Блюда из куриного филе
Мясо по-министерски
Сыр
Чеснок
Куриное филе
Яйцо
Помидор
Перец болгарский
Майонез, соль, молотый черный перец, панировочные сухари
Этот рецепт был невероятно популярным во времена Советского Союза. Тогда его подавали на праздничный стол практически в каждом доме. Блюдо получается очень сытным, и конечно же, вкусным!
Куриные котлеты с картошкой
Куриное филе
Панировочные сухари
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Приготовим еще один вариант вкусных котлет. Вместо хлеба предлагаю добавить в них картошку. Но не простую, а вареную. Такой вариант нам очень понравился.
Салат "Цезарь" классический, с сухариками
Куриное филе
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Вустерский соус
Лимон
Филе анчоуса
Желток
Соль и перец
Салат "Романо"
Багет
Пармезан
Любителям европейской кухни это блюдо хорошо известно. Если вы пробовали его только в ресторане, приглашаю вас повторить в домашних условиях этот простой и понятный рецепт. Вкусно и аппетитно!
Похлебка старомосковская
Говядина
Куриное филе
Грибы
Томатная паста
Растительное масло
Луковица
Морковь
Сладкий перец
Картофель
Соль, перец, чеснок, зелень
Думаете над разнообразием обеденного меню? Попробуйте повторить этот вариант приготовления похлебки старомосковской. Невероятно насыщенное, ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи. Советую!
Салат из курицы с рисом
Курица отварная
Зелёный горошек консервированный
Майонез
Рис отварной
Петрушка
Яйцо куриное
Огурец свежий
Лук красный
Соль
Предлагаю рецепт сытного, вкусного салата с курицей и отварным рисом. Он покорит вас свежестью, благодаря огурцам, бархатистостью из-за наличия отварных яиц. Салат в меру острый и пикантный.
Курица "Джалфрези"
Куриное филе
Томаты в собственном соку
Вода
Чеснок
Сахар
Имбирь
Кориандр молотый
Зира молотая
Куркума
Перец красный жгучий
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!
Роллы "Цезарь"
Рис круглозерный
Куриное филе
Уксус рисовый
Листья салата
Растительное масло
Помидор
Яйцо
Водоросли нори
Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!
Куриные котлеты по-венгерски
Куриное филе
Бульон
Сухари панировочные
Манная крупа
Петрушка
Масло сливочное
Чеснок
Мука
Соль
Перец черный
Картофель
Яйцо куриное
Масло растительное
За счет необычных хитростей приготовления фарша, котлетки по этому рецепту получаются нежными и невероятно сочными. Если интересно, заходите в гости!
Куриное филе, запеченное в белом соусе
Молоко
Лук зеленый
Масло сливочное
Сыр
Мука пшеничная
Куриное филе
Огурец маринованный
Соль
Перец
Запеченная куриная грудка в нежном ароматном соусе, - здесь вкусно всё: и курица, и соус. Блюдо очень простое в приготовлении. Соус напоминает "Бешамель" с добавкой маринованных огурчиков.
Котлеты "Детские" с молоком
Куриное филе
Молоко
Манная крупа
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Куриные котлеты, приготовленные с добавлением молока и манной крупы получаются нежными и сочными. Понравятся не только детям, но и взрослым!
Салат "Дуэт" с черносливом
Куриное филе
Чернослив
Грецкие орехи
Маринованные огурцы
Майонез
Салаты с черносливом всегда отличаются своим необычным вкусом. Такой фруктовый вкус и аромат придают блюду нотку пикантности. Восхитительный и эффектный салат для праздничного стола!
Куриные лодочки с начинкой из печени
Грибы
Сметана
Сыр тертый
Масло растительное
Куриное филе
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Черный перец
Если у вас есть куриное филе, ваше меню никогда не будет скучным! Вариантов приготовления не счесть! К примеру, приготовьте филе, фаршированное куриной печенкой с грибами и огурчиками.
Расстегаи с курицей и подосиновиками
Мука пшеничная высший сорт
Куриное филе
Молоко
Грибы
Бульон
Масло растительное
Масло сливочное
Укроп
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Расстегаи – любимая и популярная выпечка русской кухни. Начинка у расстегаев может быть самая разная, главное, чтобы серединка пирожка была «расстегнута» и начинку было видно.
Курица с грибами в чесночном соусе
Куриное филе
Грибы лесные
Вода
Сливки 20%
Чеснок
Мука
Соль
Специи
Лук репчатый
Простой и доступный рецепт, который понравится всей семье! Можно взять любые части курицы, мне больше нравится готовить филе. Привычные шампиньоны я предлагаю заменить лесными грибами.
