Блюда из мяса

Мука пшеничная Капуста белокочанная Молоко Колбаса вареная Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Пирожки с капустой — всем известная выпечка. Но попробуйте добавить к капусте колбасу. Она немного изменит вкус начинки и сделает вашу выпечку неизбитой и оригинальной. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

232

Бурый рис с говядиной

Вода Говядина Рис бурый Масло растительное Чеснок Перец болгарский Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

Говядина и бурый рис прекрасно дополняют друг друга. Такой рис готовится дольше обычного, поэтому мясо успеет приготовиться. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

191

Блинчики с грибами, сыром и ветчиной

Молоко Шампиньоны Сыр Ветчина Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Если вам надоели бутерброды, то попробуйте приготовить блинчики с грибами, сыром и ветчиной по этому рецепту. Такие блинчики идеально подойдут как для перекуса, так и для встречи гостей.

1 ч.

–

4.4

185

Сало "Мраморное"

Сало солёное Укроп Чеснок Сладкая паприка

Сегодня хочу вам предложить приготовить вкусное мраморное сало, которым вы удивите всех. Ароматно, просто и доступно можно приготовить закуску к своему столу!

10 мин

–

5.0

700

Кексы "Хот-дог"

Мука пшеничная Молоко Масло оливковое Сыр твердый тертый Разрыхлитель Орегано Соль Сосиски Яйцо куриное Перец черный молотый

Этими бесподобными закусочными кексами можно начать свой день, приготовив их на завтрак, подать их в качестве перекуса в течение дня, а можно и на природу взять, если проголодаетесь во время прогулки.

40 мин

–

5.0

303

Шпик соленый

Грудинка свиная Вода холодная Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошек

Вкусный соленый шпик можно подать и на праздничный стол, и в будни. Можно взять сало с собой в поездку или на пикник. Главное — выдержать шпик в рассоле не менее 1 недели, а еще лучше — около месяца!

7 дн. 3 ч.

–

5.0

503

Кукурузный суп с фрикадельками

Вода горячая Фарш мясной Крупа кукурузная Масло растительное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Замечательный вариант горячего первого блюда и для взрослых, и для детей. Кукурузный суп получается не только вкусным, но и очень сытным. Готовится он буквально за 20-25 минут! Попробуйте!

25 мин

–

5.0

193

Свинина в льезоне

Свинина Сливки 33% Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин нежное мясо в шубке из кляра. Но благодаря небольшому секрету, кляр получается мягким и нежным. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

4.5

254

Шашлык из вареной свинины

Свинина Майонез Уксус 6% Соль Перец черный молотый Лук красный Лавровый лист

Вы не поверите, но даже из вареной свинины можно приготовить вкусный шашлык. Он получится более прожаренным, мягким и ароматным. Маринуйте шашлык в майонезе с добавлением уксуса, лука и специй.

2 ч.

–

5.0

–

Двойные пельмени

Фарш мясной Мука пшеничная Вода холодная Сыр твердый Лук репчатый Картофель Соль Лавровый лист Яйцо куриное Соль

Интересный вариант приготовления обычных пельменей особенно понравится мужчинам, ведь пельмени получаются двойными. А это значит, что они будут вдвойне вкуснее! Обязательно их приготовьте!

2 ч.

–

5.0

219

Кролик в белом соусе

Вода Сметана Растительное масло Горчица Чеснок Кориандр Лук Морковь Кролик Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или для праздничного стола. Мясо получается сочное и нежное, буквально тает во рту!

3 ч.

–

5.0

198

Тушеная капуста с мясом и фасолью

Капуста белокочанная Фасоль консервированная в соку Свиная вырезка Лук репчатый Масло растительное Томатный соус Уксус 6% Сахар Паприка копченая Чеснок Лавровый лист Морковь Соль Перец черный молотый Петрушка

Сытное и очень вкусное полноценное блюдо, которое можно приготовить семье на обед или на ужин. Берите на заметку интересный рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Стрекоза"

Капуста Вареная колбаса Масло растительное Майонез Уксус 6% Картофель Соль Перец черный молотый

Сочный и вкусный салат "Стрекоза" из простых продуктов, который можно приготовить семье на обед или ужин. Готовится салат просто и достаточно быстро! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Оладьи с зеленым луком и колбасой

Кефир Мука пшеничная Вода Колбаса вареная Масло растительное Сыр твердый Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Лук зеленый Перец черный молотый

Если вы никогда не готовили закусочные оладьи с колбасой, сыром и зеленым луком, тогда непременно попробуйте приготовить их по этому рецепту. Они получаются очень вкусные и сытные!

