
Хомшурбо
Баранина на ребрах
Чеснок
Масло оливковое
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидор
Перец сладкий
Лавровый лист
Соль
Хомшурбо — таджикский сырой суп, чем-то напоминающий шурпу. Сырой, потому что ингредиенты добавляются в суп сырыми, не обжаренными. От этого блюдо становится менее калорийным, но не менее вкусным.
Котлетки "Черепашки"
Фарш
Сыр бутербродный
Лук репчатый
Сосиски
Соль, перец
У вас тоже деткам сложно угодить в еде и приходится изворачиваться, придумывая различные необычные и оригинальные блюда, красиво украшенные и аппетитные? Тогда этот рецепт однозначно вам подойдет!

Голландский рулет
Тесто слоеное
Колбаса
Сыр
Горчица
Помидор
Огурцы маринованные
Яйцо куриное
Специи
Предлагаю пикантный хрустящий рулет из слоёного теста с сырно-мясной начинкой. Простое приготовление из доступных продуктов. Смотрите, как приготовить аппетитный голландский рулет, быстро и просто!
Гуштнут
Баранина
Нут
Томатный сок
Масло топленое
Лук салатный
Соль
Перец черный молотый
Гуштнут — простое сытное мясное блюдо с нутом узбекской кухни. Классическое сочетание баранины с нутом получается очень вкусным. Обязательно при подаче добавьте салатный лук с солью и черным перцем.
Фаршированный батон
Мясо тушеное или жареное
Сыр
Йогурт
Горчица дижонская в зернах
Батон
Перец болгарский
Помидор
Огурец соленый
Соль
Перец молотый
Салатный лист
Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. А еще мне нравится, что в начинку можно добавлять свои самые любимые продукты.
Рулетики из свинины с ананасами и сыром
Свинина
Сыр твердых сортов
Ананас консервированный
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
Такие рулетики из свинины можно подавать как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Добавление ананаса в начинку придает мясу дополнительную сочность, а сыр — сливочную нотку.

Моравский врабец
Свинина
Лук репчатый
Чеснок
Соль, перец
Бульон мясной
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом традиционной чешской кухни. Моравский врабец – это мясо, тушенное в духовке в бульоне с большим количеством лука и чеснока. Получается вкусно и сытно.
Салат "Ричард" с гранатом
Говядина
Кукуруза консервированная
Грецкие орехи
Яйца
Картофель
Морковь
Гранат
Майонез
Соль
Салат "Ричард" — один из популярных праздничных и, я бы даже сказала, новогодних салатов, по вкусовым качествам которому просто нет равных. Предлагаю вариант, как приготовить "Ричард" с гранатом.
Брамбораки
Картофель
Свинина
Пиво светлое
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Специи
Брамбораки – это чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива. Да-да, именно пива, и здесь нечему удивляться, во многих чешских блюдах присутствует пиво, и это вкусно!

Запеченная свиная рулька
Свиная рулька
Пиво светлое
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Хочу поделиться с вами уникальным рецептом, как приготовить запеченную свиную рульку с пивом и чесноком. Вкус и аромат готового блюда просто шикарный, советую попробовать всем (особенно мужчинам)!
Колбасные цветочки
Колбаса вареная
Молоко
Кунжут
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Яйцо
Колбасные цветочки лучше любого бутерброда, проверено. Готовятся они очень быстро из минимального набора продуктов, а результат получается отличный – вкусная домашняя выпечка к завтраку или обеду.
Лодочки из слоеного теста за 30 минут
Слоеное тесто
Картофельное пюре
Мясо
Лук репчатый
Огурец соленый
Яйцо
Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и даже к ужину, если вы не на диете, конечно же. Такие лодочки очень сытные и вкусные, а готовятся быстро.
Мясные рулетики к праздничному столу
Свиная вырезка
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец
Масло растительное
Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!

