Рецепты для миксера, блендера

Зеленый лук Лимонный сок Оливковое масло Красный винный уксус Соль Помидоры Редис Фенхель Кайенский перец Желтый болгарский перец Английские огурцы

Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.

20 мин

2

4.7

–

Мясной паштет

Отварная телятина Сливочное масло Бульон мясной Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль, перец Мускатный орех

Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко и быстро. Смотрите рецепт!

3 ч.

2

4.4

–

Бананово-черничный Смузи

Вода Йогурт Черника Банан Кубики льда

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля "Смузи" из черники, йогурта и бананов.

15 мин

2

4.5

–

Торт "Медок"

Творожный сыр Сливки Мука Сахар Масло сливочное Мед Сахарная пудра Вода Сода Желатин Ванилин Яйца Соль

Готовим медовый торт в более простой и менее трудоемкой его версии. Рецепт не требует раскатки теста, и на его приготовлении у вас уйдет гораздо меньше времени.

3 ч.

1

5.0

302

Сок петрушки

Вода Петрушка

Петрушка — одна из самых доступных видов зелени, которая содержит большое количество полезных веществ. Хочу поделиться рецептом приготовления сока из петрушки в домашних условиях, без соковыжималки.

40 мин

1

5.0

15

Каша льняная на воде

Вода (теплая) Голубика Семечки льняные Сироп топинабмура Абрикос Финики

Предлагаю рецепт льняной каши на воде. Это отличный вариант для быстрого и полезного завтрака. Льняная каша хорошо насыщает, а благодаря клетчатке и омега 3 улучшает пищеварение.

15 мин

1

5.0

177

Мраморный творожный десерт

Творог Вода горячая Сметана Сахар Какао-порошок Желатин

Сладкий десерт необязательно выпекать, можно приготовить вкусное творожное желе с мраморным рисунком. От такого десерта не откажется даже самый вредный сладкоежка! Застывает он примерно 1,5-2 часа.

2 ч.

1

5.0

213

Пюре из авокадо и банана с йогуртом

Йогурт Сахар Авокадо Банан

Готовим фруктовое пюре на основе йогурта из авокадо и банана. Оно получается нежное, сливочное, приятной кремовой консистенции. Такое пюре понравится и взрослым, и детям.

10 мин

1

5.0

130

Лимоны с медом и имбирем

Мед Имбирь Лимоны

Готовим лимоны с имбирем и мёдом. С наставлением холодов рецепт будет особенно актуален. Смесь служит отличным профилактическим средством от простуды и укрепляет иммунитет.

30 мин

1

5.0

220

Бразильский лимонад

Вода Сгущенное молоко Сахар Лайм

Предлагаю приготовить необычный лимонад на основе лайма и сгущённого молока. Одновременно в нем сочетается и сладость, и характерная цитрусовая кислинка. Он получается ароматным, сливочным и вкусным!

20 мин

1

5.0

50

Суп-пюре с морковью и грушей

Вода Кокосовое молоко Сок лимона Чеснок Карри Имбирь сушеный Острый молотый перец Морковь Груша Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Предлагаю вам приготовить суп-пюре из печеной моркови и груши. Это густой согревающий суп, в котором интересно сочетается фруктовая сладость груши и пряные специи.

1 ч.

1

5.0

47

Клюквенный мусс с манкой

Вода Клюква Сахар Манка

Предлагаю вашему вниманию интересный и вкусный десерт. Он готовится на основе клюквы и манки. Мусс получается воздушным, очень сладким, но с характерной ягодной кислинкой.

40 мин

1

5.0

88

Грибной паштет с грецким орехом

Грибы Грецкие орехи Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом паштета из грибов с грецким орехом. Он получается сытным, нежным по консистенции, с ярким орехово-грибным вкусом.

35 мин

1

5.0

198

Гаспачо с сельдереем

Масло оливковое Помидор Перец болгарский Огурец свежий Лук репчатый Сельдерей Соль Перец черный молотый

Красочный испанский холодный суп идеален в летний зной. Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте при измельчении стеблевой сельдерей или зелень сельдерея. Острый перец и лед добавляйте по желанию.

15 мин

1

5.0

34

Постный торт "Птичье молоко"

Сахарный сироп Аквафаба Растительное молоко Сахар Шоколад Вода горячая Мука Масло кокосовое Льняные семечки Сок лимона Агар-агар Ксантановая камедь Винный камень Разрыхлитель Ванилин

Готовим постную версию знаменитого торта "Птичье молоко". Без яиц и молочных продуктов. На вкус торт получается очень близок к оригиналу.

4 ч.

1

5.0

224

Соус из кинзы на зиму

Кинза Масло растительное Чеснок Паприка молотая Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматный соус из кинзы вы можете приготовить в летнее время и закупорить до зимы, храня в холодильнике, погребе или подвале. Единственный его минус — он очень быстро заканчивается!

15 мин

1

5.0

442

Соус из вяленых томатов

Масло оливковое Кешью Чеснок Итальянские травы сушеные Вяленые помидоры Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Рецепт простого, но невероятно вкусного соуса из вяленых томатов. Готовится он буквально за 15 минут. Получается ароматным, густым и питательным!

15 мин

1

5.0

558

Постные овсяные оладьи

Мука Овсяные хлопья Изюм Масло растительное Разрыхлитель Банан Соль

Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак.

30 мин

1

5.0

307

Кокосовый урбеч

Кокос

Кокосовый урбеч, пожалуй, самый популярный из всех возможных вариантов урбеча. На вкус он напоминает конфеты рафаэлло, только без сахара, поэтому так и нравится всем.

