Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14585 рецептов приготовления мяса)

Говядина Фасоль белая Соус томатный Чеснок Лук репчатый Морковь Зелень Специи Соль

Если вы активно занимаетесь спортом или просто любите вкусно и сытно поесть, то это блюдо вам непременно понравится. Здесь мы соединили богатую белком фасоль и говядину - энергия в чистом виде!

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Тушеное мясо в мультиварке

Свинина Сметана Растительное масло Горчица Чеснок Луковица Болгарский перец Соль Перец Паприка

Хотите попробовать необыкновенно нежное, ароматное и очень вкусное блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию тушеное мясо в мультиварке.

1 ч. 20 мин

2

3.9

259

Завиванцы мясные

Мясо биточное Грибы Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

А вы знаете, что такое мясные завиванцы?! Если нет, то мы исправим эту оплошность, ведь сейчас я расскажу вам о них - это блюдо, несомненно, достойно вашего внимания!

1 ч.

2

4.7

–

Кюфта армянская

Мякоть говядины Вода холодная или молоко Коньяк Мука Лук репчатый Яйцо Масло сливочное Перец черный молотый Перец красный молотый Соль

Армянская кюфта - это традиционное блюдо Армении, которое, впрочем, понравится всем без исключения, потому что у этого странного на вид мясного блюда очень необычный и неповторимый вкус.

1 ч.

2

4.6

–

Зразы с сыром в духовке

Фарш свиной Молоко Хлеб белый Сыр твердый Зелень свежая Чеснок Жидкий дым Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Зразы - очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и сил. Ну а для тех, кто не хочет долго стоять у плиты мой рецепт зраз с сыром в духовке - быстро и полезно!

1 ч.

2

4.5

–

Бешбармак из свинины

Свинина Лапша Зелень Масло растительное Соль Корень сельдерея Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Специи

Русский вариант известного национального среднеазиатского блюда. Вкусно и сытно! Готовится легко и получится даже у начинающих кулинаров.

2 ч.

2

5.0

–

Азу из говядины

Говядина Растительное масло Соевый соус Томатная паста Горчица Сахар Виноградный уксус Хмели-сунели Луковица Морковь Солёный огурец Соль Смесь перцев Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант сытного и очень вкусного мясного блюда - это азу из говядины.

3 ч.

2

5.0

238

Деруны по-селянски

Грибы Мясо (свинина) Молоко Сметана Масло растительное Мука Картофель Яйцо Лук Соль, перец

Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.

1 ч.

2

4.5

–

Деруны картофельные с мясом

Мясной фарш Мука Сметана Картофель Яйцо Луковица Соль, перец

На обед мне иногда хочется сочных дерунов с мясной начинкой со сметаной и соленым огурцом. В рабочие будни такой обед или ужин - просто необходим. Перед вами - простой рецепт приготволения с фото.

40 мин

2

4.4

125

Жареные свиные ушки

Масло растительное Чеснок Свиные ушки Соль, перец Лавровый лист

Жареные свиные ушки хорошо идут под светлое холодное пиво. Особенно такое блюдо порадует летним вечером на природе - на даче или на пикнике у озера. Ушки получатся ароматными, хрустящими, остренькими.

3 ч.

2

4.1

795

Свиные ушки в кляре

Масло растительное Панировочные сухари Мука Молоко Свиные ушки Луковица Черный перец горошком Морковь Лавровый лист Веточки тимьяна Яйца

Свиные ушки в кляре готовятся в течение 3 часов. Получается чудесная хрустящая закуска к пиву или просто для любителей вкусно похрустеть под просмотр спортивного матча. Хранятся ушки дома 2-3 дня.

3 ч.

2

4.5

–

Cвиные ушки по-корейски

Соевый соус Масло растительное Уксус 70% Чеснок Корианд молотый Сахар Свиные ушки Соль

Cвиные ушки по-корейски - отличная закуска на все случаи жизни: и с друзьями под пиво, и на фуршет, и просто полакомиться под фильм или передачу. Блюдо - бюджетное и вкусное. Попробуйте!

3 ч.

