Измирские котлетки (кёфте)
Вода
Картофель
Фарш говяжий
Сухари панировочные
Масло растительное
Петрушка
Томатная паста
Мята
Зира
Паприка
Болгарский перец
Помидор
Соль
Перец черный
Яйцo
Лук репчатый
Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин вкусное, сытное блюдо турецкой кухни. Ничего сложного в нем нет, а вот удовольствия и ярких вкусов получите в большом количестве. Берите на заметку!

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром
Тесто для пиццы
Говяжий фарш
Сыр Чеддер
Кетчуп
Вода
Рапсовое или растительное масло
Горчица
Яблочный уксус
Чеснок
Упаковка сухой луковой смеси для супа
Рецепт приготовления лепешек с говяжьим фаршем, кетчупом, горчицей, чесноком и сыром Чеддер.

Капуста тушеная с мясом
Мякоть свинины
Сметана
Смалец
Молотая паприка
Тмин
Белокочанная капуста
Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!
Мясо с грибами и помидорами
Свинина
Шампиньоны консервированные
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Одно из самых простых и вкусный мясных блюд для обеда или ужина. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу. Шампиньоны можно взять консервированные или свежие.

Боботи
Говяжий фарш
Молоко
Изюм
Панировочные сухари
Абрикосовый джем
Масло сливочное
Карри
Чеснок
Соль
Лимон
Яйцо
Луковица
Перец черный молотый
Лавровый лист
Миндаль измельченный
Сушеные абрикосы (курага, кайса)
Представляю рецепт приготовления южно-африканского блюда из фарша – боботи. Говорят, что корни у боботи - индийские. Это - второе блюдо. Оно готовится в духовке. Выходит боботи пряным и очень вкусным.

Стейк (T-Вone steak)
Говядина, стейк t-bone
Тимьян
Розмарин
Орегано
Масло с травами
Рецепт приготовления стейка (T-Вone steak). Самое главное для данного блюда правильно выбрать мясо, а именно стейк на т-образной кости.

Фаршированный перец "Традиционный"
Фарш
Лук
Отваренный рис
Морковь
Томатная паста
Сметана
Растительное масло
Болгарский перец
Перец и соль
Рецепт приготовления фаршированного перца. Все ингредиенты данного блюда хорошо сочетаются между собой и дополняют друг друга. В приготовлении используется болгарский перец, рис и фарш (любой).

Сытный суп из телячьего сердца
Сердце телячье
Капуста
Рис
Чеснок
Картофель
Морковь
Томаты
Петрушка
Репчатый лук
Перец сладкий
Лавровый лист
Перец и соль
Рецепт приготовления сытного супа из телячьего сердца. Телячье сердце очень хорошо подойдет для приготовления легкого диетического бульона.

Ростбиф
Вырезка говяжья
Масло растительное
Рецепт приготовления ростбифа (запеченной говядины). Крупные куски говядины предварительно обжариваются и запекается.

Тушеная капуста с мясом
Капуста белокочанная
Свиная шейка
Томатное пюре
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Лук
Рецепт приготовления тушеной капусты с мясом. Блюдо готовится очень быстро, и при этом получается очень вкусным.

Спагетти с фрикадельками и соусом
Спагетти
Для фрикаделек: говядина
Свинина
Чеснок
Чеснок
Сахар
Соль
Соль
Листья базилика
Яйца
Черный перец
Молоко
Для соуса: желтый лук
Банка (900 г) помидоров
Банка (900 г) измельченных помидоров
Черный перец
Рецепт приготовления спагетти с сыром Пармезан и фрикадельками из говядины со свининой, тушеными в соусе из помидоров, лука и красного вина.

Запеченные блины с сосисками
Вода или молоко
Мука
Растительное масло
Сосиски
Яйцо
Соль
Рецепт приготовления замечательного завтрака или перекуса для всей семьи.
Арганак
Вода
Курица
Фарш говяжий
Рис отварной
Масло сливочное
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Соль, перец
Петрушка
Арганак – это рецепт первого горячего блюда армянской кухни. В классическом варианте оно сочетает в себе мясо оленины и курицу. Мы немного упростим рецепт, уверяю вас, получится не менее вкусно.

Крокеты из яиц
Масло растительное
Соус молочный густой
Томатное пюре
Ветчина
Сухари панировочные
Листья салата
Льезон
Петрушка
Яйцо
Соль
Рецепт закуски из ветчины и яиц с гарниром и соусом.
Тушеная говядина с лапшой
Говядина
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Лавровый лист
Соль, перец
Перец горошком
Перец душистый
Сегодня у меня на обед очень вкусное и сытное блюдо - тушеная говядина с лапшой, кроме говядины и лапши из твердых сортов пшеницы, там много овощей. По желанию можно добавить томатную пасту, но мне показалось, что она будет лишней. Смотрите рецепт!
Свиные отбивные с редисом по-азиатски
Свинина
Редис
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Кунжут
Уксус 6%
Чеснок
Горчица
Мед
Соль
Петрушка
Черный и красный молотый перец
Свиные отбивные с маринованным редисом - это просто превосходное сочетание мяса с овощами. Большой плюс этого рецепта в том, что мясо готовится в духовке, без лишнего жира. Надеюсь вам понравится!
Пастушья запеканка с сыром
Картофель
Фарш говяжий
Зеленый горошек
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, специи
Рецепт данной запеканки достаточно прост и доступен в ингредиентах. Ароматная и сочная мясная начинка идеально сочетается с нежным картофельным пюре. Блюдо получается довольно сытное и прекрасно подойдет для обеда или ужина для всей семьи.
Корн-доги
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Сосиски
Масло рафинированное
Корн-доги - это сосиски в тесте, которые подаются на деревянной палочке. Тесто готовится на основе кукурузной муки и молока, густое и воздушное. Жарить корн-доги следует в горячем масле. Есть их можно просто так или с различными соусами.

Колбасный суп
Колбаса вареная
Перловая крупа
Картофель
Морковь
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Заменить мясо в супе очень просто - добавьте вареную колбасу! Суп с колбасой получается таким же ароматным, вкусным и сытным! Попробуйте, уверен, что вам понравится этот рецепт, а обед будет чудесным!
Южно-Африканское рагу из баранины
Баранина
Рис
Сметана
Миндаль
Карри
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Луковица
Курага
Яблоки
Чили
Листья лимона
Лимон
Соль
Яйца
Пошаговый рецепт приготовления рагу из баранины. Африканская кухня.
Домашняя колбаса
Свинина
Сало хребтовое
Специи
Головка чеснока
Соль, перец
Кишки свиные
Домашняя колбаса известна всему миру, готовится везде, где люди разводят свиней, овец, коров. Да и храниться колбаса может очень долго, особенно залитая смальцем. Обо всем расскажу в рецепте!

Свинина с грибами и картофелем
Филе свинины
Картофель
Грибы
Лук
Соль
Перец
Специи
Этот рецепт запеченной в фольге свинины прийдется всем по вкусу!
Мусака классический рецепт
Фарш свиной
Майонез
Масло растительное
Соль
Баклажан
Картофель
Помидоры
Перец душистый молотый
Мусака – популярное блюдо стран Ближнего Востока, которое состоит из баклажанов и мясного фарша с заливкой. Я предлагаю свой слегка измененный вариант этого блюда, который подойдет для сытного обеда.

Свинина запеченая с грушами
Свинина
Вино
Лимонный сок
Чеснок
Паприка сладкая
Кориандр молотый
Молотый мускат
Груша
Соль, перец
Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится. Вкусно и сытное блюдо из мяса. Обязательно попробуйте!
Баварские котлеты
Свинина
Молоко
Шампиньоны
Квашеная капуста
Булка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт.
Голубцы идеальные
Фарш
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Мука
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Готовлю голубцы часто, и в будни, и на праздничный стол. Голубцы по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Попробуйте, равнодушным не останется никто!

Ребрышки карри
Ребрышки
Кокосовое молоко
Лук
Чеснок
Имбирь
Вода
Красный карри
Сахар
Рыбный соус
Лимонный сок
Рецепт приготовления вкусного американского блюда из говяжьих ребрышек.

Говяжьи ребрышки в казане с луком
Ребра говяжьи
Вода горячая
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Специи
Соль
Перец черный
Говядина намного полезнее, чем свинина, но у нее есть один минус, слишком долго готовить. Но вкус этих нежных ребрышек с луком, который превращается в пикантный соус, просто бесподобен. Берите рецепт!
Гуляш из свинины как в советской столовой
Свинина
Вода горячая
Сметанa
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок сухой молотый
Соль
Лук репчатый
Черный перец
Сочный, густоватый гуляш с бархатистым вкусом — идеальная подлива для любых гарниров в виде каш, макарон, картофельного пюре и т.д. Готовится он в течение 40-60 минут из обычных ингредиентов.

Лазанья с вином
Молоко
Фарш
Томаты протертые
Вино
Сыр
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Сливочное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Мускатный орех
Специи для фарша
Перец молотый
Соль
Лук
Морковь
Соль
Перец молотый
Листы для лазаньи
Лазанья — это очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни. Рецептов существует преогромное количество, сегодня расскажу, как приготовить лазанью с вином. Побалуйте своих любимых!
Коппа
Свиная шея
Сахар
Нитритная соль
Соль
Чесночный порошок
Паприка молотая
Черный молотый перец
Фенхель семена
Мускатный молотый орех
Острый перец хлопьями
Можжевеловая ягода
Готовим традиционную итальянскую сыровяленную мясную нарезку из свининой шеи в домашних условиях. Коппу употребляют так же как и прошутто, режут тонкими ломтиками и едят как антипасти.

Черемша с салом на зиму
Сало
Черемша
Паприка копченая молотая
Соль
Готовим закуску из черемши и сала — сибирский смалец. Закуска отлично хранится в морозилке, не теряя своей полезности и вкуса.
Шурпа на пиве
Пиво светлое
Баранина
Масло растительное
Чеснок
Соль
Чеснок сушеный молотый
Паприка
Лавровый лист
Морковь
Лук
Помидоpы
Картофель
Наваристая и красочная шурпа может быть еще вкуснее, если вы решите приготовить ее на пиве! Такое блюдо обязательно оценят мужчины — поэтому готовьте двойную порцию, чтобы всем хватило добавки.
Блинчики с сыром и беконом
Молоко
Бекон
Мука пшеничная
Сыр
Масло растительное
Яйца
Соль
Аппетитные блинчики с сыром и беконом — идеальная закуска для любой вечеринки или праздника, поездки на пикник и для обычного домашнего обеда, ужина. Готовятся они легко и просто — пробуйте!

Конфи из кролика
Кролик
Растительное масло
Чеснок
Соль
Цедра лимона
Прованские травы
Сахар
Лук
Специи
Перец горошком
Приготовить конфи из кролика в домашних условиях очень просто. Мясо по этому рецепту просто тает во рту, получается ну очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Удмуртские пельмени
Фарш
Мука ржаная
Мука пшеничная
Вода
Лук
Соль
Перец черный молотый
Яйцo
Сочные и вкусные удмуртские пельмени готовятся по классическому рецепту. Главное — тесто замешивается и на ржаной, и на пшеничной муке. Благодаря чему блюдо становится вкусным и полезным.

Плов из говядины в казане на костре
Говядина
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Рецептов плова на сегодняшний день очень много. В этом рецепте я расскажу, как приготовить плов из говядины в казане на костре.

Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком
Колбаса
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Яичница — самое распространённое блюдо для завтрака. Существует множество рецептов её приготовления, я же хочу предложить приготовить быструю яичницу с колбасой и луком.
Свиная рулька в соевом соусе
Соевый соус
Мед
Уксус 9%
Соль
Свиная рулька
Специи для мяса
Свиную рульку чаще всего используют для холодца. Я решила расширить границы приготовления этого продукта. Изучив много рецептов, приготовила свиную рульку в соевом соусе. Результат выше всех похвал!
Ватрушки с ветчиной и сыром
Молоко
Ветчина
Мука
Масло растительное
Масло растительное
Сыр
Майонез
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Лук репчатый
Если стоит вопрос, что приготовить с собой, на работу или в дорогу, то обратите внимание на закусочный вариант ватрушек. Начинка у них из ветчины и сыра. Это отличная идея для перекуса!
Блинчики со свиным сердцем
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Сердце свиное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Румяные и сытные блинчики с фаршем из свиного сердца можно подать и на завтрак, и в обед и на ужин. Сердце можно отварить заранее, чтобы уменьшить время готовки блюда. Не забудьте про любимые специи.
Что готовим
Как или зачем