30 мин

1

5.0

–

Пасха из зеленой гречки

Гречка зеленая Урбеч кокосовый Подсластитель Сок лимона Ванильный экстракт Морская соль Изюм

Делюсь оригинальным рецептом «творожной» пасхи из зеленой гречки. Его особенно должны оценить аллергики, веганы и те, кто придерживается здорового питания.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Крем "Тафита"

Сгущенное молоко Шоколад горький Масло сливочное Сливки

Нежный и очень вкусный крем с шоколадом и вареной сгущенкой подойдет для приготовления любого торта. Его прекрасно можно применить для наполнения корзиночек, промазывания рулетов или коржей.

3 ч.

1

5.0

410

Паштет из крабовых палочек "Бык"

Крабовые палочки Сыр Майонез Яйца куриные Соль Перец черный молотый Ветчина Маслины Зелень

Вкусная холодная закуска из крабовых палочек может быть использована в качестве намазки для поджаренных тостов, ломтиков багета и т.д. Ее можно сделать заранее и украсить прямо перед подачей на стол.

20 мин

1

5.0

224

Андалузский суп

Помидоры Сухарики Чеснок Масло растительное Лук красный Соль Перец черный молотый

Ароматный андалузский суп подается к столу холодным, поэтому готовьте его и охлаждайте в холодильнике примерно за 1 час. Лучше всего использовать помидоры сочных сортов, а не мясистых, удаляя кожуру.

1 ч.

1

5.0

–

Бостонский клюквенный пирог

Клюква Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Грецкие орехи Ванильный сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Мягкий, вкусный, с кислинкой ягод, бостонский клюквенный пирог станет одним из любимых в вашем доме. Готовится он просто, получается не сухим, с сочной шапочкой из клюквы и орехов.

1 ч.

1

5.0

–

Итальянский гаспачо

Помидоры Хлеб белый Масло растительное Чеснок Огурец свежий Перец болгарский красный Соль Лук красный Перец черный молотый

Итальянский вариант приготовления такого блюда отличается от классического добавлением белого хлеба: чиабатты, багета, батона и т.д. Его предварительно нужно замочить в холодной воде или в белом вине.

30 мин

1

5.0

–

Бисквитный торт с ягодами

Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Черная смородина Черника Вода кипяченая Мед цветочный Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Красочный и аппетитный бисквитный торт с ягодами можно готовить хоть каждый день в летний сезон. Такой десерт будет актуален утром, в обед и на полдник, для дружеских посиделок и для семейных.

2 ч.

1

5.0

–

Укропный песто

Кешью Укроп Оливковое масло Чеснок Соль Черный перец молотый Лимон

Традиционно итальянский соус готовят на основе базилика и орехов пинии, но правила существуют, чтобы их нарушать! Сегодня хочу предложить вам рецепт укропного соуса песто.

10 мин

1

5.0

324

Кекс "Мадейра"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Цедра апельсиновая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Те, кто говорят, что вкуснее кекса "Мадейра" выпечки нет — абсолютно правы! Попробовав его однажды, вы больше не захотите дегустировать обычные кексы и бисквиты — настолько ароматным получится десерт!

2 ч.

1

5.0

–

Постное пирожное "Картошка"

Сгущенное молоко Печенье постное Ядра грецких орехов Какао-порошок

Когда в Пост хочется побаловать себя сладостями, приготовьте полезное пирожное "Картошка", которое понравится по вкусу даже вашим детям! Ингредиенты для него найдутся на любой кухне.

25 мин

1

5.0

439

Постные конфеты

Изюм Ядра грецких орехов Овсяные хлопья Семена кунжута

Полезные и вкусные конфеты можно сделать из обычных ингредиентов, которые есть на вашей кухне: изюм, овсяные хлопья, орехи и т.д. Вместо или вместе с изюмом можно добавлять курагу, чернослив, инжир.

20 мин

1

5.0

499

Смузи для диабетиков

Кефир Мед Яблоко Банан Корица молотая

Аппетитный смузи для диабетиков не содержит сахар — сладость напитку придают фрукты и мед, который вы можете и не добавлять, если бананы слишком спелые. По желанию можно заменить фрукты ягодами.

10 мин

1

5.0

76

Колбаса из чечевицы

Вода Чечевица красная Кешью Итальянские травы Свекла Соевый соус Масло кокосовое Агар-агар Лук сушеный Томаты сушеные Пастернак молотый Соль Кориандр Перец черный молотый Мускатный орех Кардамон Чеснок сушеный Пажитник Соль черная

Делюсь рецептом постной колбасы из чечевицы. Она получается очень вкусной, сочетание специй здесь подобраны просто идеально. Такая колбаска отлично подойдет для бутербродов.

7 ч.

1

5.0

–

Профитроли со сметанным кремом

Сметана Молоко Мука Сливочное масло Сахарная пудра Яйцо

Профитроли со сметанным кремом — это очень вкусные, нежные и воздушные пирожные. Их можно приготовить в качестве праздничного угощения на десерт. Они небольшого размера, поэтому подойдут для фуршета.

2 ч.

1

5.0

313

Соус к жареным пельменям

Сметана Шпинат Укроп Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Ароматный и сочный соус к жареным пельменям можно сделать из сметаны и свежей зелени, например: зеленого лука, укропа, шпината, черемши и т.д. Подавайте его к столу сразу после приготовления.

20 мин

1

5.0

381

Постный шашлык

Вода Пшеничный глютен Тофу Масло растительное Пищевые дрожжи Соус барбекю Постный майонез Соевый соус Уксус яблочный Луковый порошок Чесночный порошок Приправа Соль Лук репчатый

Скоро начнется сезон шашлыков, поэтому предлагаю свой вариант постного шашлыка. Для тех, кто соблюдает пост или просто не употребляет мясо. Шашлык мы будем готовить из пшеничного белка и тофу.

3 ч.

1

5.0

–