2

4.1

–

Гуляш из конины

Конина Вода кипяченая или бульон Масло растительное Томатная паста Картофель Стебель сельдерея Морковь Луковица Перец черный Соль Лавровый лист Зелень

Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо. Выбирайте свежее мясо.

1 ч.

2

4.1

–

Гуляш в скороварке

Говядина Бульон мясной или вода Грудинка Томатное пюре Масло сливочное Паприка венгерская Чеснок Лук Картофель

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

1 ч.

2

4.3

–

Гуляш из лосятины

Лосятина Говяжий бульон Томатное пюре Сметана Красное сухое вино Масло растительное Мука Паприка красная молотая Чеснок Соль, перец Стебель сельдерея Веточки тимьяна

Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.

2 ч.

2

5.0

–

Холодец из говяжьих хвостов

Говяжьи хвосты Чеснок Горошки черного перца Репчатый лук Пучок укропа Морковь

Холодец из говяжьих хвостов я делаю с морковью. Хвосты хорошо развариваются, отчего бульон выходит очень насыщенным.

4 ч.

2

3.7

–

Холодец из говяжьих ног

Вода Чеснок Говяжьи ноги Луковица Морковь Корень петрушки Лавровый лист Соль Перец черный горошком

Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.

10 ч.

2

3.9

–

Отбивные из говядины в духовке

Говядина Сыр Майонез Масло растительное Горчица Лук Соль Перец

Отбивные из говядины я иногда готовлю в духовке. Это более полезно, чем жареные в сковороде. И получаются они очень нежные и вкусные. Попробуйте сами и вы в этом убедитесь.

1 ч.

2

4.1

252

Свинина с луком и помидорами

Свинина Сыр твердый Масло растительное Помидоры Лук Майонез Соль Перец

40 мин

2

5.0

139

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки Масло растительное Уксус 9% Мед Чеснок Соль Перец Специи

Свиные ребрышки – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!

2 ч.

2

4.0

577

Чичарон

Свиная шкурка Уксус Растительное масло Специи

Чичарон - хрустящая мясная закуска. Родом она с Филиппин. Готовится просто и быстро, украдёт только один час вашего времени. Подготовьте ваши любимые специи и свиную шкурку. Приступим!

1 ч.

2

4.2

–

Ребрышки с картошкой в духовке

Ребрышки Аджика Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец Специи Масло растительное

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке – это очень вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, заслуживает Вашего внимания!

1 ч. 10 мин

2

3.9

162

Кубинский сэндвич

Свинина Апельсиновый свежевыжатый сок Майонез Сыр нарезка Чеснок Петрушка измельченная Соль Перец черный молотый Луковица Багет Болгарский перец Лайм

Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи.

4 ч.

2

3.6

–

Котлета на косточке в духовке

Растительное масло Аджика Свиная котлета на косточке Соль Перец

Если у вас есть свиная котлета с косточкой, то предлагаю вам замечательный рецепт ее приготовления. Попробуйте и сами убедитесь, что котлета на косточке в духовке – это просто, но невероятно вкусно.

1 ч. 50 мин

2

4.1

–

Салат "Тако"

Говяжий фарш Маслины Сыр тертый Фасоль консервированная Масло растительное Чипсы "Тако" Салат (пучок) Помидоры Соль Перец Специи для говядины Сальса мексиканская Гуакамоле

Перед вами - простой рецепт приготовления мексиканского салата "Тако" с говядиной, помидорами, сыром, маслинами, чипсами "Тако". Такой салат идеально подойдет для фуршета. Он - сытный, яркий и вкусный

30 мин

2

3.9

–

Язык отварной

Черный перец горошком Говяжий язык Лавровый лист Соль Морковь Луковица Стебель сельдереяъ

Язык отварной - простое блюдо, но безумно вкусное. Можно подать его на праздничный стол в качестве холодной закуски с майонезом или другим соусом. Варится язык в течение двух часов со специями.

2 ч.

2

3.5

42

Корейка жареная свиная

Свиная корейка Сливочное масло Соль, перец Специи

Купили свежую свиную корейку, но не знаете, как приготовить ее лучше всего? Предлагаю вам свой рецепт жареной свиной корейки - это очень простой, но эффективный способ приготовления этого мяса.

20 мин

2

3.6

403

Жареный бекон

Бекон

Жареный бекон - непременный ингредиент множества блюд, от простейшей яичницы до салата "Цезарь". Сегодня я расскажу и покажу, как правильно жарить бекон на сковороде.

15 мин

2

4.4

442

Отбивные из фарша

Фарш Панировочные сухари Мука Чеснок Соль Перец Яйца Масло растительное

Почему я предлагаю вам рецепт приготовления отбивных из фарша? Потому что эти сочные отбивные с хрустящей корочкой могут стать поводом для законной гордости любой хозяйки! А вдруг это будете вы?

1 ч.

2

4.3

–

Свинина по-сычуаньски

Жир свиной топленый Филе свиное Бульон куриный Соус соевый Крахмал Чеснок Водка Сахар Яичный белок Перец болгарский сладкий Перец острый красный Лук репчатый

Иногда так хочется попробовать что-то необычное и экзотическое. А как насчет обычной свинины приготовленной необычным способом?! Невероятно яркое, сочное и пикантное блюдо специально для вас.

1 ч.

2

4.3

–

Котлеты свиные

Свиной фарш Молоко Белый хлеб Чеснок Лук репчатый Яйца Мука Соль Перец

Думаете, что приготовить на обед, чтобы не потратить много времени, а блюдо при этом было бы вкусным и сытным? Вот вам решение – свиные котлеты!

50 мин

2

3.2

–

Котлеты из фарша без хлеба

Мясной фарш Сода Лук репчатый Яйцо Картофель Соль Перец Вода Мука или панировочные сухари

Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба вам в этом посодействует.

20 мин

2

3.8

78

Макароны с котлетами в мультиварке

Макароны Сливочное масло Котлеты Соль

Вы знаете, что макароны с котлетами в мультиварке – это не только вкусно, но и очень просто. Приготовить это блюдо можно достаточно быстро и накормить семью полноценным обедом или ужином.

35 мин

2

4.4

401

Капустная запеканка с фаршем

Фарш Сметана Масло растительное Капуста белокочанная Лук Морковь Яйца

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

1 ч.

2

4.4

133

Котлеты из фарша в мультиварке

Мясной фарш Белый хлеб Соль Специи Мука или сухари для панировки Лук репчатый Яйца

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

50 мин

2

3.5

–

Мясо на ребрышках в духовке

Ребрышки Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Специи

Мясо на ребрышках, приготовленное в духовке, да еще с овощами – это невероятно вкусное и сытное блюдо, аромат которого не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными. Готовим!

1 ч. 40 мин

2

5.0

110

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофель Фарш Сыр твердый Сметана Яйцо Лук Соль Перец

Вашему вниманию - классический рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем. Уплетается за две щеки сразу, так что готовьте сразу большое количество. Необыкновенно нежная, аппетитная, но доступная!

40 мин

2

4.3

–

Картофель с фаршем в мультиварке

Картофель Фарш Майонез Приправы Лук Соль Перец Помидоры

Предлагаю вам научится приготовить картофель с фаршем в мультиварке, времени займет чуть больше, зато насколько это чудо техники упрощает готовку! Картошка получится вкусная, мягкая и ароматная.

1 ч.

2

4.0

138

Пельмени, запеченные в горшочке

Пельмени Сметана Сыр Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец в горошинах Зелень Соль

Пельмени, запеченные в горшочках – это необыкновенно вкусно. Конечно, вы потратите больше времени на приготовление таким способом, нежели привычным простым, но результат вас, несомненно, порадует.

1 ч. 10 мин

2

3.8

–

Свинина по-китайски с овощами

Свинина Вода Соус соевый Сахар Крахмал Чеснок Паприка молотая Морковь Лук репчатый Болгарский перец зеленый Болгарский перец красный Баклажан Соль Перец черный молотый Лук зеленый Кунжут

Отличная идея для необычного ужина в азиатском стиле! Это блюдо идеально сочетает в себе мясо и свежие овощи, оно в меру острое и очень яркое, осталось только подобрать хорошую музыку под настроение.

50 мин

2

4.4

–