Тыквенный суп-пюре со сливками
Тыква
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый чили
Лук
Тимьян
Соль
Перец
Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.
Выпечка из скисшего молока
Мука пшеничная
Кислое молоко
Сахар
Сода
Фрукты
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!
Морковный пирог в мультиварке
Сахар
Мука пшеничная
Рафинированное масло
Сода
Корица
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Яйцо
Морковь
Чтобы морковный пирог преобразился, я добавила щепотку корицы, мускатного ореха. Он получился мягким, нежным и очень ароматным. Выпекается в мультиварке в режиме "Выпечка" 45-50 минут.
Аджика "Огонек" на зиму
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий
Чеснок
Масло рафинированное
Сахар
Соль
Специи
Зелень (укроп)
Называется такая аджика "Огонек " потому, что очень острая. Тем не менее она еще и невероятно вкусная. Доступные продукты, пару часов свободного времени — и заготовка "Огонек" у вас на столе!
Кабачковая икра в домашних условиях
Кабачок
Лук
Помидор
Перец болгарский
Сахар
Масло растительное без запаха
Уксус столовый 9%
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Кабачковую икру в домашних условиях очень просто приготовить. По вкусу она практически не отличается от той, которую можно купить в магазине.
Смузи из замороженных ягод
Молоко
Красная смородина
Черная смородина
Сахар или сахарная пудра
Питательный и очень вкусный завтрак. Для смузи ягоды предварительно размораживать не нужно, в качестве жидкой основы можно использовать молоко, сливки, соки или йогурт.

Американские брауни
Сахар
Масло сливочное
Черный шоколад
Мука
Грецкие орехи
Яйца
Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.

Паштет из куриной грудки
Куриная грудка
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Морковь
Молотый мускатный орех
Черный молотый перец
Паштет из куриной грудки делается из варёного куриного мяса. Попробуйте, очень вкусный паштет получается.
Суп из кабачков и картофеля
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Кабачок
Морковь
Лук
Если не знаете, что приготовить из кабачков, рекомендую суп-пюре из этого вкусного овоща. Блюдо получается не только весьма полезным, но и очень вкусным и освежающим в летний день. Записывайте рецепт!

Крем-суп из цветной капусты
Сыр
Сметана
Оливковое масло
Горчица французская
Масло сливочное
Чеснок
Цветная капуста
Картошка
Лавровый лист
Свежая кинза
Репчатый лук
Соль
Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп - попробуйте!

Творожный пирог с мандаринами
Творог
Мука
Сахар
Йогурт
Масло
Яйцо
Мандарины
Сахарная пудра, корица
Творожный пирог с мандаринами - прекрасная зимняя выпечка в рождественско-новогоднем стиле, а также хитрый способ утилизации поднадоевших за праздники мандаринов. Просто и очень вкусно!

Морковно-апельсиновый пирог
Сахар
Мука
Сметана или сгущенка
Морковь
Яйца
Апельсин
Сода
Изюм
Морковно-апельсиновый пирог - необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт - апельсиновый пирог с морковью!

Куриные фрикадельки в томатном соусе
Вода
Куриное филе
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Соль
Специи
Предлагаю приготовить куриные фрикадельки в томатном соусе на сковороде. Блюдо сочное, аппетитное, прекрасно подойдёт для разнообразия повседневного меню для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

Шоколадное гато
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Сода
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Шоколадное гато - это такой очень простой, но очень вкусный французский шоколадный пирог. Получается очень мягким и нежным, а готовится из простых ингредиентов. Попробуйте!

Гороховый суп-пюре с мясом
Вода
Горох
Укроп
Сметана
Телячьи ребра
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Чтобы приготовить вкусный гороховый суп-пюре нам понадобится качественный желтый сушеных горох, мясо на кости или мякоть для бульона и свежие овощи. Подать суп можно с мелко нарезанным укропом и сметаной. Также понадобится погружной блендер для придания супу пюреобразного состояния.