40 мин

–

5.0

179

Свинина в сливочном масле

Свиная вырезка Масло сливочное Масло растительное Чеснок Паприка копченая Лук репчатый Соль Перец

Мясо по этому рецепту получается мягким и очень вкусным, в глянцевой подливе со сливочным маслом. Приготовьте на гарнир картофельное пюре, оно станет идеальным гарниром.

1 ч. 10 мин

–

5.0

213

Пельмени с колбасой

Мука пшеничная Колбаса вареная Вода холодная Яйцо куриное Соль

Интересный вариант популярных пельменей с необычной начинкой — колбасой! Вы можете использовать молочную колбасу, копченую, сыровяленную и т.д. Ориентируйтесь по своему вкусу и готовьте!

50 мин

–

4.4

277

Рогалики с сыром и ветчиной

Тесто слоеное пресное Ветчина Пармезан тертый Кисло-сладкий соус Кунжут Яйцо куриное

Хрустящие, сытные и очень вкусные закусочные рогалики с сыром и ветчиной можно подать домашним как перекус в течение дня, также это отличная закуска под пиво.

40 мин

–

4.5

335

Паста "Болоньезе" с сыром

Фарш говяжий Томатный соус Спагетти Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Чеснок Сахар Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Стебель сельдерея

Паста "Болоньезе" — это знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из макарон, фарша, овощей и томатов. Оно простое и схоже с нашими знаменитыми макаронами по-флотски.

1 ч.

–

4.4

181

Плов по-таджикски "Гелак Палав"

Вода Фарш Рис Растительное масло Чеснок Зира Куркума Лук Соль Перец черный молотый

Сегодня хочу предложить довольно интересный и очень аппетитный вид плова. Будем готовить плов по-таджикски "Гелак Палав". Плов готовится с мясными фрикадельками из говядины или баранины. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.0

586

Сальтисон из свиной рульки

Вода горячая Рулька свиная Соль Перец черный молотый Лавровый лист Чеснок

Идеальный сальтисон из свиной рульки можно приготовить и в домашних условиях. Он получится куда вкуснее магазинного и гораздо полезнее. Не забудьте подать его с горчицей или свекольным хреном.

19 ч.

–

4.6

294

Палау

Кипяток Баранина Рис Масло растительное Зелень сушеная Барбарис сушеный Соль Приправа для плова Морковь Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и сытный плов с бараниной можно подать на обед или ужин, на праздничный стол или приготовить его на природе. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, проваривайте его перед добавлением риса!

1 ч.

–

5.0

244

Намазка на хлебцы "Сало с черемшой"

Сало солёное Черемша Паприка копченая Соль Перец черный молотый

Ароматная, вкусная и калорийная намазка из сала со свежей черемшой — отличная закуска к борщу. Также она отлично подходит к вареникам с картошкой, вареному или запеченному картофелю.

15 мин

–

4.0

636

Мясное желе

Свинина Вода Желатин Чеснок Соль Паприка Перец черный

Любите холодец, но не хотите долго возиться с ним? Тогда этот вариант для вас! Мясное желе не нужно долго варить, процеживать. А получается не хуже. Берите идею на вооружение!

12 ч.

–

4.7

121

Буррито с фаршем и фасолью

Фарш говяжий Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Томатный соус Сыр Масло оливковое Чеснок Тортилья Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Буррито принадлежит к традиционной мексиканской кухне и представляет собой аппетитный «сверток» — тонкую тортилью, наполненную разнообразными компонентами. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.2

205

Ходжентский плов

Рис Мясо Морковь Лук Растительное масло Виноградные листья Чеснок Соль Специи

Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят ещё и вот такой плов — с виноградной долмой. Рецепт очень интересный, ваши гости уйдут от вас сытыми и довольными. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

43

Шашлык по-сталински

Мясо Кефир Вино белое сухое Лук Соль Перец черный молотый

"Отец всех народов" хоть и был неприхотливым в пище, но всё же любил утончённые вина и шашлык по оригинальной рецептуре. Рекомендую попробовать прославленное блюдо, которое готовили Иосифу Сталину.

4 ч.