Куриное филе, маринованное в кефире
Куриное филе
Кефир
Мука
Разрыхлитель
Соль и специи
Растительное масло
Нежная, сочная и аппетитная курочка станет отличным вариантом для ежедневного меню. Если вы ищите интересную идею на обед или ужин, запоминайте этот несложный и вкусный рецепт и повторите дома.
Буррито с фасолью
Куриное филе
Консервированная фасоль
Томатный соус
Петрушка
Тортильи
Болгарский перец
Лук репчатый
Листья салата
Оливковое масло
Соль
Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка. Предлагаю в качестве начинки взять фасоль и куриную грудку. Получается очень вкусно и сытно!
Куриные зразы с печенью и яблоком
Куриное филе
Печень куриная
Овсяные хлопья
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Лук репчатый
Яблоко
Мускатный орех
Сахар
Черный перец
Мука рисовая
Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!
Киевские котлеты с перчиком по-мексикански
Кукурузные хлопья
Мука пшеничная высший сорт
Сыр полутвердый
Масло сливочное
Брынза
Кинза сушеная
Смесь пряностей
Куриное филе
Перец чили зеленый
Яйца
Масло растительное
Вы любите котлеты по-киевски? Тогда предлагаю приготовить замечательный, слегка пикантный вариант киевских котлет на мексиканский манер. Острый ароматный перчик чили и нежный тягучий сыр добавят огня нежному куриному филе! Зададим всем перца!
Запеченные яйца с курицей и кабачками
Укроп
Чеснок
Куриное филе
Кабачок
Помидоры
Яйцо
Специи
Быстрое и вкусно блюдо для повседневного обеда. Накормить такими яйцами можно всю семью, да еще вкусно и сытно. Запасаемся минимальным набором продуктов и бежим на кухню!
Сальтимбока с творогом
Рикотта
Ветчина
Масло оливковое
Чеснок
Куриное филе
Перец сладкий
Базилик
Смесь пряных трав
Сальтимбока – нежные закусочные рулетики, родом из Италии. Там их готовят из телятины с ломтиками прошутто и свежим шалфеем. Предлагаю приготовить сальтимбоку из куриного филе. Обещаю – будет вкусно!
Куриные рулетики с соусом "Песто"
Помидоры черри
Соус "песто"
Сыр Моцарелла
Масло растительное
Куриное филе
Помидоры
Соль
Перец молотый
Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!
Киш с курицей и помидорами
Мука
Маргарин
Сыр мягкий
Куриное филе
Сливки 20%
Сахар
Яйцо
Соль
Специи
Помидоры
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Нежная сливочная начинка, идеально подходящие печеные помидоры... Обязательно попробуйте! Такой пирог можно есть на завтрак, обед и ужин.
Курица с кешью и грибами
Куриное филе
Орехи кешью
Соевый соус
Масло оливковое
Вино белое
Чеснок
Имбирь молотый
Сахар
Шампиньоны
Перец болгарский красный
И вкусное, и полезное блюдо! Отлично подойдет в качестве обеда или ужина. Маринованная куриная грудка получается необычайно нежной и сочной. Обязательно попробуйте!
Курица в сливочном соусе Piccata
Сметана
Мука
Лимонный сок
Лук-шалот
Оливковое масло
Кинза
Свежие листья тимьяна
Куриное филе
Яйца
Взбитые яйца
Еще один рецепт приготовления курочки в Вашу копилочку. Рецепт простой, а результат очень вкусный. Курица получается невероятно сочной, с хрустящей корочкой. Советую приготовить!
Рисовые корзиночки с курицей Тикка Масала
Куриное филе
Рис круглый
Йогурт натуральный
Сливки
Йогурт натуральный
Лук зеленый сушеный
Зелень
Томатная паста
Масло растительное
Лимонный сок
Смесь пряностей
Лимонный сок
Петрушка сушеная
Чеснок
Семена горчицы
Тмин
Сахар
Имбирь свежий
Чесночный порошок
Паприка молотая
Сахар
Зира
Огурец свежий
Белки яичные
Перец чили
Лук репчатый
Соль
Если вы любите яркие, пряные и острые индийские блюда, приготовьте куриную тикку масалу в корзиночках из запеченного риса! Получается красиво, вкусно и посуду мыть не нужно!
Лимонно-медовые куриные грудки
Оливковое масло
Мед
Куриное филе
Лимон
Соль
Специи
Курица так часто появляется на нашем столе, что хочется искать новые вкусы. Сочетание лимона и меда отлично подчеркивают и дополняют вкус нежной птицы. Попробуйте!
Полезный куриный салат
Укроп
Обезжиренный йогурт
Зеленый лук
Горчица
Нарезанный свежий эстрагон
Соль
Свежемолотый черный перец
Куриное филе
Яблоко
Лимон
Кресс-салат
Оливковое масло
Сочетание фруктов с мясом птицы, - всегда очень интересное и пикантное. Вот и в этом салате куриное филе прекрасно сочетается с виноградом и яблоком. Легкая заправка делает его нежным и полезным для здоровья.