Колбаса в кляре необычная крутая
Колбаса вареная
Молоко
Мука
Масло для жарки
Майонез
Яйцо
Этот рецепт – отличный вариант, если к вам пришли гости, а времени на готовку нет. Я бы сказала, это дежурный рецепт блюда, которым все всегда довольны. Это и закуска, и дополнение к основным блюдам.

Бозбаш азербайджанский
Баранина
Горох
Сливочное масло
Картофель
Лук
Помидор
Соль и специи
Истинные ценители этого блюда убеждены, что бозбаш азербайджанский идеален только на открытом огне, поскольку насыщается ароматом дров и углей. Я предлагаю приготовить его на решетке от барбекю.

Суп из красной фасоли со свининой
Свиные ребра
Красная фасоль
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Сытный, вкусный и в то же время простой суп из красной фасоли со свининой можно готовить на обед и даже ужин. Несмотря на присутствие свинины в бульоне, суп получается очень легким.

Татарский балиш
Мясо
Картофель
Мука
Сметана
Бульон
Сливочное масло
Кефир
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Перец
На мой взгляд, изюминкой татарской кухни можно считать выпечку. Сладкая или нет, она покоряет с первого взгляда и укуса. Хочу предложить вам повторить на своей кухне пирог с мясом и картофелем.
Салат "Оливье" под шубой
Колбаса молочная
Горошек консервированный
Майонез
Яйцо
Картофель
Огурец консервированный
Соль, перец черный молотый
Давайте удивим на Новый год родных и любимых: приготовим салат "Оливье" не совсем обычным способом, а под нежной шубкой! Интересно? Тогда смотрите, как приготовить салат "Оливье" под шубой!

Новогодний торт "Кукареку"
Фарш мясной
Картофель
Морковь
Сухари панировочные
Молоко
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Специи
Чеснок
Вяленые томаты
Лук
Перец болгарский
Яичный желток
Соль
Этот необычный торт приглянется, прежде всего мужчинам, т. к. он состоит из … мясных коржей и овощного крема! Посмотрите рецепт, как приготовить новогодний торт "Кукареку" и встречайте Новый год!
Котлеты из фарша классические
Фарш свиной
Мука
Масло подсолнечное
Хлеб белый
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Котлеты – это универсальное мясное блюдо, которое придется по вкусу всем – и голодному мужу, и переборчивым деткам, и привередливым гостям. Сегодня поделюсь с вами классическим рецептом котлет.

Плов лучший
Мясо (баранина, телятина, говядина)
Вода
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи (зира, куркума, барбарис, паприка)
Чеснок
Замечательное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным, это плов лучший. Его можно приготовить заранее и открыть только после того, когда все соберутся дома: вкус такой, что пальчики оближешь.

Тефтели для детей
Фарш свиной
Вода
Рис
Мука
Сметана
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Яйцо
Лавровый лист
Черный молотый перец
Соль
Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать.

Вермишелевый суп с фрикадельками
Вода
Картошка
Фарш
Вермишель
Чеснок
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль и перец
Лавровый лист
Зеленый лук
Предлагаю рецепт, как приготовить вермишелевый суп с фрикадельками. Это очень простое, легкое в приготовлении блюдо из доступных и недорогих продуктов. Его с радостью будут кушать и взрослые, и дети.
Свинина, запеченная кусочками в фольге
Свинина
Растительное масло
Горчица с зернами
Репчатый лук
Соль, специи
Я очень люблю мясо, близкое по вкусу к шашлыку, но мне хотелось сделать его более нежным, сочным, в соусе. Так и вышло. Делюсь рецептом, как приготовить свинину, запеченную кусочками в фольге.

Мясо по-шумихински
Вода
Фарш свиной
Картофель
Зелень
Смалец
Перец черный
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Лук
Соль
Возьмите простой набор продуктов, приготовите вкусное мясо по-шумихински. Это старинное блюдо уральской кухни из мясного фарша, картофеля и лука получается вкусным и очень сытным. Рекомендую!