Икра грибная из сушеных грибов
Сушеные грибы
Растительное масло
Оливковый майонез
Чеснок
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, перец
Рецепт приготовления грибной игры.
Аджика из базилика
Масло растительное
Базилик
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Перец острый
Невероятно ароматная и вкусная аджика получается из обычного зеленого базилика! Она не настолько горькая, ее хочется пробовать снова и снова. Аджика будет идеальна для салата из помидоров и перца!
Пирог с маскарпоне и малиной
Малина
Маскарпоне
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Вкусный пирог имеет нежную структуру за счет добавления в пирог маскарпоне и бесподобный аромат за счет ягод малины. А готовится он не очень сложно. Берите на заметку!
Ванильные глазированные сырки
Творог 9%
Шоколад черный
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванильный сахар
Если ваши родные очень любят глазированные сырки, но вы боитесь их покупать в магазине, приготовьте сами. Готовятся они очень просто и с ними справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!
Пирог с рикоттой и черникой
Рикотта
Мука пшеничная
Сахар
Черника
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Нежный, воздушный пирог на основе сыра рикотта просто тает во рту. А ягоды черники прекрасно его дополняют. Берите на вооружение!
Чизкейк "Орео"
Крем чиз
Печенье "Орео"
Сливки для взбивания
Сахар
Масло сливочное
Вода
Желатин
Простой в приготовлении, но очень вкусный чизкейк со знаменитым печеньем «Орео». Оно придает изумительную нотку и вкус. Берите на вооружение!
Печенье в мультипекаре
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Если у вас есть мультипекарь, обязательно приготовьте это печенье. Готовится оно просто, а получается целая тарелка такого хрустящего снаружи и мягкого внутри печенья. Берите на вооружение!
Шоколадный торт с масляным кремом
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Молоко
Шоколад горький
Вода
Орехи
Масло растительное
Шоколад белый
Какао-порошок
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт!
Творожный кекс с маком
Мука пшеничная
Творог 9%
Сахар
Масло растительное
Мак
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Иногда творожные кексы получаются тяжелыми и плохо пропекаются. Я нашла отличный рецепт такой выпечки, которая всегда получается легкой и всегда удачной. Ниже я расскажу, как приготовить такой кекс.
Котлеты "Охотничьи"
Куриное филе
Свинина
Филе индейки
Картофель
Грибы
Батон
Лук репчатый
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец черный
Котлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.
Датский пирог с грушами
Мука пшеничная
Груши
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Очень быстрый пирог с нежным тестом и грушей сверху. Он понравится всем любителям шарлоток, но это уже другой пирог. Так что берите рецепт на вооружение!

Паштет из сои
Соя
Грецкие орехи
Пищевые дрожжи
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Нежный, сочный паштет из соевых бобов — полезная и вкусная закуска, которую можно легко приготовить. Соя богата белком и имеет хороший аминокислотный профиль.
Английский морковный торт
Сливки
Сыр творожный
Сахар
Мука
Растительное масло
Морковь
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Корица
Сода
Яйцо
Апельсин
Мне очень нравятся торты такого плана. Бисквит получается плотный, немного влажный и очень ароматный, за счет большого количества разнообразных ингредиентов. Поэтому и торт получается безупречный!
Бисквит на аквафабе
Мука
Аквафаба
Сахар
Растительное масло
Яблочный уксус
Сода
Соль
Ванилин
Аквафаба — это вязкая жидкость из банки консервированного нута, фасоли или гороха. В кулинарных рецептах ее можно использовать как заменитель яичного белка.
Калужское тесто
Хлеб ржаной
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Корица молотая
Бадьян
Кардамон
У вас есть ржаной, черствый хлеб и вы не знаете куда его приспособить, а чай попить не с чем? Тогда приготовьте ароматный десерт под названием "Калужское тесто".