Пирог с курицей, баклажанами и фетой
Куриное филе
Фета
Сливки
Масло оливковое
Укроп
Горчица зерновая
Чеснок
Орегано
Баклажан
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Помидоры
Яйца
Лаваш листовой
Этот сытный и вкусный пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Предлагаю познакомиться с рецептом нежного и питательного пирога с курицей, баклажанами и сыром Фета.
Сэндвич с курицей и грушей
Куриное филе отварное
Хлеб
Йогурт
Зеленый лук
Уксус винный
Горчица
Огурец
Салат листовой
Перец чили молотый
Помидор
Груша
Груша и огурец - экзотичное сочетание, но поверьте, вкус у сэндвича получается очень сочным и ярким! Предлагаю в этом убедиться.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами
Куриное филе
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами - нежное, сочное и вкусное блюдо. Подавайте его на ужин или обед, причем можно и без гарнира, поскольку фарш хорошо сочетается с овощами.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке
Куриное филе
Сметана
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
В сезон кабачков готовим блюда из них. Сегодня у нас они фаршированные куриным фаршем в мультиварке с соусом из сметаны, моркови и лука. Блюдо вкусное, нежное и полезное.
Куриная пикката с артишоком
Макаронные изделия
Бульон
Вино белое сухое
Артишоки
Мука рисовая
Каперсы
Масло оливковое
Масло сливочное
Пармезан
Чеснок
Цедра лимона
Куриное филе
Черный перец
Морская соль
Сочные тонкие ломти куриной грудки в пикантном ароматном соусе идеально сочетаются с пастой. Вкусно, быстро, необычно и просто. Менее получаса – и на вашем столе маленький кулинарный шедевр!
Котлеты "Зеленые"
Куриное филе
Манная крупа
Укроп
Яйцо куриное
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Сейчас, в сезон овощей и пряностей, я обычно часто делаю такие котлетки. А почему зеленые? Заходите, читайте и угощайтесь! Все расскажу и покажу.
Курица в стиле "Ранчо"
Бекон
Твёрдый сыр
Горчица
Мед
Паприка
Соль
Куриное филе
Сок лимона
Это среднестатистический обед или ужин большинства европейцев. Это простое блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут, для него не нужно много ингредиентов и умений.
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль
Куриное филе
Масло растительное
Тандури масала
Лимонный сок
Соль, перец
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль - пожалуй, одно из универсальных блюд, которое можно подать как на праздничный, так и на будничный стол! Курочка получается сочной и очень вкусной!
Салат из курицы
Твёрдый сыр
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Куриное филе
Свежий огурец
Салат или шпинат
Соль, перец
Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ансамбль твердый сыр и ароматная заправка. На приготовление потребуется всего 10-15 минут, плюс салату нужно немного времени на пропитку. Смотрите рецепт!
Вафли с курицей и зелёным луком
Вода
Куриное филе
Мука пшеничная
Сметана
Молоко коровье
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю попробовать очень вкусные закусочные вафли с вареным куриным мясом и ароматным зелёным луком. Такие вафли готовятся быстро, напоминают ленивые пирожки, их удобно брать с собой для перекуса.
Салат "Цезарь в Греции"
Масло подсолнечное
Твёрдый сыр
Творожный сыр
Хлеб
Чеснок
Филе курицы
Киви
Огурец
Помидор
Пекинская капуста
Соль
Уксус
Горчица
Соевый соус
Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат "Цезарь в Греции", точно не для вас, но он вкусный и оригинальный.
Маринование шашлыка из курицы
Масло растительное
Соевый соус
Кетчуп
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец
Маринование шашлыка из курицы — совсем несложный процесс. Он не займет у вас много времени и не отнимет много сил. Зато курица получится просто шикарной: вкусной и ароматной одновременно.
Рисовые конвертики ПП
Куриное филе
Вешенки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Сливочное масло
Соль
Сахар
Рисовая бумага
Болгарский перец
Репчатый лук
Я уже давно пытаюсь соблюдать принципы правильно питания. Пока только пытаюсь, но новые рецепты в каждодневное меню ввожу. Муж, конечно, требует привычного жаренного мяса, но иногда я побеждаю.
Шашлык из куриных грудок с маринадом
Куриное филе
Перец красный сладкий
Соевый соус
Майонез
Дижонская горчица
Соль, перец, паприка
Шашлычок из куриных грудок можно запекать дома в духовке, а можно приготовить его на мангале, если вы решили выехать на природу. Если курицу предварительно замариновать, она будет еще вкуснее.