Котлета варгашинская
Фарш мясной
Капуста квашеная
Сухари панировочные
Масло растительное
Лук
Яйцо
Перец черный
Соль
Котлета варгашинская получается очень нежной, вкусной и сочной. А секрет прост! В мясной фарш добавляется квашеная капуста. Необычно, но очень вкусно! Заинтересовала? Тогда читайте и угощайтесь!
Говядина под сметанным соусом
Говядина
Сметана
Вода
Томатная паста
Соль
Перец душистый молотый
По своему опыту скажу, что, чтобы вкусно приготовить говядину и не превратить ее в резиновую подошву, ее следует готовить под соусом. При чем под любым, в любом случае получится вкусно!


Мясо под молочным соусом
Говядина
Молоко
Сыр
Укроп
Мука
Масло сливочное
Перец душистый
Лавровый лист
Картофель
Мускатный орех
Соль
Мясо получается нежным и сочным, а заливка - вкусной, с тонким ароматом мускатного ореха и сливочной ноткой. Очень вкусно и сытно! Нравится и взрослым, и детям! Так что очень советую попробовать.

Манты с тыквой и мясом в мультиварке
Мука
Говядина
Вода
Свинина
Тыква
Масло растительное
Специи
Масло растительное
Соль
Лук
Благодаря тыкве манты с мясом получаются сочными и очень вкусными. Тесто в этом рецепте я использую заварное. С ним работать при лепке - одно удовольствие: раскатывается тонко, а начинка не вытекает.

Аварский хинкал
Бульон мясной
Мука
Говядина отварная
Кефир
Сметана
Сода
Соль
Чеснок
Аварский хинкал - это традиционное вкусное сытное блюдо кавказской кухни. Не путайте его с грузинским хинкали! Аварский хинкал - это пышное тесто, острый соус, отварное мясо и бульон. Попробуйте!
Перец с фаршем и рисом
Болгарский перец свежий
Фарш
Отварной рис
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец, специи
Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления перца с фаршем и рисом. Фаршированный перец готовить несложно, время на его приготовление в среднем занимает 40 минут.
Шанежки с мясом
Мука
Свиной фарш
Творог
Уксус 9%
Сода
Соль
Яйца
Перец душистый молотый
Шанежки - очень вкусные и оригинальные пирожки с мясом, которые готовятся в форме рулетиков из необычного творожного теста. Шанежки станут сытной закуской и прекрасным быстрым перекусом.

Вителло тоннато
Телятина
Бульон мясной
Тунец консервированный
Масло оливковое
Сливки
Каперсы
Сок лимона
Горчица
Анчоусы
Яичный желток
Vitello tonnato (вителло тоннато) - это ломтики телятины под нежным соусом из тунца. Прекрасная итальянская закуска, в которой сочетаются мясо и рыба. Интересно? Необычно? Обязательно приготовьте!

Праздничный ужин на день рождения
Картофель
Семга
Свинина
Клубника
Ананасы
Консервированный тунец
Сливки
Кукуруза
Куриное филе
Голубой сыр
Сахар
Желатин
Оливки
Помидоры
Листья салата
Яйца
Орешки
Стебель сельдерея
Морковь
Ветчина
Сыр
Домашний паштет
Хлеб
Майонез
Сыр
Крабовые палочки
Лаваш
Сушеная клюква
Если вы как раз пребываете в поиске блюд, которые можно приготовить на праздничный ужин на день рождения в домашних условиях, тогда обратите внимание на предложенный мною вариант меню.

Рулет из сала в луковой шелухе
Сало с прослойкой
Луковая шелуха
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Это весьма аппетитная и вкусная холодная закуска очень пригодится и для бутербродов, и как нарезка для праздничного стола. А готовится это блюдо очень даже легко и просто.
Что готовим
Как или зачем