–

5.0

136

Телячья ножка с овощами в духовке

Картофель Телячья ножка Морковь Масло растительное Лук репчатый Чеснок Приправа для мяса Паприка копченая Приправа универсальная Соль Перец черный молотый

Телячья ножка с овощами в духовке — сытное, достаточно калорийное блюдо, которое можно приготовить семье на обед или на ужин. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

105

Печеночные блины с грибной начинкой

Шампиньоны Печень свиная Вода холодная Мука пшеничная Масло растительное Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусные и сочные печеночные блины можно приготовить с любыми грибами: шампиньонами, вешенками, опятами и т.д. Чтобы они не рвались, готовьте жидкое печеночное тесто, а не густое!

1 ч.

–

5.0

166

Манты без мантоварки

Фарш Мука Вода Лук Картофель Соль Специи

Если нет мантоварки или пароварки, а приготовить манты хочется, попробуйте этот рецепт. Манты, приготовленные на сковороде, получаются не хуже чем классические. Прекрасный вариант для всей семьи!

2 ч.

–

4.9

199

Жареная говядина "Банальная"

Говядина Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Зачастую, многие жалуются, что говядина при жарке суховата и жестковата. Но есть несколько банально простых приёмов, при использовании которых, у вас получится вкусное, сочное и мягкое мясо.

1 ч.

–

5.0

235

Пельмешки без спешки

Мука Фарш Вода Масло сливочное Чеснок Кориандр Лук Соль Перец черный молотый

Приготовление пельменей не терпит суеты. Процесс этот размеренный и неторопливый, в котором зачастую участвует вся семья. А потому предлагаю приготовить пельмешки без спешки, поделюсь своим рецептом.

2 ч.

–

5.0

240

Квадратная пицца с колбасой

Сыр Мука Колбаса Вода Соус томатный Растительное масло Дрожжи сухие Соль Сахар Базилик Помидор

Национальное итальянское блюдо уже давно прижилось и в наших семьях. Форма у пиццы обычно круглая, но при желании её можно сделать любой. Сегодня будем готовить квадратную пиццу с колбасой.

2 ч.

–

4.7

213

Салат "Капли страсти"

Язык свиной отварной Сыр твердый Майонез Лук зеленый Картофель Гранат Яйцо куриное Соль

Предлагаю вашему вниманию салат с небольшим количеством ингредиентов, основной из которых — отварной язык. Сытный, вкусный и симпатичный салат. Подойдет на праздничный стол.

40 мин

–

4.5

193

Пикантная пицца с Чоризо и тремя сырами

Мука пшеничная Вода тёплая Сыр Маскарпоне Сыр "Маздамер" Колбаса Чоризо Томатный соус Масло растительное Пармезан тертый Дрожжи сухие Маслины Соль Сахар

Сытная и невероятно вкусная пицца для любителей сыра и колбасы Чоризо, которую вы сможете приготовить по этому рецепту в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

240

Балканские колбаски

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Румяные порционные балканские колбаски можно поджарить как в домашних условиях, так и на пикнике, на природе. Не забывайте подавать их с различными соусами и свежими либо запеченными овощами.

1 ч.

–

5.0

289

Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей

Фарш мясной Масло растительное Тимьян сушеный Лук репчатый Морковь Помидор Кишки свиные очищенные Соль Перец черный молотый

Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.

1 ч.

–

4.3

224

Картофель с беконом в сметанной заливке

Бекон Сыр твердый Сметана 20% Масло растительное Картофель Яйцо Соль Перец черный

Простое блюдо из привычных продуктов выручит вас в любой ситуации. Готовится картофель с беконом очень просто, а заливка придает ему сочность и сливочный вкус. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

4.7

184

Говяжьи почки с картошкой

Картофель Почки говяжьи Вода Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный Зелень

Мы привыкли тушить картофель с мясом или курицей. Но сегодня я предлагаю сделать его с почками. Получается просто и очень вкусно. Берите идею на вооружение!

3 ч.

–

5.0

90

Рассольник с говяжьими почками

Бульон мясной Почки говяжьи Перловая крупа Масло растительное Огурец соленый Картофель Лук репчатый Морковь Зелень Рассол Соль Перец черный Сахар Лавровый лист

Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный рассольник, в котором вместо мяса будут говяжьи почки. Варится суп просто и прекрасно разнообразит ваш стол. Берите идею на вооружение!

5 ч.

–

5.0

40