Найти идеальный рецепт

Курица с кешью и грибами
40 мин
6

Курица с кешью и грибами

И вкусное, и полезное блюдо! Отлично подойдет в качестве обеда или ужина. Маринованная куриная грудка получается необычайно нежной и сочной. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 450 грамм
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Вино белое 1 ст. ложка
  • Шампиньоны 8 штук
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец болгарский красный 2 штуки
  • Имбирь молотый 1/2 ч. ложки
  • Орехи кешью 70 грамм
  • Сахар 1/2 ч. ложки

Калорийность

138 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Замаринуйте в соевом соусе, добавив щепотку сахара.

Шаг 2

Грибы нарежьте пластинами.

Шаг 3

Перец нарежьте полосками.

Шаг 4

В сковороде разогрейте 1 ст. л. масла и обжарьте курицу до готовности, время от времени помешивая.

Шаг 5

На другой сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте грибы.

Шаг 6

Добавьте перец. Пропустите через пресс чеснок. Влейте вино, добавьте имбирь. Перемешайте и готовьте под крышкой 3-4 минуты.

Шаг 7

К овощам добавьте курицу, кешью, прогрейте.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Курица по-тайски с кешью
Куриное филе Перец сладкий Кешью жареные Мука Соус устричный Томатная паста Лук-шалот Чили перец Соус рыбный Чеснок Лук зеленый Чили соус Сахар Масло растительное
Ну что, начинаем приобщаться к азиатской культуре? Этот изумительный рецепт курицы по-тайски с кешью - отличное начало для тех, кто хочет научиться в домашних условиях готовить экзотические блюда.
40 мин
4.6
Хрустящий салат
Кешью Майонез Сгущенное молоко Соль Оливковое масло
Рецепт приготовления салата с куриным мясом и брокколи.
1 ч.
3.4
Курица с грибами по-китайски
Куриное филе Шампиньоны Перец сладкий Лук Соевый соус Масло растительное Зеленый лук Сухой чеснок Сухой имбирь Перец чили Соль Перец
Простое в приготовлении, быстрое и аппетитное блюдо на каждый день либо для особого случая — курица с грибами по-китайски. Добавим соевый соус и яркие специи, получится очень вкусно!
30 мин
4.7
×