом, обязательно дайте настояться пару часиков — и готово! Он просто тает во рту...
Куриное суфле в духовке
Хлеб белый
Молоко
Чеснок
Прованские травы
Растительное масло
Куриное филе
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Мой рецепт подскажет вам, как приготовить куриное суфле в духовке. Оно получается очень нежным и вкусным. Для аромата я добавила прованские травы и зубчик чеснока. Смотрите рецепт!
Новогоднее печенье с глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Желтки
Белки
Лимонная кислота
Красители пищевые
Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично!
Манник на сметане
Творог
Сахар
Манная крупа
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник!