Блюда из мяса
Вкусные макароны с фаршем
Помидоры
Говяжий фарш
Макароны
Вустерширский соус
Петрушка
Оливковое масло
Лук
Хлопья чили
Соль, перец молотый
Макароны или паста популярны не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Особенно популярны они в Америке, это вкусно и просто. Итак, записывайте, как приготовить вкусные макароны с фаршем.
Запеканка из фарша с капустой
Свиной фарш
Капуста
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Бекон
Хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Яйцо
Простое ежедневное блюдо в интересном, на мой взгляд, исполнении хочу предложить вам попробовать. Такое горячее можно подавать и с гарниром, и с овощами, и просто с любимым соусом. Рекомендую!
Говяжьи котлеты с кабачком
Говяжий фарш
Кабачок
Панировочные сухари
Манка
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо
Говяжьи котлеты с кабачком — вкусные котлетки из фарша с добавлением кабачка. Котлетки получаются сочными, нежными и очень вкусными. Большой плюс: их очень легко и быстро приготовить. Попробуйте.
Теплый салат из говядины
Говядина
Соевый соус
Масло оливковое
Кинза
Соевый соус
Масло оливковое
Рыбный соус
Сахар коричневый
Чеснок
Огурец свежий
Перец болгарский
Сельдерей
Лайм
Имбирь свежий
Салат подается теплым, с запеченной говядиной, поэтому прекрасно заменяет основное блюдо и подается как мясо с гарниром-салатом. Очень вкусно и сомодостаточно. Заходите и смотрите, как его готовить.
Карам Шурбон Гушти
Мясо
Капуста белокочанная
Морковь
Помидоры
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!
Щи по-домашнему
Капуста
Свинина
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец черный молотый
Лавровый лист
Опытные хозяйки умеют варить щи и готовят их по-разному, ведь рецептов приготовления этого блюда очень много. Этот рецепт пригодится начинающим кулинарам, которые не определились, какие щи вкуснее.
Вкуснейшая лазанья
Помидоры
Говяжий фарш
Свиной фарш
Красное сухое вино
Моцарелла
Твёрдый сыр
Молоко
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Лук
Морковь
Соль, перец
Петрушка
Паста для лазаньи
Если еще не знаете, как приготовить вкуснейшую лазанью, тогда возьмите на заметку этот рецепт. У вас получится отличное блюдо, вы порадуете им друзей, родных. Сделайте его на праздник или просто так.
Уральские щи с перловой крупой
Говядина на косточке
Капуста квашеная
Перловая крупа
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Специи для супа
Перец черный молотый
Соль
Свежая зелень
Очень вкусные уральские щи с перловой крупой готовятся быстро и просто. Бульон можно сварить из любого мяса: говядины, свинины или баранины. Итак, смотрим, как приготовить наваристые щи по-уральски.
Бефстроганов (классический рецепт)
Говядина
Грибы
Говяжий бульон
Белое сухое вино
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Вустерширский соус
Соль, перец
Лук
Лавровый лист
Очень популярное блюдо, готовится из кусочков мяса и грибов, которые томят в сметанном соусе. Простое и сытное дополнение к любому гарниру. Расскажу, как приготовить бефстрганов (классический рецепт).
Запечённые бобы
Вода
Фасоль красная сушеная
Фасоль белая сушеная
Бекон
Репчатый лук
Томатный соус
Черная патока
Вустерширский соус
Растительное масло
Горчица порошком
Черный молотый перец
Соль
Фасоль - ценный продукт. В ней есть белок и неплохое количество калорий. Если в горячем блюде я не использую протеин, то пытаюсь добавить бобовые, чтобы не потерять ценность. Вам понравится рецепт!
Беф-бургиньон
Говядина без кости
Жемчужный лук
Красное вино
Шампиньоны
Куриный бульон
Панчетта (бекон)
Томатная паста
Бренди
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Грибная специя
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Тимьян
Хорошо известное, но не очень популярное блюдо высокой французской кухни. Сделать его самостоятельно не так-то просто, но задача вполне выполнимая. Расскажу, как приготовить беф-бургиньон.
Аварские хинкали
Томаты
Мука
Йогурт
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Сода
Баранина (мясо или нога)
Лук
Кориандр
Укроп
Соль
Черный перец
Аварские хинкали - это пористые, пышные, приготовленные куски теста, которые подаются с отварным мясным бараном или курицей, бульоном и соусом. Узнайте, как приготовить аварские хинкали.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком
Шампиньоны маринованные
Майонез
Ветчина
Плавленный сыр
Зеленый лук
Яйца
Картофель
Морковь
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком готовится слоями и выглядит очень красиво благодаря необычной подаче. Все представленные ингредиенты в этом салате сочетаются идеально!
Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
Колбаса копченая
Майонез
Плавленый сырок "Дружба"
Лук зеленый
Яйца вареные
Перец черный молотый
Соль
На новогодний стол хочется подать блюда, украшенные по-особому, ведь праздник связан с чудесами и весельем. Новогодний салат "Ёлочная игрушка" привлечет внимание гостей, смотрите, как его приготовить!
Куриные грудки с сыром и беконом
Шпинат
Сливочный сыр
Пармезан
Чеснок
Филе
Зеленый лук
Бекон
Соль, перец
Знаете, как приготовить куриные грудки с сыром и беконом? Расскажу! Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Можно использовать мягкий или твердый сыр, а вместо шпината взять другую зелень.
Свинина с изюмом
Фарш свиной
Вода
Томатный соус
Изюм
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Перец сладкий
Перец сладкий
Репчатый лук
Черный молотый перец
Свинину часто в рецептах соединяют со сладкими соусами и гарнирами. И это правильно, ведь так вкус мяса раскрывается по-настоящему. Мы не будет отступать от этой традиции и попробуем ещё один рецепт.
Корейка баранины
Каре ягненка
Оливковое масло
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить корейку баранины. Идеальное блюдо для романтического ужина. Испортить его очень сложно, поэтому вы обречены на успех.
Новогодний паштет с желе
Печень
Яблочный сок
Сливочное масло
Сливки
Белое сухое вино
Соль
Агар-агар
Тимьян
Лавровый лист
Луковица
Соль и перец
Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!
Салат на Новый год "Принцесса"
Говядина отварная
Майонез
Грецкие орехи
Чернослив
Сыр твердый
Лук
Огурцы маринованные
Соль
Перец
Яйца вареные
Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер!
Оливье с языком
Язык
Майонез
Зелень
Картофель
Яйца
Зеленый горошек
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Яблоко
Салат "Оливье" — традиционный русский салат, который есть на новогоднем столе почти у каждой семьи. И каждая хозяйка готовит его по-своему. Я часто делаю "Оливье" с языком, и сегодня расскажу, как.
Запеченные в беконе креветки
Бекон
Оливковое масло
Зелень
Винный уксус
Мед
Креветки
Соль и перец
Праздничный стол всегда хочется дополнить чем-нибудь вкусным, аппетитным и оригинальным. Именно такую закуску я хочу вам показать. Я научу вас, как приготовить запеченные в беконе креветки.
Салат "Санта Клаус"
Говядина
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Майонез
Уксус
Репчатый лук
Яйцо
Огурец
Болгарский перец
Ищите оригинальное оформление блюд на зимние праздники? Надоели "Оливье" и крабовый салат? Попробуйте внести фантазию в ваше привычное меню. Не бойтесь пробовать новый декор, он украсит ваш стол.
Салат "Счастливый папа"
Колбаса мясная
Сыр Чеддер
Солёный огурец
Сладкий перец маринованный
Красный репчатый лук
Соль
Чеснок гранулированный
Оливковое масло
Винный уксус красный
Сытый муж - счастливая семья. Немного утрированное утверждение, но доля правды определённо есть. Мой любимый жить не может без мяса, поэтому он даже не притронется к овощным салатам, и ему нужен свой.
Буженина по-домашнему
Свинина
Вода
Яблочный уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Сочная и невероятно вкусная буженина – звучит очень аппетитно, у меня текут слюнки. Хотите сделать такую и вы? Тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить буженину по-домашнему. Это вкусно!
Салат на Новый год "Снежная королева"
Майонез
Крабовые палочки
Ветчина
Арахис
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Лук
Плавленый сыр
Отварное яйцо
Яблоко кисло-сладкое
Соль
Перец
Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук!
Свиная грудинка в луковой шелухе
Грудинка свиная
Соль
Чеснок
Кориандр
Куркума
Перец
Лавровый лист
Луковая шелуха
Шелуха лука - это не только проверенный годами краситель для яиц на Пасху. Она чудесно подойдет для приготовления вкуснейшей и безумно ароматной грудинки, от которой просто невозможно оторваться.
Щи из соленой капусты
Говядина на кости
Квашеная капуста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Зелень
Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста.
Новогодние рулетики
Свинина
Брусника
Шампиньоны
Грецкие орехи
Сахар
Масло для жарки
Вода
Лук
Соль
Перец
Черный молотый перец
Розмарин
На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики - красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным соусом!
Новогодний венок из оливье
Вареная колбаса
Зеленый горошек
Майонез
Зеленый лук
Укроп
Вареный картофель
Варёная морковь
Яйца
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Соль
Перец
Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить новогодний венок из оливье - интересный вариант подачи.
Запеченный картофель с фрикадельками
Картофель
Фарш
Сметана
Вода
Томатная паста
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры черри
Прованские травы
Соль
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое — фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите его себе.
Бризоль с начинкой из соленых огурцов
Фарш мясной
Масло оливковое
Молоко
Майонез
Чеснок
Яйца
Соль
Перец черный
Огурец соленый
Блюдо, которое пришло к нам из французской кухни. Обязательно попробуйте приготовить бризоль с начинкой из соленых огурцов - никто из ваших родных не сможет устоять перед его вкусом!
Салат с говядиной и маринованными огурцами
Говядина
Йогурт
Сыр
Свежий укроп
Чеснок
Горчица
Яйца
Лук
Свежий огурец
Маринованный огурец
Соль и специи
Необычный по оформлению салат с говядиной и маринованными огурцами можно готовить на любой праздничный стол. Этот салат удивительно красивый по оформлению и очень вкусный. Я готовила его на новый год.
Запеканка с фаршем и цукини
Фарш говяжий
Сыр
Маслины или оливки
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Помидоры
Цукини
Соль и перец
Очень аппетитная, полезная и вкусная мясная запеканочка перед вами. Менее, чем через час, на вашем столе будет полноценное горячее блюдо, которое, я надеюсь, вам понравится. Запоминайте рецепт!
Шведские тефтели
Фарш
Сливки
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Лук
Морковь
Специи
Яйцо
Вариантов приготовления тефтелей существует большое количество. Я предлагаю шведские тефтели по классическому рецепту — идеальный обед или ужин. Они готовятся небольшого размера и в томатной подливке.
Салат "Сытный"
Печень куриная отварная
Морковь
Огурцы соленые
Майонез
Соль, специи
Приготовьте сытный салат из печени, моркови и солененьких огурчиков. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Соус Болоньезе
Помидоры
Фарш
Вода
Вино
Оливковое масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец
Лавровый лист
Обожаю итальянскую кухню! Итальянский соус Юолоньезе – вкусный, нежный и густой мясной соус, отлично дополняет лазанью и спагетти. Хотите узнать, как готовится соус Болоньезе? Загляните в рецепт.
Домляма от Сталика Ханкишиева
Баранина
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Чеснок
Зира
Соль, черный перец, красный перец
Картофель
Домляма — это одно из самых популярных узбекских блюд. Оно не зря такое знаменитое, ведь получается домляма очень вкусной и наваристой. Ее можно готовить как в казанке, так и в мультиварке.
Салат "Мюнхенский"
Колбаса
Сыр твердый
Сметана
Майонез
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Уксус яблочный
Горчица
Огурцы
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Сытный и вкусный салат «Мюнхенский» стал очень популярной закуской к пиву, но этот салат можно подать и на ужин, и на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить такой салат, это очень просто.
Куриный рулет в духовке
Куриная грудка
Свиной фарш
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Яйца
Соль, специи
Свежий тимьян
Расскажу, как приготовить куриный рулет в духовке, который можно нафаршировать, чем угодно, например: сухофруктами, зеленью, овощами, сыром и всем, на что хватит фантазии или есть в холодильнике.